[食記] [花蓮] 戴記扁食

[poltroon (20公分的距離)]

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地址：花蓮市中華路120號
電話：[phone]


曾幾何時~花蓮扁食好吃的印象
就這樣深深的印在腦海當中~
好不容易到了花蓮~自然要好好嚐嚐這滋味~
出發之前有人說液香扁食好~也有人說戴記滋味優
在考量胃容量的情形之下~就選了戴記扁食
按著地址找尋~若大的戴記扁食字樣很難讓人錯過店家
雖然不是在用餐的尖峰時間~但是用餐的客人不少~

看著牆壁上有不少的報章雜誌介紹
也有泛黃的照片敘說店家的風光歷史~
聽著店家與客人討論著宅配的細節~
讓人覺得好生期待~不知道會是怎樣的美味
不一會東西就上桌了~
碗裡面有十來顆的餛飩載浮載沉
湯頭看起很清~加了點蔥花~添上一些姿色~

吃了一口扁食~覺得肉吃起來還不錯
帶點肉本身就會有的甜味~
外皮不是太厚~但內餡整體來說也不多~
但是湯頭頗令人失望~因為沒有任何的味道
感覺就只是用開水滾過而已~真的很不妙~
比自家附近的小麵攤還糟糕~ 囧rz
對於同行的老爸老媽~很不好意思
一人叫了一碗來吃~肚子就飽的差不多了~
還有點被地雷炸的的感覺~
奇檬子真的給他有點不是給他很好咧~

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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧                         

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2
推 packie      :我很喜歡戴記的湯頭耶
推 timking     :同感  戴記的湯頭就像沒有湯頭
推 ananya      :我喜歡戴記的湯頭+1,淡淡的就很有味道
推 accprote    :我吃很有味道耶,可能原PO口味吃有點重吧
→ waterpoise  :比較喜歡戴記+1
推 catyun      :湯頭很讚啊@@..扁食也勝液香...每次回花蓮都必吃n碗
推 shenasu     :危險心靈
推 tostockholm :戴記湯頭+1 ;回家必吃+1
推 andytwn     :推戴記, 另一家內用時都是用塑膠湯匙,真受不了