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因為看過版友誇張的照片,所以今晚第一次買了海岸路雞排 而向來都買東東雞排的我,正好可以趁這個機會來個比較 (抱歉沒在寫部落格所以沒照) 本來覺得東東雞排的超出紙袋份量就覺得很大了, 海岸路雞排真的是跟版友的圖一樣,大約25公分長,非常誇張,一份50元,size大勝 東東雞排印象中是45元(因為減肥也一陣子沒吃了) 這兩家的相同點都是由生的雞肉直接炸熟販賣,所以會比回鍋的熟雞排更嫩更多汁 裹粉方面 海岸路較為酥脆,油瀝的較乾;相形之下東東較為油膩,皮會變成軟軟的一片 肉質方面,兩家一樣多汁柔軟,不過海岸路醃料味道較淡,我只吃到雞肉的清淡味道 東東則醃料較濃,吃起來比較香,連骨頭部分都很有味 個人綜合比較是比較喜歡東東的雞排,而海岸路其他炸物因為有加蒜頭叫有特色 東東的炸物常常油瀝的不夠乾 不過更加推薦中正路到南埔加油站交叉口前的「南埔鹹酥雞」 他們所賣的魷魚跟江媽媽一樣都是包含魷魚身體的部分,調理方式也頗為類似 而他們傍晚六點多就開始賣了,所以基本上在與江媽媽水準相當之下,我會選擇南埔 配料加上蒜頭也是整個好吃(必加),要注意的是10點左右人會很多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.41.19 ※ 編輯: jojoson 來自: 125.225.41.19 (10/19 02:04)
hsudens:餓了...越講越想回家吃!!! 10/19 02:44
d1438a:南埔的我也滿常吃,請問東東雞排在哪?3Q 10/19 06:06
kopapa1116:跟海岸路雞排同一條街上 10/19 09:27
d1438a:謝謝樓上 10/19 09:58
tedinroc:個人認為南埔跟江媽媽的差距頗大@@" 10/19 11:03
cryying:今天海岸路雞排沒開.白跑一趟(p.s東東也50元喔) 10/20 02:01