推 bmwbmw:這一定要推一下的^^a 說的超級詳細的 讚 210.192.209.8 03/20
推 a3401530:這家牛排店早期開在宜蘭醫院後方，生意就超級好 220.228.125.18 03/23
今天我和我男朋友一起去吃了一家我們覺得不錯的排餐店~
在靠近宜蘭火車站後站的巷子裡~
[皇佳牛排]
她的全餐也就是她的A餐 包括底下我所提到的
(主菜:牛排~加上前菜 開胃飲料 莎菈 濃湯 麵包 餐後甜點 餐後飲料)
(若是B餐就只有濃湯和餐後飲料了)
我覺得比百老匯好吃太多了～～～
如果有人要請女朋友吃飯 請先考慮這家~~^_^
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主餐我點的是鹽椒牛排
(正確名稱我忘了 反正就是她們菜單上推薦的餐點^^)
我點六分熟 我男友點一樣的東西 但是點五分熟~~^^
1.前菜是 涼拌烏賊~很爽口 醬汁搭配的酸甜酸甜 真的很開胃唷!^_^
2.餐前飲料是溫溫的澄汁(或是金桔汁吧??)
反正就是橘科的水果汁 很濃 不酸 喝起來很想叫人再來一杯:P
3.再來是莎菈 很簡單的蔬菜沙拉 但是可以感覺到老闆的用心
蔬菜沙拉裡的玉米感覺是自己水煮的玉米下去切的
不是罐頭玉米的那種甜 簡單 但是好吃~^_^
4.濃湯是一般的玉米濃湯 說不上特別好 但也是不難喝的那種啦
她用的是那種焗烤的餐盤裝湯 看起來跟一般不太一樣
就這樣子而已
5.麵包 這我就不得不大力推一下了！！
一個人只有一個 超級好吃的奶酥麵包 讓麵包感覺很有重量的內餡
超香 超濃 超好吃的奶酥 裡面還有葡萄乾唷～
不沾湯 光是這樣吃就超級好吃的！！ ^Ｑ^
雖然有點小 一人又只有一個 :<
不過為了主餐著想 一個也就差不多了 :P
6.主餐上來了
看起來份量不小的牛排～厚度大概有1.5CM吧~
面積我不會講~~~大概比女生的手掌再大一點吧 ^^
重點是鮮嫩多汁 吃到最後一口都還感覺的到這塊肉的肉汁
跟上次我在百老匯吃到的牛肉乾 實在是差太多太多了!!
附在旁邊的甜薯 超級綿密~~又超級甜 好吃的不得了
唯一的缺點是 我們點的熟度 她都沒有做到
點了五六分熟的肉 上來的大概是七八分熟的吧
雖然完全不抵擋肉質的鮮美程度 但是感覺有改進的空間
(既然給人點幾分熟~~就應該要可以做到那樣的程度)
(不然就每個人都吃她所安排的熟度就好了 反正一樣美味 不需多此一舉)
7.甜點是茶凍 茉莉茶凍
原本我是不吃茉莉花茶所做的東西 (我不喝茉莉花茶)
但是這裡的茶凍 讓人的感覺很特別
她的茶凍跟市面上的比起來 比較結實 盤上附的是奶油和蜂蜜的點綴
重點是口感~~ 聞不到茉莉花的香味
但是吃進去之後 可以從鼻腔內直接感受那種淡淡的花香
吞下去之後 還會有喝茶過後的澀感在口中
不吃 就不會感覺到那種淡淡的花香 反正說不上來
只能說 連甜點 都有在用心做~讓人有幸福的感覺
就算只是個簡單的茶凍而已 ^_^
8.餐後飲料 我點的是檸檬汁 酸甜酸甜 可以喝到蜂蜜的味道 很不錯喝
我男朋友點的是冰咖啡~ 他說喝起就是感覺不像一般廉價的咖啡
喝下去之後 可以在口中感覺到咖啡的香醇 不只是苦味
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以上就是對餐點部分的回憶
接下來我要講的就是服務的部份了
在我們用餐的過程 服務生會主動來加水
那收盤子這種事情當然也是迅速又確實的
重點是他會主動的幫我們換濕紙巾
這點我覺得很值得推崇!! 總共換過三次 讓你隨時都有乾淨的濕紙巾可以用
只要是打開用過 服務生過來有看到 就幫你換新
這種感覺 讓人覺得給他一成服務費 給的很值得
更不用說 用餐過程中 我用錯了叉子 他也會再加補上新的給我
(他有三個叉子吃各種不同的東西用的~~*^^*~~總是會出ㄘㄟˊ的)
基於以上種種原因~~我跟大家推薦這家好餐廳~~
當然~~大家就要問~~~~價錢勒？？
今天我吃的這餐 一個人只要４００元！！ 再加一成服務費＝４４０＄
我覺得這是個很值得的價碼！！
（百老匯的價碼約一個人６百多）(這是我一個月之前吃的價碼)
大家可以參考看看
(但我個人覺得百老匯的東西大概不值兩百塊吧)
(在百老匯的經驗：實在是沒吃過這麼老的肉 ＞＜!!)
皇佳牛排的價碼大概是300~800左右
看個人的喜好還有經濟能力~
在宜蘭有這種物超所值好店～請大家多多支持呀～～^_^～～
感謝大家看完這篇食記~
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p.s.他有吸煙區~
p.s.還有二樓喔~
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之前都沒看到有人提過這家~
真是讓我非常訝異呀
這真的是宜蘭人都知道的店嗎?(他開於民國73年啊~)
那怎麼會去推薦百老匯呢?^^??
好店~請大家多多推廣~~
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p.s.我是台北人啦^^ 請多多指教~~
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