[食記] [美侖]二訪孔記小館

[opelman (陽光少年黨主席)]

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/28178794

好久沒來吃摟 好懷念它的水餃 就找了室友一起來吃

在考慮我們2個人的食量下 我們點了15顆水餃

大到一個不行的水餃 皮還是跟以前一樣 煮的恰到好處阿

如果以前吃的感覺是90分的話 今天就是80分 今天的湯汁稍微少了點 但是還是很好吃 我
非常喜歡它們家的水餃 甚至要我說 花蓮最好吃的水餃是那一家 我會毫不懷疑的跟你說
是這家 第2名是上海小館

醬爆肥腸(小220)非常夠味 腸子就算切的這麼大塊也不會說跟橡皮筋一樣 還是很好吃
拿來配蔥油餅用的 其實也是多點的= =" 根本吃不完

嚇死人的一份蔥油餅= ="  皮脆又不顯得油 又非常多層 口感非常好 調味偏淡 可以拿
來配菜吃 或是配店家的辣蘿蔔乾也很搭


小碗酸辣湯(90)............4個人喝都喝不完吧= =  但是阿 它的酸辣湯就是讚 沒話說 料多 夠酸 胡椒夠辣  讚 我
很愛

孔記的通關密語大家要記住喔 就是"老闆打包"  真的吃不完啦 還有在孔記打包是很平常
的事 每一桌的客人離開都會帶一包走 大家別害羞

後記
我個人很愛孔記的水餃和酸辣湯 之前吃過它的炒菜類 感覺並沒有讓我很想再吃一次  如
果4個人以下來吃的話 就建議跟我點一樣的東西就沒錯了頂多水餃在多點個10顆 水餃真
的很大粒 蔥油餅吃個3片你也就下課了 湯更是讓你喝到叫哥哥不敢了 沒吃過孔記三寶(
水餃 油餅 酸辣湯) 別說你有來過喔  還有他供點餐的時間非常短 中午是1100~1300 晚
上是1700~1900 這是點餐的時間 如果你已經在裡面吃就不受這個限制

延伸閱讀:  孔記小館   上海小吃

地點:花蓮市中興路253號(週日公休)





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推 guato       :孔記的蔥油餅是用炸的...不油...恩 ...
推 HenryWangTW :樓上還有拳頭大的牛肉麵
→ xubkin      :孔記蔥油餅是煎的呀~
推 yun0903     :老闆人很有個性
→ yun0903     :不錯吃 從小吃到大^^
推 timsid99    :水餃超大 只推水餃
→ kopapa1116  :水餃+1
推 ArchRanger  :吃過 因為是有認識的一起去所以態度很好XD 還算OK
→ opelman     :我是覺得炒菜類是需要加強啦
推 disc01      :酸辣湯跟蔥油餅真的好吃 從小吃到大