推 ashley1205:看起來好好吃 @______@ 請問花蓮哪裡有賣梅子汁?? 10/27 02:32
推 KKYA:月廬XD 10/27 08:49
→ forth17:名產店應該有賣吧@@我家最近用的是台東買的qq梅~ 10/27 13:11
有圖有真相
http://www.wretch.cc/blog/forth5417/10385893
材料
食材:過貓1把
白芝麻少許
調味料:冰糖2小匙
梅子汁酌量
作法
1.先將過貓用熱水汆燙後撈起,再用冰水冰鎮一下
2.加入冰糖及梅子汁攪拌均勻,撒上芝麻即可
這道菜其實是我媽自創的
她是去月盧吃過覺得不錯
回來自己試做
頗受好評
酸酸甜甜的滋味
很適合下飯
作法又簡單
月盧的梅子汁是自己醃的
所以偏酸
我們家是之前在埔里買的醃梅子
用裡面的梅子汁去做
自己做的不輸給月盧
我覺得我比較喜歡自己做的
偏甜的口味我很喜歡
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不通人情的賤胚+趁人之危的小人
http://www.wretch.cc/album/forth5417
部落格賺錢
http://www.blogad.com.tw/BlogAD/About/Default.aspx?L=forth17
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