推 ilanman:可見在裡面拍照沒人管? 140.113.125.88 05/30
噗哇哈哈哈哈哈!!!!!
終於可以PO出這篇連晚上睡覺都會偷笑的食記了XD
(圓山飯店YA~~~~)
在哪里長什麼樣子大家應該都知道了吧?
(不知道的比照不知道康馬家電話自我了斷吧XD)
那就從內部裝潢開始
跟外表一樣
紅色調為主的中國風建築
四排巨大紅柱矗立在大廳
紅色地毯從大門延伸到內側階梯
一盆超大盆的蘭花就擺在大廳中央
天頂有排成梅花形的雕刻
照明是一個一個大燈籠
根本就是宮殿嘛
另外地毯兩側有許多"標價"古玩￣▽￣"
大廳一邊還有許多咖啡座
可以邊聽現場演奏邊喝下午茶
而我們用餐的松鶴廳就在門口進去的左側
從大廳延伸出去的裝潢
但靠外側都是大片的玻璃窗
在天黑前比大廳亮很多
有點破壞氣氛
但天黑後
不止呈現了像大廳一般美美的中國味
還可以眺望台北的夜景
同時廳裡也有現場演奏
不過是個老頭....
(人家要外面咖啡廳的正妹啦>"<)
桌上佈置為純白色
椅子是紅的
西式的感覺在這宮殿裡算突兀了點
桌上除了鹽糖胡椒這些一般的調味料外
還有一盆粉紫小菊花當擺飾
至於擺飾為什麼要用小菊花呢?
當然是因為好看啦~不然是要影響食慾喔
料理方面
規模比之前吃過的buffet都小
只比百老匯的大一點
跟台北國賓差不多大
但是
圓山大飯店不是叫假的
東西真的都是上選的
生魚片沒有冰很久的怪口感
各式壽司、旭蟹、扇貝、蒸草蝦都吃的出鮮鮮的味道
尤其是透抽握壽司
真的是第一次吃到這麼棒的生透抽
可惜壽司飯醋有點多
聞起來有點嗆
旭蟹吃起來很麻煩(殼亂多的>"<)
不過味道真的不錯
海鮮類旁是天婦羅和炸蝦炸魚
這次沒有炸蝦魔人^^
炸蝦吃起來也特別好吃XD
比較特別是旁邊的擔仔麵= =
最近好像大型飯店都喜歡搞這個(國賓也有)
不過份量有點大
當然是閃過不吃啦
再過來是熱食區
比較特別的有牛排和蝦蛄
牛排是一大塊烤好的
約七分熟
上面灑很多香料
要用的時候請廚師現幫你切
淋上一點點黑胡椒醬
味道很特別
不像一般牛排都是醬料味
這才是真正的牛肉阿!!!
蝦蛄的作法和平常吃到的不大一樣
有點乾
不像一般用蒸的感覺
肉質比較鬆
反而有點像龍蝦@@
還有蔥爆田雞、魚翅羹等也都不錯
也因為這些東西太好吃了>"<
雖然種類不太多
但還是把我的胃塞的快爆了
所以水果類和冷盤類吃的不多
點心更是連碰都沒碰
不過學姊們花那麼多錢
不吃多一點實在對不起美麗動人大方可愛活潑的氣質學姊們阿
幸好...
我們的救世主出現了!!!
Haagen Dazs冰淇淋!!!
算一算給它吃個十球就回本了
所以...
用力嗑吧XD
再來就是服務了
這邊的waiter們都有超禮貌的
每次收盤子都會先說聲抱歉
動作很輕
幾乎沒聲音(超強)
男的怎樣我沒注意:P
女的確定沒年輕的...
只不過都是氣質御姐級而已XD(除了收錢個媽媽桑^^")
只可惜彈鋼琴的是個歐吉桑阿>"<
這餐下來不知吃的飽
也吃的很舒服
至於下次要不要再來呢.....
問學姊吧XD
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葡萄柚很容易蓋過柳橙的味道
建議5%葡萄柚汁加95%柳橙汁
醬可以同時喝到兩種味道
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http://photo.xuite.net/chobit0x/ 有空去看看吧
裡面有這次的照片
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