推 vivi90141:吼吼吼！看到清燉牛肉啦！這種感覺是不是很像 11/13 14:36
→ vivi90141:台北的金春發阿!有空我也要來去吃吃看XD餓了 11/13 14:36
推 tom600488:請問那附近是不是有新成立的夜市? 11/13 14:52
→ tom600488:就是靠近石藝大街那邊? 11/13 14:52
推 double0105:我覺得他的湯 顏色看起來不像清燉的看似很濃...但是卻 11/13 16:03
→ double0105:沒什麼味道...我個人是覺得有點淡...比三商巧福清燉還눠 11/13 16:05
→ double0105:淡...慕名去有點失望的感覺...^^"個人感覺... 11/13 16:05
推 my19861115:是溝仔尾那邊那間嗎? 11/13 16:10
推 ycc0629:之前租在那附近,無意間發現這家店!大喜,但結論也是非常油 11/13 16:11
推 focous:沒錯...我唯一的印象也是非常油 11/13 16:24
推 honeyhopes:這篇食記好像有點久?我印象中清燉牛肉湯已經漲到70了 11/13 20:41
推 emmawanga:肉越來越少 菜也沒變多....吃10年了 東西越來越粗 11/14 05:57
→ vivi90141:這樣喔!那我的肚子還是留著回台北好了 11/14 06:53
→ vivi90141:想念一碗二十元的清燉牛肉湯... 11/14 06:53
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作者: LWname (毛毛蟲) 看板: Hualien
標題: [食記] 新新牛肉店
時間: Wed Dec 3 01:51:33 2008
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這家是開店逾五十年的老店，
某位板友向我推薦的，
他很喜歡這家的牛肉麵，
最近冷冷的天氣，剛好是適合吃牛肉麵的好日子阿！
這家是專門賣牛料理的店，除了牛肉麵（95元）及牛肉湯（75元）外，
還有一些牛炒菜，有分小中大份，價位是100多～200多不等。
紅燒牛肉麵
這碗是朋友點的，我只嚐了口湯，口味不會很重，還算不錯。
牛肉有三大塊，不過不曉得是不是例外，那天的紅燒牛肉感覺很老，"韌性十足"，
朋友的牙口奮戰了老半天，最後還是放棄照片中那一塊牛肉了。
清燉牛肉麵
它的湯頭有加中藥一起熬煮，因此除了一般的甘甜清淡，還有濃濃的中藥味，跟一般牛肉
麵的湯頭有很大的差別，蠻特殊的一種味道，第一口我覺得還不錯，不過多喝幾口後，發
現不太合我胃口。
至於清燉的牛肉，都小小塊的，有約八、九塊之多吧，有兩三塊口感比較老外，其餘的還
不錯，口味則是淡淡的中藥味。
麵條的口感比較偏硬，可是份量好少，可能連女生都吃不飽。
另外，它的牛肉麵都有加高麗菜，還蠻特別的！
老實說有點小失望，朋友跟我都不是那麼喜歡，c/p值感覺不是很高。
不過我跟朋友是第一批客人，看後來進來的客人，都是吃飯配牛肉湯加牛炒菜，或許牛炒
菜還不錯也說不定！
環境跟上餐速度ok！
地址：花蓮市重慶路382號
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◆ From: 59.115.208.58
推 blackalice:我都是點牛肉湯+白飯,再跟友人合吃一份炒牛肉 12/03 02:05
推 jasonboy39:我跟樓上一樣 白飯 炒牛肉 牛肉湯 12/03 02:16
推 ESandman:我常去但沒吃過牛肉麵 XD 同樓上都是點炒牛肉+白飯+湯 12/03 09:21
推 ghenry:同一樓，我覺得這家要這樣吃CP才會高～另外腰子也不錯吃 12/03 11:16