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美食二:龍坡邦香腸(Pork Sausage)
店名:Khmu Spa & Massage
城巿:龍坡邦
位置:法國街(Sisavangvong St.)。
法國街一些餐廳經常都是高朋滿座,但這間店郤吸引我們的目光,這家的餐桌上都是點蠟
燭,感覺很有氣氛,我們就走了進去。其實我是想介紹這間店,因為我們總共點了4道菜
,全部都是好吃的,但是最有寮式風味的是龍坡邦香腸,這是網路上介紹的,其他我們亂
點,居然也是很好吃。這家餐廳很好找,旅客常在法國街來來去去,一定會經過,但是因
為客人很多,出菜速度很慢,吃美食,大家要有耐心。
第一道龍坡邦香腸(Pork Sausage)(39000Kip, 約台幣142元):不像台式香腸有點甜度,
吃起來有些香料的味道,但是不清楚是什麼香料,用煎的就能帶出美味,我和朋友一直讚
不絶口。
第二道蛋皮豬肉冬粉捲(Rapped Omelette)(32,000Kip, 約台幣117元):現煎的蛋皮,裏
面包著碎豬肉和冬粉,這道菜長像和口味都很台式,剛端上桌,熱騰騰的吃很美味。
第三道焦糖雞肉(Steamed Chicken with Caramel)(38,000Kip, 約台幣139元):這道有雞
肉和豬肉,我們點的是雞肉。這道菜用雞胸肉,整塊雞胸肉很硬,但是焦糖醬汁非常好吃
,甜甜鹹鹹的,我們拿來沾旁邊的配菜,好吃醬汁掩蓋雞胸肉太硬的缺點,建議大家點豬
肉試試看。
第四道招牌炒飯(Khmu Fried Rice) (25,000Kip, 約台幣91元):這家間有很多種炒飯,
我們點了一個有店名的招牌炒飯,炒飯也是不錯吃,這是很普通的菜,就不再特別介紹。
這一餐四道菜總共134,000Kip(約台幣490元),平均每人245元,在餐廳吃一餐真的不便宜
。
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