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店名:菊川和風洋食堂 地址:花蓮市民國路33號 電話:03-835-0602 營業時間:11:30-14:00;17:30-21:00 週四公休 價位:150~300 單點 定食均有 不需服務費 圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/yarwen/10795662 ----------------------------------------------------- 話說這篇食誌算是後來補上的吧... 要追朔到8/31日...在從慕谷慕魚出來後... 本來打算要去吃網路上還蠻推的流流社... 但是竟是公休...所以就來到民國路上的菊川... 至少這家店在網路上 還沒看到負評... 而且我也想來這家店很久了..... 店門口外觀..看起來小橋流水 頗有日式風格... 本來以為是非常高級的店...... 沒想道走進來後 合成皮的椅子 廉價的餐桌.. 心中對這裡不免有小小的失望.... 翻開菜單..這裡提供的多以定食為主...還有一些和風洋食..例如炸豬排啊漢堡排等... 料理東西軍看多了的我..二話不說就點了漢堡排定食... 爸爸點了菊川定食 老媽則點菊定食... 我家的胖子則是點大蝦天婦羅定食... 一開始先送上來了一碗熱騰騰的味磳湯.... 暖暖胃後...定食紛紛上桌... 先上來的是老爸的菊川定食... 內容有 炸蝦.生魚片.洋蔥豬肉.茶碗蒸.豆腐.... 我看到這份定食的第一眼就盯著生魚片不放.... 他們家的生魚片看起來晶瑩剔透 紅的就像果凍一樣水嫩..白的就透明透明的... 一眼就能看出這生魚片的新鮮.. 而帶紅肉的甚至還滲出一點血絲... 二話不說偷夾一塊就吃了起來... 果然愛吃生魚片的老爸..直呼這魚真的是新鮮美味... 至於炸蝦和洋蔥豬肉也都料理的很好...整體表現在中上!! 雖然盛裝的容器跟店內一樣的不太精緻...但仍不損食物的美味... 第二份則是老胖的大蝦天婦羅 有別於外面的炸蝦..這的蝦用的是海裡的大蝦... 我很愛吃這種蝦子...一尾聽說也不便宜... 大口大口的啖蝦肉是種非常大的享受... 問老胖的感覺 他是覺得還算不錯..只可惜整個配菜有點單調.. 而我覺得也的確是如此..這盤跟我和我爸媽的比起來..看起來就很少.... 而麵衣似忽有點偏暗黃色...不知道是不是油不夠乾淨呢!!! 再來是我媽的菊定食... 看起來好豐富啊...一大塊炸豬排...和一尾大蝦...和一些揚物... 這的豬排也十分厚實..絕對不輸勝博殿和荒井家.. 而揚物裡有一份東西 我爸媽吃的津津有味..他們說是炸花枝... 但是非常非常的柔軟..又不像花枝....總之他們很愛..但是我壓跟不知是什麼... 而豬排我就有吃到了...外皮酥脆..肉則厚實而有肉汁... 等會看斷面秀你們就知啦... 有人會覺得降的厚度會輸給勝博殿嗎??? 我不否認他們的肌肉纖維比較粗一點.. 但我就是喜歡這種厚實又多汁的感覺啊...嗚.... 不過碗很台吧...希望店家的餐具能再有質感一點.... 最後壓軸...... 我的漢堡排定食... 呵呵...圓滾滾的漢堡排...一看到就大心... 半牛半豬絞肉用手工把氣拍掉..在用煎的漢堡排... 這個真的好吃...一切開..整個都是肉汁..加上店家的調味.. 非常的入味...啊....真好吃... 比起以前不知道曾在哪吃過的漢堡排..好上太多太多了!! 想起來了...好像是高雄的捌樓...那跟本不叫漢堡排!! 下次要是我再來這邊吃..肯定會再點一次... 就配菜的部份呢!! 茶碗蒸非常的嫩 比豆花還嫩..且清爽好吃.. 沙拉及高麗菜就有點粗了...雖然調味的不錯.. 但菜本身太硬口感不好~~ 配菜顏色不夠豐富..要是可以在多彩一點...整份定食會更美... 餐後送上來了一杯冷飲... 是檸檬紅茶... 沒啥好說的..就是檸檬紅茶...... 整體來說好了...餐點的部分表現都算相當出色... 令我不太滿意的是..餐具的質感..環境的質感..營造的並不好.. 而定食中的配菜也覺得不夠豐富..如果桌上每個人只有主菜不一樣 那真的顯得很單調...縱使配菜再 好吃也一樣... 還有就是油色太黃了...感覺不是很健康... 不過食物的美味真的是無庸置疑..... ㄟㄟ...學妹...9/19的家聚囉!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.244.246
