→ horusli:沒有編號 13051110 的文章 12/17 23:05
→ PetCode:謝謝提醒，部落格有點問題，已經處理好了。 12/17 23:22
推 opelman:氣氛很好~蠻適合帶妹去^^ 12/17 23:45
推 blackrobin:個人照片是嘉明湖對吧XDD 12/18 18:01
※ 編輯: PetCode 來自: 61.217.212.118 (12/18 21:26)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: wumanwu (哈) 看板: Hualien
標題: [食記] 花蓮市 香草食堂 Plus赤壁觀後感
時間: Mon Jul 21 21:43:21 2008
圖文版網誌:http://www.wretch.cc/blog/c72928man/20230655
今天下勤後 跟 郭 老師約去花蓮市看赤壁
這是我第一次看花蓮市看電影
現在花蓮影城在特價 100元
戲院等級大概就跟西門町的那些戲院差不多
雖然沒有很豪華 但以100元的水準 絕對值得
看了赤壁有幾個感想列出下列三點
一、劇情大致上跟史實沒啥不一樣，就是看大場面的打夠過癮而已。
二、一部分原因是要去看看過去的台灣第一名模林志玲演戲，戲份雖少
但看得出她很努力扮演小喬這角色。
三、裡面每個正派武將都好像瑪莉兄弟吃星星一樣，永遠無敵，以一抵百
喔～不是 是以一抵萬。
整部戲感覺像在打三國無雙 打不完的敵人 補不完的血
這部片真的反應差異很大，我想就是跟自己期待有很大的關係吧
這次重點不在談赤壁觀後感，而是香草食堂的食記
看完電影 和郭 老師及她二姐一起去吃飯
原本要訂璞石咖啡廳 但不知為什麼 他們已經不提供晚餐服務了
後來改定香草食堂
香草餐廳也是花蓮一間反應兩極的簡餐店
外表很簡單大方 裡面放著輕音樂 很舒服的環境
坐到位置上後 服務生馬上幫我們倒上梅子醋
以及桌上點著薰衣草精油 這點服務不錯
梅子醋 喝起來跟我在羅東饗宴鐵板燒的感覺差異很大
味道很像以前常吃的黑色大蜜餞 所以沒有特別驚艷
餐點從 250~450元都有 以義大利麵、比薩和烤雞為主
除了配好的前菜 湯品 飲料等 另可補差價換樣式
像我沙拉就加價換成泰式紅酒醋鯛魚
鯛魚有四片 因為分給它們品嘗後 我又吃一塊才發覺該照相
鯛魚沒腥味 炸的也不會老 可惜 紅酒醋的味道很淡
又是跟饗宴有所落差 但平價也不能要求太多
這沙拉倒是很清淡 也因為醋的關係很開味
湯品我就沒換 一般的主廚濃湯
看似玉米濃湯 但裡面大有玄機
他竟然加了薏仁
玉米濃湯加薏仁 吃起來口感會比吃玉米來的柔嫩
又保有玉米濃湯原有的玉米醬味 很有創意的湯品
只是上面灑的巴西里味道很淡 要走香草風 可以再改進
主菜來拉 看到 郭 老師的青醬奧勒岡蛤蜊義麵
真是大碗豪邁
我是沒有吃 只有眼睛吃到而已 無法形容味道
我的主菜來拉 義式香草烤半雞 280元
以半雞賣這價錢 還可以 只是這道菜我實在無法取景 因為擺盤沒有很特殊
餐盤上黃黃的油狀物 烤雞留下的雞油 旁邊的義大利麵就是用這雞油下去製作
有點油也有點鹹 但還可以接受
旁邊的花椰菜還有番茄、玉蜀黍原本是可以解膩清爽
但可能擔心怕水煮的沒味道
所以沾了原本的雞油 有點失去解膩的功用
重點的雞肉 吃起來就跟網友說的一樣 香草味不太夠
吃起來就像一般的烤雞腿 很平凡
主餐後就是甜點拉 甜點就是芒果奶酪 上面擺片薄荷葉 芒果味很濃
旁邊擺上一些鳳梨切丁 還蠻配的 有成功
飲料我又給它加價50元點奇異果優格
一方面是為了健康 也是為了想嘗試新的飲料
味道中規中矩 無特別表現 倒是喝得到奇異果果肉 這點就值得拉
整體來說 這間店真的服務態度取勝 食物部分不難吃
但食材特色不夠凸顯 再花蓮以這價位可能就會有些吃力
我想他們應該也知道 所以餐後也發給我們問卷填意見
當然我改寫的都寫上去了 只想要他們能更進步地提供花蓮一個好的用餐環境
--
wuman's LIVING
每個人都是獨自來到這世上旅行
