推 chenyusen:家聚 吃過 還不錯 ^^ 喜歡吃那個蝦醬的餅 08/15 15:04
→ verachang:蝦醬的餅??or 蝦餅的醬?? 08/15 15:19
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作者: hideygca (無限囧圈) 看板: Hualien
標題: [廣告] 伊江[正宗雲南、緬甸料理]
時間: Wed Jul 18 23:23:06 2007
1、餐廳名稱:伊江 正宗雲南、緬甸料理
2、聯絡電話及負責人:TEL:(03)8310077、8345193
3、所在地址:花蓮市民權路11-1號(基督教啟智中心對面)
4、網頁:http://www.irrawaddy.com.tw/
5、備註:泰式料理酸酸辣辣的,很好吃
6、停車位:無
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MSNmessenger 軟體 ◎ 每逢斷線人氣爆!! 爆!micwang/blueya
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◆ From: 218.211.76.204
推 johnny751219:好吃推!! 07/19 00:41
推 a83529988:想問價格 我好想試試緬甸料理喔! 07/19 00:52
推 ARicewine:推一個~ 07/19 00:54
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作者: LWname (毛毛蟲) 看板: Hualien
標題: [食記] 伊江滇緬料理
時間: Sat Oct 4 01:24:32 2008
觀看圖文版請進 http://www.wretch.cc/blog/lskyw/22472060
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這次聚餐是為了幫朋友慶生,
而這家店就是朋友親自指定的。
單點、套餐、合菜都有,套餐2~3人份550元,4~6人份900元;合菜則有3500跟3000兩種
。
因此不管只有一兩個人或是十個人以上,都有蠻合適的選擇!
大薄片
沒沾醬的話吃不出什麼味道,不過搭配酸辣醬,還不錯吃。
雲南椒麻雞
味道很香,雞肉口感也不錯,口味酸辣,很下飯,好吃!
辣炒鮮魷
這道口味比較辣一點,口感脆脆的,還不錯。
打拋豬肉
豬肉很嫩,口味辣辣鹹鹹的很下飯,這道我很喜歡。
涼拌海鮮
口味酸酸辣辣的,吃起來很清爽,贊!
辣豆茄子
味道很香,茄子微辣很下飯,喜歡吃茄子的應該會喜歡這道。
蝦醬空心菜
這道口味我覺得比較普通。
緬式咖哩牛肉
口味還蠻特別的,牛肉很嫩,馬鈴薯也不錯。
酸辣海鮮湯
這道似乎是今天最不受歡迎的,很酸很辣,不合我的胃口。
清蒸檸檬魚
魚肉非常鮮嫩,加上檸檬的酸味,吃起來超級爽口的!
月亮蝦餅
味道很香,外酥內軟,加上酸醬,也是很好吃。
紫米西米露
不會太甜,吃完重口味的主菜後,來份甜點真的很棒!
後記:這裡的菜口味大部分都比較重,幾乎都是酸或辣,不過真的很下飯!口味想淡一點
的,
可以事先跟店家說,他會幫忙調整的。今天用完餐,大家都很滿足!
由於我們有預約加上事先點餐,所以人到期後就可以馬上上菜了。
生意看起來很好,所以最好能預約,不然可能會沒位置!店內環境ok,可以容納蠻多人的
。
地址:花蓮市民權路11之1號
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◆ From: 59.115.196.156
推 percussion:我們以前社團也是超愛這家,曾經一個月期吃3次 xd 10/04 10:26
推 oldta:這間真的超吃..去花蓮必去的餐廳之一 10/04 15:23
推 forth17:上次帶同學來花蓮玩吃這家~大家都讚不絕口~~ 10/06 14:30
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作者: wkwtb (借來的幸福) 看板: Hualien
標題: Re: [食記] 伊江滇緬料理
時間: Sat Oct 4 10:08:00 2008
口味:酸酸辣辣,超下飯、超開胃!只要敢吃一點點辣的人都能去吃!
最近口味越來越「不辣」了,少了一份爽度
吃完可以外帶,我有時會外帶一份涼拌海鮮、雲南椒麻雞肉,回家冰在冰箱裡
雲南椒麻雞肉 -- 怕辣的人,辣的部分可以分開放
辣炒牛肉「片」 -- 牛肉、辣椒、蕃茄+調味,必吃!
如果點「辣炒牛肉」的話牛肉是碎肉!超辣!
涼拌海鮮 -- 跟前幾樣搭配一起,爽口!
