作者wwwhk530 (小臻)
看板Hualien
標題[食記] 花蓮。海埔蚵仔煎
時間Wed Apr 7 16:40:13 2010
詳細圖文連結網址:
http://www.wretch.cc/blog/wwwhk530/11277745
店名:海埔蚵仔煎
地址:花蓮縣花蓮市自由街86號
營業時間:下午17:00~23:00
在網路上搜尋『花蓮美食』不少人推薦這家的蚵仔煎~
所以。。
當然也就列入我們這次的口袋名單囉!
大概在9點多的時間~
這裡還是人潮不斷,店內的座位也是客朋滿座呀!
看到這樣的景象~更是讓我期待了!
蚵仔是我的最愛丫~
看到它,我總是會慾火焚身!(大誤)
是欲罷不能啦!
1973年創立,至今已經有30多年~
只賣 蚵仔煎、蚵仔湯、蛤仔湯!
食材看起來都挺新鮮的~
也許,就是因為它們的品質吧!
所以能存活這麼久~
蚵仔煎 NT.45
看起來也沒有特別大~
究竟是威什麼呢?
就讓我們一起來一探究竟吧!
蚵仔給的超大方~店家毫不手軟!
每顆蚵仔也都是非常肥美~
But,
這裡非常妙的是:我找不到辣椒
無辣不歡阿~~~
它們的皮沒有煎到"恰恰的"~
所以,
個人覺得就是還可以囉!
並沒有特別驚豔的FU。
我不懂我不懂我不懂~到底哪裡好吃了?
蛤仔湯 NT.40
這兒的蛤仔湯是現點現煮的!
蛤仔的量還算ok~
但是,水加的蠻多的!
所以~
少了那種蛤仔湯的鮮甜滋味。
不過呢~
它們的蛤仔,可是粒粒接飽滿呀!
煮的恰到好處~
蛤仔沒有縮水哩!
每粒蛤仔都胖嘟嘟的~看起來賣相挺好的!
其實~
最後,我心裡有種稀微的感節~
它不過就是一個攤販!
說真的,我挺不能理解的~
這。。。
有這麼無敵嗎?
為什麼很多人推薦來花蓮要吃這攤"蚵仔煎"?
於是~
我們來到貴寶地踩雷了XD
唉~
但也不是一定要用到這麼誇張的形容詞啦!
只是,
沒有想像中那麼驚豔的口感!
而且~
也沒有什麼非常特別之處。。
或許,在當地這真的算是一個不錯的小吃~
只是~
可能因為,越是期待越是受傷害呀!
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◆ From: 220.128.116.239
推 hrc1098 :住10幾年了,連吃我都不會想去吃 04/07 17:14
推 RyuSenMing :吃的東西本來就很主觀... 04/07 17:19
推 eggbox :蚵仔煎不知在漲什麼鬼 45元要我也不會去吃 04/07 17:27
推 Baines :那條巷子再往海邊方向還有一家 皮恰恰 以前都吃那邊 04/07 17:27
推 CSESLeo :蚵仔煎本來就不可能驚艷到哪邊去...只是當地人吃的咩 04/07 18:48
→ CSESLeo :這問題就跟廟口紅茶哪裡值得"觀光客"特地去一樣= = 04/07 18:51
→ CSESLeo :有沒有吃過1份60元(嘉義)、碎殼多(羅東)的難吃蚵仔煎 04/07 18:52
推 annanell :驚豔得是*蚵阿煎西施*啦!!以前看過真得很可^__^愛 04/07 19:26
推 windhiei :這間很普通 自強夜市牛排區那邊的蚵仔煎才好吃 04/07 19:30
→ windhiei :不是指東石那間喔 04/07 19:32
推 CoreyV :大推樓上,廟東蚵仔煎! 04/07 19:56
推 fallen0415 :我嘉義人我我我我沒看過六十元的蚵仔煎(重點不對吧 04/07 22:02
→ fallen0415 :不過我也覺得這間普普而已@@" 04/07 22:03
→ cha2321 :喇阿湯好喝 04/08 00:41
推 Homeco :樓上,那是蛤罵...... 04/08 12:47
推 TPS75V :桌上有辣椒粉阿!吃過士林夜市的一份55又難吃,才知道 04/10 13:55
→ TPS75V :花蓮的比較好吃! 04/10 13:56