→ gananish:doner kebap一般攤販(非觀光區)正常大概1YTL，+飲料2YTL 08/23 12:01
→ gananish:伊斯坦堡非觀光區也差不多這個價錢，4YTL是真的有點貴 08/23 12:02
推 sheepkiss:這篇文章好實用 推推 11/27 17:17
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旅遊日期 8/2~8/19
ＯＫ！！重頭戲來了。
在土耳其吃了十幾天的道地食物。
我現在完完全全有資格來介紹土耳其當地美食。
我已經厲害到土耳其的菜單可以看得懂八九成！
首先介紹最為台灣人熟悉的土耳其食物─沙威瑪。
是土耳其人的國民小吃，地位相當於台灣的魯肉飯！
路上隨處可見大大的沙威瑪串
叫做ｄｏｎｅｒ！！
可以選擇用麵包或是類似肯德基賣的墨西哥捲餅皮把它包起來。
所以有兩種型式。
當地的味道跟台灣夜市買得沙威瑪差很多。
土耳其的肉味有一種特殊的味道，我也說不上來。
總之，非常好吃。
肉汁配上番茄洋蔥，很香甜。
曾經連吃他三天！
不過，雖說是國民小吃。
但是我一直無法用國民小吃的價格去買到它。
大概都買到四里拉左右，約台幣９０塊。
可能是我太遜，沒找到真正便宜的攤子。
我才不相信國民小吃要貴成這樣。
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再來是去土耳其一定要吃的Ｋｅｂａｐ。
就是串燒、燒烤啦。
我也是吃了好幾道Ｋｅｂａｐ
菜色都是一個燒烤串，看你要牛肉還是雞肉。
會配上一些白米飯，香菜、番茄、洋蔥、還有一根大辣椒。
香料的味道非常濃郁，滿下飯的。
但是土耳其人都不願意多給我一點白飯。
我是米食主義者耶！！！！！
大辣椒看起來雖然很辣，事實上不太辣，很好吃，很配。
我都會插一塊雞肉夾一片番茄，配上香菜、洋蔥一起嚼下去。
嘴巴肯定會很臭，可是超級超級好吃的！（對我這種重口味之人）
價錢大概五里拉到十里拉不等。
約台幣１２０～２２０塊。
奇怪耶！這也是國民美食，為什麼這麼貴
價錢在台灣都可以吃套餐了。
但是你在土耳其點這道，通常是沒有湯沒有飲料的。
所以味道很重，若又沒有飲料，當下會很苦悶。
可是飲料在店裡面點都很貴。
待會再說飲料要怎麼買。
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接著就是土耳其的燉菜了。
就是把菜呀香料呀跟肉弄在一起燉得爛爛的。
也是很下飯，香味超級足夠。
有時候會有點油。
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土耳其的肉餅和披薩也相當有名。
肉餅就像台灣的蔥油餅，只是上面灑滿了肉。
披薩叫做ｐｉｄｅ，有點接近菱形。
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土耳其水餃！
就很像我們的貓耳朵，餃子皮。
然後用番茄優格拌一拌。
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介紹兩家印象比較深刻的餐廳。
一家在大市集，叫做ｈａｖｕｚｌｕ。
是ＬＰ推薦的。
很大一家，算是高級餐廳。
服務態度很熱心，餐點也好吃。
我點了一盤像是羊肉炒飯的東西。
口感很好，是我在土耳其吃最快的一餐。
不過有點貴！
一盤類似羊肉炒飯的東西就要１７里拉左右。
大概要台幣四百塊了。
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再來一家是在Ｂｏｄｒｕｍ。
在ｂａｃｋｐａｃｋｅｒ旅館旁邊。
（這家女生千萬別去住，ＬＰ都亂寫，很不乾淨）
它的價格非常便宜，烤半雞套餐只要７.５里拉。約台幣１６０
可以吃到烤雞耶！
好嫩好香好多汁！
能以這種價錢在土耳其吃到烤雞，我覺得很滿足。
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還有談談飲料。
在土耳其餐廳店內點的飲料都很貴，真的完全不值得這個價錢。
建議去路邊的甘仔店買水呀買可樂呀～
再帶到店裡去喝，通常可以省下快一半的價錢，甚至更多。
大部分的店都不會計較。
除了在伊斯坦堡某間小店被多收了一里拉服務費以外。
其他店都讓我用這種方式帶自己的飲料去配。
其實多收一里拉又怎樣？
我還是有省到，因為你們根本坑人呀～飲料貴成這樣。
舉例來說，店裡一瓶小瓶礦泉水（ＳＵ）大部分都賣一里拉。２２塊台幣
可是我在柑仔店或超市可以買到０.２５里拉，大概5塊台幣吧！
最後最後，談談土耳其的早餐。
真的真的是最boring的一項。
每天都是永無止盡的白麵包，配番茄小黃瓜橄欖，Cay(茶)
還有蜂蜜、奶油、草莓醬給你。再加一顆白煮蛋。
每天每天都這樣。
對於整年在台灣大吃美而美麥味登的我實在無法接受。
但是我還是找到了安逸之道。
因為我不吃番茄小黃瓜橄欖和白煮蛋
最後每天就吃白麵包配上蜂蜜奶油加上Cay。
這樣天天吃下來，倒也滿開心的。
甚至習以為常。
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每天吃土耳其食物，也是有崩潰的時候。
除了有一天晚上吃了台灣帶去的味味A排骨雞麵。
我還很叛逆的在卡帕多其亞的歌樂美餐廳點了泰式綠咖哩。
事實證明在土耳其吃異國料理還是不如別吃。
真的有夠難吃。
還有一天在伊斯坦堡吃麥當勞。
比台灣貴不少。
套餐大概都８、９里拉左右，接近台幣兩百。
而且飲料比台灣小杯。
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