(月亮)蝦餅 -- 好吃,不過點他是為了跟其他菜搭配
蝦醬高麗菜 -- 雲醬吃起來有點像一鴨三吃的醬,所以選蝦醬
空心菜口感比不上高麗菜,所以選高麗菜
以上是我吃了六年的菜單(兩人份,而且一定吃光光) Q_Q
※ 引述《LWname (毛毛蟲)》之銘言:
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: 這次聚餐是為了幫朋友慶生,
: 而這家店就是朋友親自指定的。
: 單點、套餐、合菜都有,套餐2~3人份550元,4~6人份900元;合菜則有3500跟3000兩種
: 。
: 因此不管只有一兩個人或是十個人以上,都有蠻合適的選擇!
: 大薄片
: 沒沾醬的話吃不出什麼味道,不過搭配酸辣醬,還不錯吃。
大薄片我吃過兩次,不怎麼樣,沒有點的必要
: 辣炒鮮魷
: 這道口味比較辣一點,口感脆脆的,還不錯。
: 打拋豬肉
: 豬肉很嫩,口味辣辣鹹鹹的很下飯,這道我很喜歡。
: 涼拌海鮮
: 口味酸酸辣辣的,吃起來很清爽,贊!
: 辣豆茄子
: 味道很香,茄子微辣很下飯,喜歡吃茄子的應該會喜歡這道。
以上都沒吃過
: 緬式咖哩牛肉
: 口味還蠻特別的,牛肉很嫩,馬鈴薯也不錯。
我個人不喜歡他的咖哩牛肉,只吃過一次就再也沒意願了
: 酸辣海鮮湯
: 這道似乎是今天最不受歡迎的,很酸很辣,不合我的胃口。
湯要點清淡的,漱口用!
不然吃了一大端酸辣的食物,然後發現....
酸辣海鮮湯 = 那一堆食物的味道加在一起煮 (我喝過的心得)
: 清蒸檸檬魚
: 魚肉非常鮮嫩,加上檸檬的酸味,吃起來超級爽口的!
不錯吃,不過他的檸檬於未到只能說中上,以前在西部吃皇城(高明俊開的)
檸檬魚感覺比較好吃
: 紫米西米露
: 不會太甜,吃完重口味的主菜後,來份甜點真的很棒!
西米露不用點,飯後一定會上
飲料不用買,覺得辣就大口吃免費的飯,也可以叫服務生在幫你倒免費的檸檬水
: 後記:這裡的菜口味大部分都比較重,幾乎都是酸或辣,不過真的很下飯!口味想
進了泰緬餐廳... 難不成是來吃清淡的嗎? =.=a
: 可以事先跟店家說,他會幫忙調整的。今天用完餐,大家都很滿足!
: 由於我們有預約加上事先點餐,所以人到期後就可以馬上上菜了。
平日還好,假日最好能預約,不然常常看到有人臨時去沒有位置的
至於上菜,就算客人是滿的,他上菜還是一直都很快,不必事先點也沒關係
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http://12345690.blogspot.com/
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◆ From: 61.59.222.142
※ 編輯: wkwtb 來自: 61.59.222.142 (10/04 10:09)
推 faway:他的椰汁雞肉超好吃 10/04 22:20
推 henry12:你的感覺跟我很像耶! 10/05 07:55
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作者: lavender1030 (李小琪) 看板: Hualien
標題: [食記] 伊紅泰緬料理
時間: Mon Nov 3 20:24:05 2008
餐廳名稱:伊江泰緬料理
地址:花蓮市民權路11-1號
電話:03-8310077,8345193
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
價位範圍:180~250
可刷卡:不可
有無包廂:不曉得
推薦菜色:月亮蝦餅,椰奶西米露
官網:www.irrawaddy.com.tw
好讀網誌版:http://kuso.cc/3*x&
網誌Copy版
因為泰緬料理大多是酸酸辣辣的,而且都有加香菜;
S最不喜歡吃這樣的東西了,所以我壓根也沒猜到他會帶我去吃故鄉菜,哈
http://kuso.cc/3*x$ 入口處
(點菜跳過)
因為菜單一拿來,我就馬上翻翻翻翻,
啊呀~你知道的嘛,一看到家鄉的東西總是會特別興奮;
而且S說菜單不要給人家亂拍的好。
每道的價錢大約都在180~250間吧(如果沒記錯的話)
http://kuso.cc/3*y1 俗稱的飯桶
1;33,飯還不少哦,我吃了快三碗,還是沒有吃完(飯桶Ⅱ)
http://kuso.cc/3*y4 打拋豬肉
超~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~辣的啦
這跟我之前吃的不一樣,如果愛吃辣的人一定會很喜歡,
如果不那麼辣的話應該很好下飯。
http://kuso.cc/3*y5 椒麻雞
不知是不是因為它名字的影響,我一直以為"椒麻雞"就應該會是辣,
但這家的沒有哦~底下黑黑的那個好像是黑醋吧(?)
http://kuso.cc/3*y8 月亮蝦餅
我超超超超強烈的推薦這道!!!!!!!
