作者AMIGOERIC ()
看板I-Lan
標題[推薦] 日式煎餃 - 別有天
時間Fri Mar 16 16:26:31 2007
前天本來要去吃伊豆
剛好沒開
恰好看到這家像似賣簡餐的店
在伊豆和85度C的中間
抱著嚐鮮的心態 就進去吃吃看
進去後才發現 原來是賣煎餃和小火鍋
在想說要吃什麼的時候
老闆一付很有自信的推薦他們的煎餃
說我吃過就會相信他的話
在半信半疑之下 二人一起點了份大的
在等的過程中
老闆娘招待我們喝茶和一些小菜
他們茶我覺得很好喝
平常我很少喝茶 因為會澀澀的
但是他們的茶 我喝的時候沒有這種感覺
據她說是用七葉膽泡的
對我而言是很妙的味道
大約等了5~10分鐘
煎餃送來了
剛看到的時候 有像披薩的錯覺
沒看過也沒吃過 我整個就很興奮XD
仔細看的話 餃子都是翻過來的 覆著一層薄薄的脆皮 彼此連在一起
吃的時候要用筷子把脆皮弄破再夾餃子
然後先咬一口煎餃 在沾上老闆推薦的醬汁
我覺得是有調味過的醋
老闆說餃子本身味道就夠味 加這個汁可以提味 加醬油反而會壓味
果不其然 超好吃的XD
外型很特別 加醋汁味道獨特 我也試了醬油加麻油 也是不錯
據老闆娘說 做煎餃的是80歲的老師父 原汁原味從日本移過來
一份在日本是賣800日圓
我很訝異他為什麼選擇在這開店
他說他是宜蘭人XD
不管怎樣 我覺得好吃比較重要
大家吃吃看就知道囉!!
煎餃大的有14顆90元
小的是8顆60元
二人可以點大一份吃看看
不能外帶
一方面是沒適合的東西裝(其實我覺得披薩盒剛好XD)
在來就是外帶後就比較不好吃囉
補地點
宜蘭市健康路二段147號 伊豆的旁邊
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◆ From: 125.232.243.94
→ AMIGOERIC:忘了說 這家店這禮拜才開的 原本的店好像是賣義麵吧 03/16 16:30
推 baby940919:可以請問詳細地點嗎?...想吃 看不懂在哪>.< 03/16 16:33
※ 編輯: AMIGOERIC 來自: 125.232.243.94 (03/16 16:37)
※ AMIGOERIC:轉錄至看板 Food 03/16 16:46
推 leelu:應該就是在太祖魷魚羹及原味牛排對面那排吧..原本是家簡餐屋 03/16 17:03
推 baby940919:宜蘭市嗎? 03/16 22:08
推 warmlight:請問有沒有豬肉的口味嗎 03/17 10:37
推 AMIGOERIC:只有一種耶 沒分口味 不過內餡應該是有豬肉 03/17 13:42
※ dreamcoat:轉錄至某隱形看板 03/17 22:33