[轉錄][食記] 新竹吉安諾法國家鄉料理

[MayDayLove ( 選擇性遺忘...)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: loner (幸福的感覺) 看板: Food
標題: [食記] 新竹吉安諾法國家鄉料理
時間: Thu Nov  4 04:00:02 2004



    昨天晚上跑去想去很久的吉安諾

    中午定位晚上七點  不過有點遲到

    因為老爺的停車場不給外車停  只好又繞了一下跑去停府前停車場



    一進去覺得氣氛不錯  不過我本來以為會更暗一點^^"

    大概上次去吃75起舞只用桌上蠟燭照明讓我印象深刻所以....


    我坐的是在窗邊的view  還有一層階梯高起來

    剛好可以看到護城河比較美麗的一面

    不知道是不是故意的還是裝飾  比較醜的汽車車道那個角度剛好被

    窗戶的假花蓋住看不到  :p


    菜單我跟我家男人大概研究了五分鐘左右

    其實主餐感覺跟西提很類似orz  牛排春雞冰魚德國豬腳

    雖然料理手法應該會比較好  ...^"^

    最後我點了德國豬腳 620nt  我男人點了羊排  680nt

    然後加點了烤田螺180nt買一送一  以及果汁100nt也是買一送一



    先上的是生菜跟麵包  麵包很硬  很厚

    可是因為本人不愛吃法國麵包  所以只是隨便的啃一啃

    生菜是煙燻鮭魚  煙燻味到很濃厚  旁邊有一片薄的肉片

    服務生有提醒我們要跟生菜一起吃免得會太乾

    是真的有點乾 orz


    再來就上烤田螺  這道菜算是老闆(?! 我跟我男人猜那個應該是老闆  吧吧吧)

    強力推薦  說很特別的菜

    不過在很多地方都吃過 XDDD  只是還滿愛吃又衝著他買一送一點的

    說實在烤的很不錯  應該是沒有放起司  之前吃的大部分都是起司味道

    降汁很鮮美  不過偏鹹  體貼的附上了一片麵包可以沾著剩下的醬汁

    可是我跟我男人都看的麵包流淚  吃麵包都吃飽了 =..=||


    接下來是湯  我點的是一種菇類去敖煮的濃湯

    我家男人則點了用番茄下去煮的清湯

    本來兩個都想點濃湯  不過喝了之後發現還好沒有兩個都點

    濃湯很鮮美沒錯  可是喝多了會膩

    配著番茄蔬菜清湯喝就更棒了  而且番茄的酸味讓人更開胃:ppp


    再來就是主餐了  因為德國豬腳要等40min所以前面的菜色上的比較慢

    大概是為了要一起上所以我家男人的主餐也就一樣慢來嚕

    先講我的德國豬腳  皮的部分炸的滿香酥的

    最棒的地方當然是筋  而且廚師很貼心的把骨頭去掉了

    這樣讓我非常的容易切食

    配著酸菜(?!)吃比較不油膩  而且還有副上黃芥末  酸酸辣辣的感覺

    雖然餐前吃了很多麵包已經有點飽了  還是一口接一口的繼續享受著:p



    羊排的話有四小片  蒜香很濃厚  而且幾乎一點羊的腥味都沒有

    很難得吃到這麼沒有羊腥味的羊排耶~~~



    甜點部分今天是提拉米蘇  我點了熱奶茶  老公點了咖啡

    熱奶茶相當對我的味  因為奶味很濃厚  我最愛喝的就是用牛奶煮的奶茶 :)

    咖啡我沒有喝所以不知道

    因為定位所以有送巧克力火鍋

    雖然東西只有一點點  但是說實在就那麼一點點東西才會剛剛好

    大概四五片香蕉  四五塊蘋果  四五塊水蜜桃這樣而已

    沾著微甜的巧克力  吃完剛好不會膩還意猶未盡:p


    兩個人這樣一千八左右的享受真的感覺很棒

    餐後還會來問說今天的餐點如何  不過真的是太棒了所以只能猛點頭說好吃^^

--

     ▌▌▉▌▌▌▉▌▌▉▌▌▌▉    我想從鋼琴的旋律裡
     ▌▌▉▌▌▌▉▌▌▉▌▌▌▉
     ▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉▉       找到思念發酵的聲音               


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 210.58.30.166
推 liquer:他的服務好到沒話說
→ liquer:但是我覺得好像我目前為止吃到的法國料理될
→ liquer:就是那樣 喔對了 他的鴨胸soso而已
→ joybe:可是店經理很吵...一直推薦東西又不專業
→ joybe:現在不知道還會不會
→ liquer:現在不會了 ^^
--

        幹壞事就是學習最大的原動力



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.59.178.96