老闆說一定要熱熱的吃,真的。蝦子的味道超重的!!梅醬也好好吃。
http://kuso.cc/3*ya 蝦醬高麗菜
這蝦醬的味道好像是乾蝦米,尚可接受。
http://kuso.cc/3*yc 酸辣海鮮湯
這味道,真的是百分的奇妙!!!!!
有檸檬的酸,辣椒的辣,薑的嗆及海鮮的甜。
這合在一起喝,真的是好奇妙~
而且湯裡還有加一種長得很像薑,但聞起來很像檜木的東西,
Maybe是用來提味的吧。
我覺得普通,是我們台灣人不太能接受的口味。(應該啦)
http://kuso.cc/3*ye 紫米椰奶西米露
很像摩摩喳喳冰,但沒有加餅乾碎片,
冰冰喝,很涼(啊不是廢話逆)。
以上,總共四菜一湯,白飯跟飯後甜點隨餐附,
還要加一成的服務費,吃了快1,150(哦哦哦~還有一樣台啤)。
這家外觀很像一般的別墅,
裡面就像小館子一樣,
老闆人很親切,上菜速度超快。
我們六點去吃,不到七點就吃完了囧"
而且那天人超多的(星期四),
二樓還有座位,好像都是熟客似的,老闆跟每個都很有話聊。
推薦推薦。
怎麼去呢???
在這在這兒:http://kuso.cc/3*yh
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.198.47
推 maoapple:標題變成伊紅了 11/03 20:26
→ lavender1030:噗~~伊紅,老闆我對不起你 11/03 20:28
→ Nighteyes:我好想吃月亮蝦餅 z( ̄﹁ ̄|||)... 11/03 20:28
推 linchef:南薑~~~那個叫南薑 11/03 20:28
→ lavender1030:齁齁~原來是叫南薑,好特別的味道~月亮蝦餅真的好吃* 11/03 20:32
→ e7hax0r:噗 剛剛才從那邊吃完 11/03 20:38
→ lavender1030:還不錯吃齁~~我好想念椰奶西米露啊啊啊啊~ 11/03 20:57
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作者: dagun0513 (雪人) 看板: Hualien
標題: [食記] 伊江滇緬料理
時間: Fri Nov 14 00:26:56 2008
伊江滇緬料理:http://0rz.tw/2f514
伊江滇緬料理是多多非常喜歡的店家
最初接觸它是是在新生所舉辦的導生聚餐
就被它的味道深深吸引
因此若有聚餐的話都會把這家列入考量清單內
伊江位於基督教黎明啟智中心對面
若是人多想要坐二樓的大圓桌 ㄧ定要事先訂位
Menu
用餐形式以合菜的搭配為主(亦可以採單點)
不過也有考量人少 因此也有推出兩人份的套餐的形式
餐具十分有特色
有著濃厚滇緬色彩雕紋的錫製水杯
是可以暢飲的檸檬水
同樣盛飯的器皿 飯若不夠可以加飯
滇緬料理的兩大特色就是「酸」跟「辣」
光是扮醬配白飯就可以吃好幾碗真的不誇張
月亮蝦餅
月亮蝦餅可以堪稱是必點的熱賣商品
薄脆的餅皮包附著香嫩的蝦仁
在沾上酸甜的沾醬
在這道料理的帶引下
整的食慾大開
此外蝦絣份量「剛剛好」
每人ㄧ片就這就吃完了
基於意猶未盡的驅使下
ㄧ定會再點一盤 超好吃~
辣炒牛肉
接下來要讓你瞌掉好幾碗白飯的食慾
有醬汁的料理就登場了
通常「拌飯」會推薦"打拋豬肉"與"辣炒牛肉"這兩道澤ㄧ
都是又香又辣
雲醬高麗菜
青菜的部份
有分雲醬跟蝦醬兩種
端看個人的喜好
涼拌海鮮
裡面最「不」辣的料理就屬這道了
屬清爽微酸小辣的口感
雲南椒麻雞肉
這道也不錯
帶點微酸加上辣
真的是嘴產生「椒麻」口感的椒麻雞阿XD
酸辣海鮮鍋
這道湯是推薦的招牌菜之ㄧ
可以說是酸辣的代表作
初嚐的直覺就是好酸的湯...
喝一口之後...後勁就來了
整個辣到不行
真是酸辣巧妙的組合
清蒸檸檬魚
這道也蠻推薦的
新美的鱸魚 湯汁加入酸溜溜的檸檬
在灑上大量的香菜
完全沒有腥味
飯後甜點
椰香紫米西米露
在這道甜點結束這次的饗宴
真是聚餐的好去處!
店名:伊江滇緬料理
地址:花蓮市民權路11號之1
電話:(03)831-0077
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※ 編輯: dagun0513 來自: 118.161.224.177 (11/14 00:29)