今天的妳不在這裡出現 我依然會遇到其他人
http://www.wretch.cc/blog/c72928man
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.201.220
推 Thanatos:還是一句話,赤壁要看上下集,倒不如黑暗騎士看兩次 07/21 21:45
→ Thanatos:完全不會想再去看赤壁下集了 07/21 21:46
→ wumanwu:黑暗騎士風評好像不錯哩 有時間真該去看一次^^ 07/21 21:49
→ Letien:黑暗騎士真的很黑暗...看完心情好悶T T不過不錯看啦 07/21 22:08
→ wumanwu:西斯萊傑是因為演這部戲的關係自殺??? 07/21 22:09
推 emmawanga:今天去看黑暗騎士，中間還跑出15秒雜訊 才又跳回本片 07/21 23:13
推 forth17:哈哈!該不會跟我看同一場吧?3點10分> <有夠傻眼的! 07/21 23:27
→ emmawanga:沒錯沒錯，3點10分的...讓我想罵幹 為什麼一定要表現出 07/22 00:20
→ emmawanga:100元的價值 很機耶 硬是要出點狀況 跟無聲赤壁一樣 07/22 00:21
推 evilpoet:赤壁跟史實有一定的差距 希斯萊傑的死不是因為這部片 07/22 01:42
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: dagun0513 (雪人) 看板: Hualien
標題: [食記] 香草食堂
時間: Wed Dec 24 15:44:09 2008
香草食堂：http://0rz.tw/2e5g5
沒有明顯的招牌
或許多次與你擦身而過而沒有注意到這間店家
反倒是騎樓精心的擺設而顯特別
VANILA HERBS Dining Room 香草食堂
店內的氣氛頗佳
在空間與色調上可以看出用心經營
吧檯前的用餐區多屬四人坐的開放空間
吧檯後的空間較隱私
還有沙發座椅 可以算是情人雅座囉
不管如何一定先送上瓶裝水
香草食堂簡介 ＆ Menu
飯前的開胃水果醋(洛神花果醋)
喝起來酸酸甜甜的
同時也會在桌旁點上一盞迷迭香精油
是否有感覺到special atmosphere
接下來餐點就依依呈上囉
主廚精選濃湯 Soup
湯頭似乎是由山藥與南瓜所熬製而成
沙拉部份 Appetizer
茴香蔓越莓蘋果沙拉
香甜芒果蔬果沙拉
一種是淋上蔓越莓醬(偏微酸的口感)
另一種則是佐上酸甜的芒果醬
個人是較喜歡香甜芒果蔬果沙拉
除了芒果醬..裡頭還有貨真價實的芒果塊
營造出不同層次的口感
接下來是主餐部分 Entree
這間餐廳在主餐的部份
餐點是由Oregano Herbs所發展出來
因此在每道料理都會添加所屬適合風味的香草
百里香與羅勒是這次點的主要香草餐點
「百里香」主要具有恢復體力&加強免疫的功能
「羅勒」則是定神鎮定&抵禦感冒的療效
經典百里香烤半雞
他有分烤半雞&全雞 算是主廚推薦的餐點
羅勒義式香草燻雞燉飯
看起來小小一盤 事實上份量驚人喔
餐後飲料與甜點 Juice
香蜜番茄汁&優格奇異果汁
布朗尼
一定比例的核桃與巧克力所製成的布朗尼
在灑上些許的肉桂粉
本身不會太甜 適合當餐後甜點
喔..附帶一提
除了店內播放輕柔的音樂外
服務的態度不賴 值得推薦唷
店名：香草食堂
地址：花蓮市富國路68號
電話：(03)857-3988
時間：11:30~14:00 17:30~21:00
--
※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.176 (12/24 15:44)
推 pichu7676:價位多少阿?? 12/24 17:38
推 bignew:三百多吧...沒記錯的話 12/24 20:17
→ dagun0513:看餐點囉...價位約在250-350之間 12/24 21:49