Re: 新竹

[covari (魚昆)]

※ 引述《Deming (衝來衝去哪像咧駛鯊魚)》之銘言：
: 又來了，新竹口味不配合外地人，外地人以此為理由說新竹爛
: 我從小吃慣了紅糟肉＋紅牆汁的炸肉圓，後來吃到高雄的肉圓才知道也有用煮的
: 第一個感覺是很難吃！後來才知道大部份的肉圓都是用蒸的或煮的
: 很少像新竹那樣的肉圓，偏偏我最愛新竹肉圓，這可是我從小吃到大的
: 難道為了配合外地人的口味，新竹所有的肉圓都要改成外地的形式
: 順便配合工程師，這樣新竹「爛的理由」才會少掉一條是唄
: 還是新竹人嘴巴天生犯賤，新竹人愛吃的東西都是外地人覺得難吃的...

我一直覺得批評新竹跟護航新竹的人
其實講的是兩個不同層面的新竹

說新竹東西難吃的
都不是指什麼紅糟肉 肉圓 貢丸 米粉 或是其他客家料理
而是普通便當快餐店 簡餐店 或者幾百元的聚餐場所
所以當然也不是針對新竹風味的料理
至於這些店被批評 當然就是因為市場供不應求
導致這些店只要距離清交/竹科/工研院近，就沒理由會倒
（至少就我而言，很少感覺物有所值。）


說新竹東西好吃的
從小在這裡長大，在這邊待這麼久了，
不管是人脈還是情報都廣太多了
鄰居跟你說今天去哪裡 東西很好吃 你當然會想去吃看看吧？
去了以後發現很好吃，當然也會告訴你熟識的人吧？
所以你和你的親友自然就會知道哪裡好哪裡不好

這中間節省了非常大量的try and error的時間
你們可能只要花百分之一的時間就能得到成果了，
對於外地人卻要花一百倍的精力和金錢才能累積自己的情報資料庫
更何況人生不是只有吃，至少事業應該占大部分的時間。
我相信這也是大家為甚麼會選擇清交或者竹科的原因
（至少我覺得清華這裡的學術風氣很不錯）
但是相比之下必須放棄到處try and error的機會
也就是連被其他店家騙的機會都沒有，就只能一直被工作範圍附近的店家詐財


既然如此，說別人既然來新竹還不入境隨俗，沒有用心去找
是不是不太中肯呢？


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宇宙中只有一個太陽系，
冥王星是太陽系九大行星中不可分割的一部分。
如果IAU執意要干預本星系內政，
將不排除以武力侵犯冥王星之可能性。

                                      節錄自【吃飽太閒之反星系分裂法】第二條

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推 wchuang:推.. 我之前一直強調的品質價格比 並不是只有難吃與否
→ wchuang:更多的是服務品質、態度還有食材..
→ wchuang:老實講 我一個月花在三餐至少上萬 我寧願多花一點錢
→ wchuang:也不願省錢而受罪 這個罪可能是"服務態度不佳"或"難吃"
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推 dannyk:推立晉豆花~~態度有夠差!東西我覺得也普普而已!!
推 aim:推薦這篇文章
→ dannyk:可以請原PO多PO幾家好吃的店嗎？ 我住新竹很久了!好吃的
→ dannyk:我知道的也很有限!!!
推 ZayRowz:中肯