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http://www.wretch.cc/blog/eateashop/3906455 http://tea075.tctea.org.tw/index.php?module=intro&mn=1 住址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村七十六之二十五號 電話: 0933-798229 因緣際會,讓我發現有這款紅茶,蜜香這名詞不禁讓人好奇 於是,這次順道就到瑞穗舞鶴去瞧瞧品茗^____^ -------------------------------------------------------------------------- 第一次由北往南時,在台九線上找不到嘉茗茶園,本來想放棄的 還好出發前有帶電話,才知道嘉茗茶園是在台九線往南,過瑞穗後抵舞鶴村右手邊岔路 從岔路的小徑進入,是在一所小學的對面唷 ---------------------------------------------------------------------------- 現場品茗比在網路上宅配看到的茶款分得更細,而且可以和老闆娘討論想喝的感覺 老闆娘會介紹得很清楚,不會開口閉口都要你買,還貼心的準備茶點呢 我們抵達時,前一團是從高雄遠赴而來的老師群,聽說她們品茗聊天待了兩小時@.@ 這是我第一次自己買茶,以前雖然都有在喝茶,不過都是媽咪買的 幸運的是,讓我遇到一位種茶達人--嘉茗茶園的老板娘! 老闆娘很厲害唷!有品茶師執照,而且蜜香紅茶就是她帶領研究九年才成功的 去年2008年的比賽更是一舉將六種比賽項目都囊括,一旁曬茶的工廠還掛著神農獎呢! 統一企業非常厲害,2005年時為了找台灣茶葉出飲料,篩選過全台灣的茶,選定嘉茗 當時嘉茗蜜香紅茶還沒得獎,但統一就認為這是最棒的茶葉,而事實是2006年就得獎了 現在統一的舞鶴奶茶用的就是嘉茗茶園的茶葉唷! 統一之所以不直接推出蜜香紅茶,是因為市面上早已經有一款蜜香紅茶飲料了 台九舞鶴有非常多茶行都有賣蜜香紅茶,但是都是各家自己研發的,品質不一 有好有壞,這當然就要靠大家自己去選擇了,不過我大力推薦嘉茗,蜜香紅茶始祖 ---------------------------------------------------------------------------- 我對蜜香紅茶比較有興趣,一來是我習慣喝紅茶,所以主要是跟老闆娘討論紅茶 補充說明:紅茶對心血管疾病有幫助,綠茶是防癌抗氧化為主 這邊紅茶等級也分很細,像是有果酸有蜜香,沒果酸有蜜香,等等的 與茶業所摘選的部位有關,對了,蜜香紅茶的蜜香源自於蟲吃剩的茶葉唷 因為那種蟲會分泌一種不知道甚麼東西,會大大影響整個茶葉品質,造成蜜香的口感 網路上宅配的主要是以茶包為主,等級主要是一斤1600~2000的 為什麼會有個range呢?因為老闆娘很貼心的,希望客人不要每次喝到品質不同 所以乾脆把一般銷售最好的兩個價位茶葉混合,做成茶包 不過茶包有經過壓碎的過程,品茗過程我認為蜜香味略淡於茶葉,但還是不錯啦 現場品茗的話,每種茶款不一定是由價位來區分,是有代號的 ---------------------------------------------------------------------------- 最後我買了四兩,一斤1600元,蜜香重果酸味少的紅茶 回到家,媽媽非常滿意這款紅茶,蜜香聞起來不會死甜,跟紅茶融為一體 沒有香料,喝起來不會有任何負擔,回甘的感覺可以持續很久 喝完嘴裡都是蜜香味,完全不會苦澀,真的很不錯喝!^_____^ 我喝完應該是還會再買的!!因為真的很好喝,蜜香真的讓人有滿滿滿幸福感^___^ ---------------------------------------------------------------------------- 蜜香紅茶假日在明義國小前面會有擺攤,老闆娘說種類並不會少於舞鶴現場的 我去逛阿之寶,發現阿之寶也有賣蜜香紅茶,但是是哪一種的沒有寫明 而且阿之寶賣的好像有比較貴喔!二兩要三百多,四兩要五百多 如果一斤1600元的,四兩才四百元;如果一斤2000元的,四兩就是500元 建議第一次喝還是有人介紹會比較好一點! 明義國小那邊擺攤可能要打電話去問會更清楚唷^____^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.6.17