作者joan0912 (...Joan...閑)
看板Hualien
標題[食記] (花蓮)秘密海-青醬鮮蝦魷魚燉飯
時間Mon Jan 5 22:58:20 2009
http://www.wretch.cc/blog/match000/22432271(好吃好看圖文版)
隔天中午，我們就到已嚮往很久的秘密海，那是一個很特別的海景餐廳，
它位於五樓，有分室內及室外的座位。那天風大我們就決定在室內用餐，
天氣晴朗，蔚藍色的天空一覽無遺。
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
餐廳外的真相
這是要往秘密海的入口電梯哦!
搭電梯到5樓之後，在要進入秘密海的門口有一個黑板會將一些
新菜單列在上面。
秘密海的座位．擺設
這是秘密海的一個靠牆座位，它的二邊都被牆擋著，但座位的擺
設卻很精緻!
這是從我們的座位所拍攝出的室外的場景，因為那天是14:00之
後去用餐，是他們的休業時間了!廚房知道有來自高雄的朋友，
特地為我們做餐，否則14:00之後便只能點點飲料了!
姐夫一進來就很喜歡，我們也都覺得比昨天去三國一的感覺還好
。他一直述說著很像他之前待在峇里島某個餐廳的感覺一樣，希
望下次可以把照片給我們看。
這是戶外的桌子，中間是空心的，由大大小小的貝殼及細沙所組成。
因應聖誕節的擺設。
擺設一.造型雜誌架和放造型蠟燭的木櫃。
擺設二.第一櫃的造型蠟燭。
擺設三.第二櫃的造型蠟燭。
擺設四.躲在木櫃上的小熊。
擺設五.茶杯造型的水生植物，簡單樸實。
擺設六.放在造型雜誌架的清酒水生植物。
擺設七.放在室外的植物，有東海岸來做背景，好看極了!
擺設八.室外的植物和甕一起拍。
擺設九.剛從門口進來時牆壁上有個小壁爐的造型，上面
有個商店的油畫，和牆壁的顏色如出一徹。
上菜嘍!
這是前餐-蔬果優格，用蘋果、小黃瓜、芭樂、蓮藕片、
奇異瓜、蕃茄、鳳梨組合而成，再沾一些優格的醬，酸酸
甜甜的滋味融化在已餓壞的胃!此時吃完這道前菜後，感
覺肚子更餓了!
也是前餐-南瓜蕃茄湯，蕃茄加上洋蔥煮得爛爛的和湯混
合成為一體，不會帶有酸味的蕃茄使得湯喝起來更平實
好喝，味道很順口!這也是我來花蓮吃這麼多簡餐以來
，最喜歡的湯了!喝完有種衝動想再續杯。
南瓜蕃茄湯搭上香脆的大蒜麵包片異常的對味!將大蒜
麵包一邊沾著吃很好吃!
這是我和表姐點的青醬鮮蝦魷魚燉飯，一份套餐280大
洋，燉飯煮的剛剛好，味道都鎖在每個飯粒中，而且吃
起來不會太硬也不會太軟。用大蒜、辣、洋蔥及九層塔
來使燉飯更香。
這是閃光點的普羅旺斯雞腿，有配一碗飯，一份套餐280
大洋。但閃光認為味道很普通，我吃了一口雞腿也覺得味
道一般。
牛排餐圖一.這是姐夫點的牛排(忘了名字)，一份套餐280
大洋，有二塊非常厚實的牛排，引起了我和表姐一陣驚呼!
因為我們二個都曾經想點這道菜，但因為所有價格都是280
大洋，卻突然出現了一個牛排的餐點讓我心裡有點不踏實，
只好把第二順位的燉飯往上挪了!不過姐夫都各切了一塊給
我們試試看味道!我覺得牛排的口感還滿不錯的!下次來我就
會記得點牛排了!
牛排餐圖二.
甜點-咖啡果凍，咖啡的味道非常香濃，而且果凍很紮實不是
那種鬆軟的。
吃完餐點了，我們四個人悠悠閒閒的來杯黑咖啡吧!我和表姐
用這個樣式的杯子…
姐夫及閃光用這個樣式的杯子。
這是我和閃光在室外時所自拍的!看得出來是一付總算是吃飽喝足的幸福模樣!
