精華區beta Hualien 關於我們 聯絡資訊
完整圖文版: http://www.wretch.cc/blog/eric0115/11569309 http://farm4.static.flickr.com/3013/2994837961_20ab70782e_o.jpg
話說在八月中旬的花蓮金針山之旅,在花蓮市夜宿了一晚,想想去年南濱夜市 的美食似乎沒有想像這麼多,這今年來就要轉戰自強夜市了!自強夜市就位於 自強路以及和平路的交叉口,地點基本上不難找,基本上只要找大這個斗大的 煙囪就搞定啦! http://farm4.static.flickr.com/3294/2995677824_844ee08926_o.jpg
這家『第一家烤肉串』聽說就是花蓮當地超人氣的炭烤攤,話說點完餐拿完號 碼牌沒給它等上個四十分鐘,這香香的烤肉串可是吃不到的呢!廢話不多說, 我們以實驗的精神,在傍晚尚未天黑之際,搶得頭香拿到那NO.1的號碼牌,還 覺得蠻得意的...==__==||| http://farm4.static.flickr.com/3286/2994839193_9ea13b5c8c_o.jpg
這號碼牌的背面看到這『請不要再為我打廣告』不禁會心一笑,這是是炫耀文 嗎?! Orz...最後事實證明,就算是拿到NO.1的號碼牌也差不多要等上個半小 時。至於品嚐完烤肉的心得是醬汁還蠻特別的,不會有死鹹的感覺,烤肉串的 肉質也挺鮮嫩,其他的東西好像也沒有特別的深刻。 http://farm4.static.flickr.com/3146/2994836719_6aec34df5a_o.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3164/2995677576_86fbe18ef7_o.jpg
如果傻傻的花上半小時等烤肉出爐,那肚子不救餓扁了?在這空檔期間當然要 嚐嚐我最期待的『法式棺材板』了,點了以上兩種口味:『蔥爆牛肉』以及『 蜜汁燻雞』,這裡的棺材板害台南傳統口味截然不同,店家的內餡有十數種不 同的口味,好比還有:黑胡椒豬肉、宮保雞丁、沙嗲羊肉...族繁不及備載。沾 著蛋汁的厚片吐司在油鍋內炸地外皮酥脆,中間的餡料不用內臟,取而代之的 是五花八門多變的口味;捨棄刀叉而是裝在紙袋內直接大口食用,吃法少了分 秀氣換來的卻是大口咬下去的豪邁感覺喔! http://farm4.static.flickr.com/3249/2994838759_6805ca97b6_o.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3286/2995679004_7f6d198ea9_o.jpg
再走幾步路看到這家蔣家花蓮式棺材板,人聲更加的鼎沸。話說這兩家棺材板 都足以代表花蓮的特色小吃,只是各有不同的擁護者,法式棺材板據說是比較 早開業,後來蔣家在行銷上面著墨較深,因此在人氣上略勝一籌,至於蔣家的 部份這回沒有吃到,所以等各位饕客來分享一下心得吧! http://farm4.static.flickr.com/3172/2994837551_d5374a7634_o.jpg
關於這家『妙不可言』的果汁店,櫃檯內擺滿著新鮮的水果,推薦它的『綜合 果汁』可說是真材實料,物美價廉喔! 後記: 其實第一家烤肉斜對面還有一間專賣湯包的,由於好吃到剛出爐禁不起誘惑, 一不小心就給它喀光了,因此沒有拍到照片。自強夜市其實算是個很迷你的夜 市,店家數望去應該二十家上下,尤其是以小吃居多,但是好吃的東西算是相 當的有特色,推薦給各位! -- ☆和我一起去旅行═─ 艾瑞克的攝影旅遊手札,跟著照片一起去旅行... http://www.wretch.cc/blog/eric0115 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.158.34