2006.06.16 中國時報
在地工作台北血拚 顛覆消費習慣
陳木隆/宜蘭報導
北宜高速公路通車，赴大台北購物，不再遙不可及，宜蘭民眾民生百貨在地消費的習
慣，將大為顛覆，百貨、生鮮超市業者，將首當其衝，業者業已武裝起來，期待留住在地
顧客，進而搶攻外來的消費群。
即使北宜高未通車，蘭陽地區金字塔頂端的客層，早已習慣在台北購物，這種情勢在
通車後，勢必擴大到中高所得層級，帶來新一波「在地工作、台北血拚」的潮流。
宜蘭唯一的大型百貨友愛百貨總經理江文凱坦承，北宜高通車後，短期間內，宜蘭的
消費人口會流向台北，會有一段陣痛期，快則3個月，慢則半年到1年，估計他們的營業額
約會下降2成。
但他相信，在引進高檔品牌、強化服務品質之後，顧客群會慢慢發現，到台北消費，
價錢不像在宜蘭那麼有彈性，即時以同樣的價錢買同樣的商品，地方百貨公司的服務品質
，也會比較好。將來移入的外來人口，也會就近在宜蘭消費。
因而著手內部的整修，準備引進高級品牌進口貨，包括化妝品、麵包、服飾等等，要
與大賣場區隔開來，從競爭化為相輔相成的局面。
在生鮮超市方面，規模最大的喜互惠超市，打算運用在地優勢，全面迎戰。副董事長
李後位表示，該公司13家分店深入各鄉鎮，就是要做大家的「好厝邊」，繼續維持外來大
賣場沒有的傳統零售消費特性，也將迎合高消費群的，引進高檔貨品，如：進口的高級冷
藏牛肉已經上架，以營造更多的商機。
李後位說，為了北宜高通車，他們已經設置先進的生鮮處理場，採用在地生鮮貨品，
以提升品質，並以廣大的倉儲及物流站大量進貨，壓低成本，依據銷售狀況靈活調配貨品
，迎戰必須配送而來的跨國大賣場。
宜蘭元老級的縣農會生鮮超市，則準備以有機農產專櫃、中央廚房營造優勢。總幹事
陳誌銘表示，農會有一定的品牌信用，尤其在有機農產方面，比起其他賣場更能吸引消費
群。
同時，農會中央廚房，多年承包童玩節外國團隊的伙食、餐點的經驗。將來隨著外來
人口的增加，工商業的發達，舉辦酒會、餐會的場合也會跟著增加，將會是農會超市的另
一個可以勝出的戰場，生意甚至可以延伸到台北。
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