推 LEASE:請問一下055的價位如何?..可以講一下嗎..3Q 08/15 10:48
推 bluecloudie:我們這樣吃大概兩千七百多...六個人... 08/17 21:32
不好意思拖很多天.....應該沒有人在等吧...啊哈哈哈哈哈....
圖文並茂碎碎念版 http://www.wretch.cc/blog/cloudie&article_id=7166279
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這一天走海岸線...因為老媽想唸055的龍蝦跟海鮮...
開車一路開到了055的時候才十一點左右...
因此先下車定好位置就又繼續向下開...
目的地是開到大家累了想回去吃午飯了為止....
就這樣一路開到"蕃薯寮休息區"....
雖然中途下起雨來...但幸好在到達之前又放晴了...
蕃薯寮聽起來名聲一點都沒有牛山響亮...
但是個人覺得以蕃薯寮為休息點下車走一走...
真的是個很好的選擇....
蕃薯寮停車場旁有個亭子居高臨下的俯看峽谷景色....
還可以乘涼吃點東西喝點水...吹吹風....
對面往下可以走到切開蕃薯寮左右截然不同的景色的18號橋...
一邊是陡峭筆直的峽谷景觀...一邊是青山綠水的田園風光...
是花蓮海岸線一項特殊的景觀....
在蕃薯寮稍微伸展一下坐車坐很久的筋骨...
呼吸了很多很多新鮮的空氣之後....
時間也差不多了....大家決定往回開到055吃午餐....
剛下過雨的天空...雲也慢慢一點點的散開....
到了055剛好十二點....幸好有先訂位....
不然雖然依然有位置....但窗邊的位置早就坐滿了人....
坐進靠窗邊的大桌座位之後....
老媽去水族箱區點菜...其他人就開始發呆瘋狂亂照相....
等了一陣子才開始陸續上菜...
第一道菜是"炒龍鬚菜"...聽說是花蓮特產...也許吧....
但大學四年幾乎一個禮拜吃一兩次的我對它還真的提不起興趣...
接下來是..."川燙草蝦"....
新鮮的海鮮調理的步驟越少越好...所以草蝦燙一下最好吃!!
單吃不沾醬就可以感受出蝦的鮮甜帶一點海水的自然鹹味...
"鹹蛋炒山苦瓜"...老姊的心頭愛...到哪裡都要點....
我不吃苦瓜...但單挑鹹蛋出來吃有點難看...所以有吃了一小片...
脆脆的口感搭一點鹹蛋挺有意思的...苦瓜沒有想像中的苦...
"酥炸銀魚"...這是一道我非常愛但常去的海產店不賣的一道菜...
因為銀魚一定是冷凍的...而咱們家愛去的那家不屑賣冷凍的海鮮...
所以一聽這兒有賣...說什麼都要叫來吃!!
銀魚炸不好會內生外老...吃起還綿綿軟軟的很噁心...
但這家不會...火候控制的很好...
唯一缺點是麵粉糊有加糖...甜甜的...
"椒鹽龍珠"...龍珠就是魷魚嘴...由於很有韌性...
所以大概只有拿去做椒鹽的份...這裡的龍珠一顆比一顆大顆...
而且不會吃到骨頭....
"三杯中捲"...沙鍋蓋一掀開蒸騰的熱氣馬上引起食慾!!
炒的時間剛剛好...魷魚肉不會太老咬不動....蒜頭也很好吃!!!
"炒海瓜子"...這也是我的愛菜...我愛到可以把它當飯吃...
不誇張...以前我媽偶爾會炒一盤就打發我了...
055的海瓜子也出奇的大顆...但是又不會因為這樣肉就太老...
而且也不會炒到肉縮起來乾癟癟的...只是有點小盤不過癮...
接下來是重頭戲...."龍蝦!!!!!!"
鹽寮出名的就是龍蝦....而055的龍蝦就是老媽朝思暮想的必點菜色...
老闆會依照人數挑出適當的龍蝦之後確定顧客滿意了才調理...