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
店名：秘密海
地址：花蓮市海濱街66號5樓
用餐時間：11:00~14:00、17:00~21:00
電話：(03)8340448
推薦：牛排餐、青醬鮮蝦魷魚燉飯
秘密海給人很悠遊自在的感覺，在這裡可以將煩惱先拋諸於腦
後，是真正可以讓你relax的地方。在室外的座位坐著，沉澱
你的心靈，想要接近海的時候，再把窗戶打開，讓海風輕輕的
吹拂著你的頭髮，你會發現，原來日子也可以這麼悠哉的過。
秘密海再忙也會和你喝杯咖啡…希望下次有機會去嚐他們的蛋
糕、下午茶。
延申閱讀：
1.開門-走出去:秘密海咖啡
2.沾著泥巴的洋娃娃-秘密海咖啡
--
http://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.156.196.20
推 KKYA:阿KEN耶 01/06 20:46
推 masui:不推秘密海 價位偏貴 主菜也還好 上次甜點居然是兩片芭樂= = 01/09 10:03
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: joan0912 (...Joan...閑) 看板: Hualien
標題: [食記] (花蓮)與秘密海的第二次相約-無推出情人餐
時間: Mon Feb 16 14:40:26 2009
http://www.wretch.cc/blog/match000/22534484(圖文網誌版)
情人節中午和傳道人夫婦、小組長及她的閃光，還有我和閃光，
我們在秘密海小聚一番，剛好傳道人堅哥問我們要到那裡比較方
便可以談天不會打擾到別人，大家的
位置又不會離很遠。我們就想到了秘密海…
秘密海的對面有家花店，剛好是情人節，我和閃光就想去買玫瑰
花及金莎送給大姐、小組長及一個我的朋友。
秘密海的MENU
上次沒有照到秘密海的菜單，菜名都是拼拼湊湊寫出來的，
感覺菜單好像有改過，比上次來時，多了很多樣菜色。
我點的是上次沒點到的澳洲沙朗牛排，阿閃點的是歐風牛肉焗
烤飯，其它人點的是日式咖哩豬排及青醬海鮮義大利麵
秘密海並無在情人節特別提供情人套餐，這種感覺其實很不錯
!有種自由輕鬆的感覺，這也是另一種享受。
蔬果沙拉
很特別的味道，感覺像是義式油醋淋在蔬果沙拉上
培根加上萵苣一起吃味道就已經很不錯!
蔬果沙拉排成金字塔立體狀，看起來就很可口!
大蒜餐包．海鮮濃湯
之前來時喝到的南瓜濃湯就已經讓我挺驚豔的!
這次當然更期待他的濃湯是什麼…
雖然是很一般的大蒜麵包，但沾點海鮮濃湯真
的很好吃!
這次的海鮮濃湯也很好喝!
日式咖哩豬排
是小組長的閃光點的!不過忘了問他好不好吃!
感覺好像不錯哦!價格也不錯太高，套餐180大洋。
歐風牛肉焗烤飯
閃光點的歐風牛肉焗烤飯，起司味道非常的濃
，在最上面的焗烤外皮已經撒上起司粉，但裡
面的飯也都有起司包圍，而牛肉吃起來感覺像
是牛腩的感覺。
澳洲沙朗牛排
呵…這個上次沒吃到，有種來補償我缺憾的
感覺!.牛排的配菜也很棒!有烤馬鈴薯、地瓜、
南瓜、綠色花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔等。
甜點-紅豆抹茶果凍
這次的甜點是紅豆淋上抹茶果凍，不會太甜!
吃起來感覺還不錯!
情人節的玫瑰佈景
這是當天的情人節佈景，大概是景氣也很差的關係!
店家沒有推出情人節套餐，但就用一些玫瑰花當做
點綴。
這放在小夜燈下的玫瑰看起來更詩情畫意了!
店名：秘密海
地址：花蓮市海濱街66號5樓
用餐時間：11:00~14:00、17:00~21:00(星期一公休)
下午茶時間：14:00~17:00只供應飲料及蛋糕
電話：(03)8340448
延申閱讀：
(花蓮)醉愛秘密海-海景餐廳
--
http://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.64.37.14