[食記] 商校街虎咬豬掛包

[tiv (tiv)]

  前兩天經過商校街

  去吃了板上曾經提過的虎咬豬

  營業時間從下午三點到晚上七點的樣子

  有蒙古烤肉跟黑胡椒豬肉（40）.以及兩種綜合（45）.

  但其實兩種肉都是用烤的.@@(ps.瓦斯火烤)

  因為老闆說黑胡椒比較香.所以我就點了黑胡椒豬肉.

  據我的觀察.蒙古烤肉是生肉去烤.好像是里肌部位.

  黑胡椒豬肉看起來已經醃好(有點像鹹豬肉)烤好放在一邊.

  點了以後再加熱.部位應該是五花肉.

  掛包皮是有含麥的.不是白饅頭.挺有口感.

  搭上花生粉.酸菜.香菜.

  雖然有點貴.但是份量還算不錯.

  感覺上也蠻乾淨的.建議可以去試試..


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推 hyde0815    :刈(ㄧˋ)包
推 eastsea1    :還蠻香蠻好吃的!!!