咱們只有六個人...所以挑了三隻小龍蝦清蒸吃原味....
該怎麼說呢...我大概最常吃的就是055的龍蝦跟海源的龍蝦了...=註一=
相比之下...海源的龍蝦肉質比較嫩...殼上的刺也沒那麼尖...
但是055的龍蝦肉比較彈牙...而且會有海水天然的鹹味...
光是清蒸就很有味道...雖然殼上的刺劃破我手指很多次...
但是為了殼裡的肉我還是跟他拼了!!
在這裡要跟大家說哦!! 龍蝦啊...最好吃的部份就是腳上跟角上的肉了!!!
然後炒飯在此時才姍姍來遲...大家默默喀完飯之後...就打道回府啦!!
要回去前剛好遇到一隊重車來055吃飯...
在徵得車手太太的同意之後我跟老姐就瘋狂的對著那幾輛重車照相....
然後發現...對照於悠閒乘涼的車手們...老爸的負擔還真不小啊...XD...
我每次走海岸線...都會遇到出來兜風的重車隊伍....
也算是海岸線可遇而不可求的景點之一吧!!
然後之後一路狂飆到市區想趕在還車前買點名產...
來到市區...當然是要在名產街"中華路"上買各式各樣的名產啦!!
惠比須的花蓮薯花蓮芋...
號稱始祖...是我覺得全花蓮最好吃的...
入口即化...綿密細緻...不過當然也比工廠統一批發零售的貴很多...
而且現在並不秤重賣了...只有一包一百的單一價格.....
而且要提醒大家...老闆很不愛開發票...請一定要索取發票!!
曾記麻糬或曾家麻糬...
曾記的麻糬比較軟綿...皮比較薄....相對的餡比較多比較甜...
曾家的皮比較厚...比較Q...口味比較清淡沒那麼甜膩...
七星柴魚博物館的柴魚類零嘴....
新的名產店...賣各式各樣柴魚類零嘴...也有賣整隻要自己刨的柴魚...
也有賣現刨的柴魚片...柴魚口味的沙其馬很好吃哦!!!
豐興餅舖的擂鼓多和小月餅....
雖然很多其他店家紛紛推出CD餅之類的東西...
我個人還是推薦豐興的擂鼓多...只有擂鼓多的餅咬起來是脆的而不是硬梆梆的...
味道也調的剛剛好...不會過甜或是沒有味道....
至於小月餅...我有買過給其他人吃但自己沒吃過....據說廣受好評...
德利的豆乾跟白梅...
這我再很多年前我阿姨就指定我一定要買給她吃....據說是滷的很入味又有嚼勁...
白梅也是一絕的好味道....但兩樣我都沒有興趣所以沒吃過....
如果有辦法保存的話...戴記扁食也是個不容錯過的好味道囉....
不過因為大家都剛吃完海鮮而且對扁食沒有很大的興趣...
即使我又吵又鬧的...還是無法讓我去吃一碗過過癮....
中途大家去吃五霸包心粉圓休息一下....
哈哈...點了兩個包心粉圓...一個仙草...一個豆花...
老闆細心的將現煮好QQ的包心粉圓擺在盤底...覆上豆花或是仙草...
再一層冰一層黑糖漿的滿滿覆蓋之後...再在冰上交錯淋上焦糖及煉乳..
就這樣一盤好吃又漂亮的冰就完成囉^^....
多種口味的包心粉圓由於老闆堅持點了之後才煮...所以不會泡得爛爛的...
配上豆香濃濃的豆花跟有微苦甜味的冰...超享受的!!!
博愛街跟中華路口...請大家多多支持囉!!!!
吃完冰...名產也買得差不多了...就先將姑姑媽媽跟表妹送到車站....
我跟老爸老姐就去還車....格上的人不僅將我們逾時的時間少算一個小時...
還送我們回車站...非常親切哦!!
之後在火車站坐了一會兒就到時間上車...
搖搖晃晃了兩個多小時抵達松山...還逛了一會兒饒河街才回家^^...
這個周末很開心哦!!!^^
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