[食記] (花蓮)韓式料理韓湘樓-銅盤烤肉

[joan0912 (...Joan...閑)]

http://www.wretch.cc/blog/match000/22465778(圖文好吃篇)

98/1/16(五).小組圍爐

和閃光的方舟小組一同聚餐，大家在教會時就像肢體一樣，當然在

年末時要來個「圍爐」嘍!我們挑了比較有圍爐氛圍的韓湘樓銅盤烤

肉，他同時也能煮火鍋，是火烤兩吃的吃到飽哦!

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韓湘樓是最近開的韓式料理，是和丐幫滷味同一家老闆哦!

之前銅盤烤肉有做促銷，一人只要1百多大洋，但聽說促銷時東西有

比較少!

這是韓湘樓的招牌及放在店面口的長黑板，內容大概是提到他們這裡

較為好吃的餐點。

在韓湘樓吃銅盤烤肉會告訴你如何食用是最好吃!而且一定要記得隨

時在銅盤中心澆水，因溫度太高很導致銅盤中心焦點。1F的精緻銅

盤烤肉都要加一成服務費，2F的韓式套餐不用，價格也很平價，不

曉得有沒有其它人吃過可以分享一下阿!



這是Bar檯，有泡菜、生菜沙拉、火鍋料、肉類、生菜、金針菇等

很多料可以拿!也有米粉、小蛋糕(不推)、三種水果、果凍、銀絲

捲、炸薯條等。

湯類有三種，雞湯、味噌湯，另一種我忘了…

如果你吃太飽想睡了，可以來一杯咖啡或冰淇淋哦!



火烤兩吃

可以拿泡菜、蘿蔔絲、辣豆芽當成火鍋湯底。

肉類有三種，豬、牛、羊，豬肉吃起來很嫩，牛肉不會太老，羊肉

也很香!因這三種肉都皆有調味料理過了，所以很好吃!



把豬肉、牛肉放在銅盤烤就是這個樣子啦!

旁邊則是泡菜那些當湯底的料…



生菜+鮮肉，大家應該看過韓劇裡的媽媽把生菜包好鮮肉餵到爸爸

口裡!或者是韓國人很大口很大氣的在吃生菜鮮肉，而且生菜包鮮

肉可以降低肉的油膩感，會不自覺的多吃好多肉哦!

韓湘樓提供三種生菜，A菜、大陸妹、萵苣，這三種菜搭配鮮肉都

很好吃!每種青蔬的清脆乾都不同，但萵苣搭配起來微甜。記得A

菜及大陸妹最好挑沒有莖的部份。



甜點時間

我挑了銀絲卷及炸芋頭蘇來吃，還拿了三樣水果及一些果凍來吃。

必竟女生的胃是分開的…肉吃得再多…還是吃得下嘍!



店內佈製、擺設

韓式店一貫的佈製方式，韓式娃娃、韓風扇子、韓服。

倒是裡頭的桌位是有點擠!桌跟桌間位置靠很近哦…

裡頭的背景音樂也是韓國的歌曲，比較搭配…



這是當天大家的大合照，看我們每個人都很有過年氣

氛吧!每人的手拿一至二個紅包。是小組長發給我們

很貼心的書卡…感謝她用心準備了!



這是放冰飲的機器，我覺得造型很可愛就拍下了!

裡頭是放小罐的可樂及雪碧…



店家：韓湘樓銅盤烤肉、韓式套餐

地址：花蓮市民國路36-5號

電話：[phone]

1F:銅盤烤肉吃到飽．2F：平價韓式套餐

推薦：銅盤烤肉吃到飽，會吃到很飽…晚餐加一成服務費318大洋


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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
          …我是幸福的貓奴。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.64.37.14
推 hukumi:我覺得東西少又貴 不好吃
→ joan0912:見仁見智吧…每個人感受不同…
→ joan0912:和可利亞比起來，我覺得算是便宜又好吃了…
→ hukumi:http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/5785097
→ hukumi:一樣是韓國烤肉吃到飽，其實花蓮這價位這麼高，應該要再精
→ hukumi:緻些，總不能說連煎餅都沒有，小菜少、連炸物都冷了...
→ hukumi:這些缺點都不是「沒辦法 這是花蓮~」可以說的!
→ joan0912:真的是沒辦法…是花蓮阿!我也有這樣的感嘆…我最愛大創、
→ joan0912:mos、漢堡王、麻布茶坊、貝尼里這些，我了解你的感受。
→ joan0912:真希望店家有看到我們的推文…T_T
推 smayson:我覺得東西少又貴 不好吃+1
推 a83529988:看了推文不知道還要不要去吃＝　＝”
→ candyssww:要加一成服務費就應該不會去吃了..
噓 HenryWangTW :花錢吃這 我寧可吃狗飼料