作者yarwen (阿文)
看板Hualien
標題[食記] 再訪星爺
時間Sat Feb 20 07:51:37 2010
店名:星爺新加坡肉骨茶
地址:花蓮市中山路477-2號
電話:03-8354499
圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/yarwen/11904441
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這篇食記已 是再訪好幾次後的產物了
剛好換了新的鏡頭出來試試...
就順便拍了照片回家寫食記
還記得 上一篇文章中 提到了沒有門的問題
其實之前路過時就發現 已經有個美麗的拉門了
店家一直有在進步 當然要再發一篇食記跟大家分享囉..
這次我們一行5個人來吃..
本來想說要點合菜了說 可是想一想人太少了
作罷...
後來我們點了兩份海南雞飯..一個肉骨茶養生鍋..一份咖哩雞腿和一個沙爹雞丁煲仔飯
連日的濕冷搭著熱茶最棒
店裡滿滿的人也許因為過年很多店沒開吧!?
不方便到處拍..
沙爹串 我覺得倒是還好~
忘了是啥了~哈?青木瓜吧~挺爽口的!!
呼~我媽的火鍋來囉..
看起來平凡無奇..
但重點是湯啊..這湯是肉骨茶湯..香濃
帶有淡淡的中藥味..我媽是讚不絕口..尤其天氣冷
湯中帶有一點點的辣味 可以暖暖身體
沾料也挺別緻的 不過我倒是很不能理解 為啥對焦竟然失準 後來第二張是手動對焦..
這盤子有古怪?~哈
這是我的煲仔飯..好吃 這是我第二次吃了
陶鍋底層是飯 中間是半熟蛋 上面是醬料..
加熱後的陶鍋霹趴響..又燙口又好吃..
很特別的料理~而醬汁又充滿了南洋風味 很不錯唷!
這是連坐在旁邊桌的人都一直東張西望的我弟的咖哩雞套餐..
很美的擺盤吧
也很好吃..
不過 其中的海南雞飯我並沒有拍到 因為空間的關係
不方便挪動
拿一張舊圖給大家參考
其實我覺得店家似乎在擺盤上也有進步許多 變得比較富且多彩
我很喜歡牆壁的磚紅加上這個燈具營造溫暖的感覺
上次發這篇食記後
有些人的反應是 普普..不推~~
我是覺得不錯啦!!
其實店家是有在進步的~可以再來試試~
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