[推薦] 通進食品行的花蓮薯

[doubleluck (加倍的好運)]

其實會到這間店, 完全是誤打誤撞。
因為上次到花蓮出差時, 就想說回來一定要帶點名產之類的。
目標就鎖定在花蓮薯。
爬文了一下, 發現大家各有所好, 大抵都是一些很知名的餅舖,
例如: 洄瀾薯道、惠比須、豐興餅鋪之類的。

題外話, 奇怪, 就是沒啥人推薦「曾記」或「曾家」喔???
可是我這個外地人當時也只知道「曾記」啊!
然後要去問路想吃戴記扁食時, 還呆呆地問到了「曾家」的人,
還順道問她當地人都吃哪家的花蓮薯??
哈哈~ 她當然跟我推薦「曾家」。
還跟我解釋了「曾記」「曾家」是女婿對丈人的關係。
我只覺得很詭異, 為什麼每家曾記的店面都有一台狀似古老的腳踏車? XD

回歸主題, 就在我爬文的時候, 突然看到一行字。
有個人推文, 然後說「惠比須」再往回走一點, 內衣店隔壁那家店, 花蓮薯還蠻好吃的。
其實我也沒有刻意去找。

中華路上一路都是花蓮薯的店家。
連不太起眼的, 感覺是傳統柑仔店的也在賣散裝的花蓮薯, 用紙包裝的, 兩頭捲起來,
像糖果的那種。就跟我印象中吃過好吃的花蓮薯是一樣的。
只是不知道為什麼我都沒有想停下腳步的欲望, 繼續向前走。

在我買完「惠比須」後, 準備回住宿的地方時,
恰巧就看到有家店在內衣店隔壁, 然後又有在賣散裝的花蓮薯, 突然想起網友的推文,
心想或許就是這一家吧?  我就停下了腳步。

問了一下門口擺放, 堆積如山的花蓮薯怎麼賣? 那位在幫孫子弄背帶的阿公沒有理我。
只回我一句要問裡面的人, 我才知道我問錯人了。原來那人是路人啊! 真是不好意思。
結果, 裡面的老闆娘胖胖的, 正在看電視, 叫了兩聲才理我。
在惠比須連問都沒有問過要試吃的我, 不知道為什麼居然隨口問了一下可以試吃嗎?
大概是看到是散裝的花蓮薯的緣故吧! 豈料她居然很兇的回我:「不行。」

我心想幹嘛這麼兇啊? 我當下就有點不太想買了......想走人了。
可是都已經進來了, 也問了, 不買有點不好意思。
我問她怎麼賣, 可以放多久?
她說:「這種(熱)天, 回家後敢快冰冷藏, 三天內趕快吃完。」
我聽見後, 又一整個傻住了......又更想走人了。
我回說:「啊? 我住宿的地方沒有冰箱耶。」

可是, 又覺得剛才「惠比須」買得不太夠, 也不想把雞蛋全放在同一個籃裡,
想說都已經問了, 也有網友推文過, 還是硬著頭皮買了100元。
以單價來比, 是比「惠比須」便宜啦, 畢竟包裝也沒有這麼精緻。

還好我住的地方有冷氣, 出差的地方也有。出差回家後也立刻放進冷藏。
隔天, 我媽吃了, 一直回味再三, 一直問我要不要跟同事揪團。
我都快笑死了......我個人是覺得還好啦!
就如我同學講的, 花蓮薯還不就是這樣? 只是各家甜度的掌握問題啊!

我是有看到包裝袋上面寫著60年老店。
但是我對這個是有點存疑的, 畢竟台灣很多店家也是自己寫個大概, 然後又進位的。
回家上網google一下, 我才知道, 天啊!! 這還真的是當地的老店了耶!!
連鳳中奇緣都有採訪過。
只是店家好像都沒有網頁?? 真是有點不太跟得上潮流。

只是我覺得很奇怪, 通常有被電視採訪過的, 不是都會大肆宣揚嗎?
可是它的店面也沒有什麼多的東西, 就一整個像傳統的店面, 也沒裝潢之類的。
還是因為我當時天色有點晚了, 又是站在走廊上, 沒出去看?
也許店面招牌上有寫?  那個花蓮薯跟芋頭薯就各一鍋, 堆的滿滿的擺在店面。
也不免讓人擔心製造日期是何時啊?

老闆娘講話都很直啦! 給人感覺不很友善。去買的人, 可以忍受以上的缺點再說。
不過當我聽到三天內立刻食用完畢時, 我就覺得這應該是沒放防腐劑之類的吧???
只可惜我沒有冰箱, 沒有辦法立即冷藏, 又放了一天才享用, 不然也許風味更好?

在各名店當道且過度包裝時, 我願意支持這種傳統的小店, 所以才寫出來供各位參考。

通進食品:花蓮市中華路41號。(如網友說的, 就在內衣店隔壁喔~ XD)

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推 justtakethat:我學弟的小阿姨的前夫開的(繞真遠)
→ chousf      :我家買都買這間的 內衣店前身以前是親戚家的藝品店XD
推 pugwawa     :我家也都買這間 不過有試吃過呢..老闆娘心情不好吧
推 jojo5417    :我也推這家 堂姐說老闆個性好直脾氣大每次都說不想做
→ jojo5417    :但是他說聽聽就好 做這個不認真宣傳當然沒賺頭啊
→ jojo5417    :但是我覺得很好吃 尤其是地瓜薯 每天現做喔
推 cycode      :我好像也買過，沒試吃，但可以單買，一個七八塊左右
→ cycode      :上次我掏零錢掏太慢，還差一塊錢，老闆娘就率性地說
→ cycode      :「算了，我要去看韓劇了」然後就進去看電視了...囧
→ cycode      :不過我覺得有點太甜，我還是比較喜歡惠比須
推 lts0716     :通進，我同事說是他阿公開的，現在好像是伯父母經營