didifat:可以問一下大概的價位嗎?謝謝! 09/05 20:54
mr119:耶...有注音文耶 XD 09/05 21:00
leehombelle:他之前生意還不怎麼好 我第一次去吃的時候整家店只有 09/05 21:15
leehombelle:我家三人 後來就人變超多....整家店好吵~"~ 09/05 21:15
evilochen:印象中不貴 定食大概200多吧 算是C/P值高 09/05 21:38
mr119:之前跟版大miso去吃 還算不錯 吃不完 他還幫我吃 XD 09/05 21:43
yarwen:漢堡排190其他都200出頭吧..不貴.. 09/05 22:03
yarwen:又我實在想不出要怎麼用國字詮釋ㄟ這個字了..包容囉!!呵.. 09/05 22:07
tina10145:我覺得這家很好吃 "ㄟ"可以改用"欸"(發音ㄟˋ) 09/05 22:38
pichu7676:學期末吃過^^ 還不錯~ 09/05 23:08
miso1122:還蠻好吃的,後來我還帶我爸媽去吃XDXDXDDDD 09/06 00:20
SpryEunice:因為我帶樓上去吃過之後嗎? >/////< 09/06 00:54
Dong522:這價位味道算很不錯了,一個定食2百多你是想要求多少?? 09/06 02:13
vancent:這間還出過美女店員咧~XD 09/06 12:50
d1438a:119的身材,吃不完的話,那應該還滿豐富的XD 09/06 12:58
yarwen:樓樓上的...好酒不賤啊....呵.. 09/06 15:06
dashx5:樓樓樓上的莫非是鯉魚先生~?? 09/06 21:57
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: shengkane (KYU) 看板: Hualien 標題: [食記] 菊川日本料理 時間: Sat Jan 31 23:43:03 2009 有圖有文的網誌版本: http://www.wretch.cc/blog/puretype/13726610 個人覺得花蓮和其他地區不同的是 有許多的平價又實在的日本料理 這是在其他城市比較難得的 我想菊川也是這樣難得的餐廳之一 店的外觀頗正點 但內裝有點普普通通 有種日式食堂的感覺 不過基本上這裡的價格也是很平實的 這次點的是御定食和牡蠣定食 這裡的定食不論點的是那一道 茶碗蒸和二樣附菜及湯都是相同的 不同的是主菜的部份 以下是二份定食的詳細內容 御定食的豚肉沙拉 豬肉配上溫潤的胡麻醬汁 加上刺激的生洋蔥 真是一道開胃效果十足的開胃菜 御定食裡面的生魚片 數量十分地多 一人份共有14片 算是十分豪邁 其中個人認為比較好吃的是紅鉗 其他的部份都不錯 但也說不上有什麼特別的 唯一的共通點是這裡的生魚不愧是當日採買 都具有一定的新鮮程度 茶碗蒸十分軟嫩細滑 沒有絲毫的氣泡 實在值得讚賞 炸牡蠣套餐給的牡蠣數量十分豪邁 吃一吃不知不覺就思念起勝博殿的炸牡蠣 相較之下勝博殿實在是大勝菊川 但價差超過3倍的情況下 菊川其實是一個不錯的選擇 不論在麵衣、選料上 都具有一定的品質 天婦羅算是中規中矩 酥脆的麵衣包裏著軟嫩的野菜 配上蘿蔔泥與醬汁 還有什麼樣更好的呢 另外二樣附菜和湯 雖然是配菜 但仍具有一定程度的用心 缺點是因為一起上菜的原因 等到喝湯的時候 湯都涼了 囧 最後附上紅茶和綠茶 為這一份晚餐劃上一個句點 雖然這裡沒有什麼華麗的技術 但平實的價格配上豐富的食材 是花蓮想吃日本料理 但賀川又排隊排不進去時候的選擇之一 地址:花蓮市民國路33號 電話:03-8350602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.150.30
angel4102017:感覺可以去吃吃看唷XD 02/01 00:28
sugar01:價位大概多少呢? 02/01 01:44
maoapple:菊川好吃 價位不貴 中等 比賀川再便宜一些 02/01 08:29
maoapple:涼麵才一百有找我記得 如果沒漲價的話 其他都一百多好像 02/01 08:30
chiyosuke:我一直以為菊川是很貴的地方,一百多的話就吃得起了。 02/01 08:50
shenomanonn:應該說接近兩百比較恰當吧 02/01 10:07