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Cafe Companhia是我蠻常去的一家餐廳，
是極少數平價餐廳中服務人員會講一點點英文的，
溝通起來還是必須葡英夾雜，但總覺得比較親切，
在這裡發現會講英文的人，跟發現會講中文的人的感覺沒兩樣。
也是吃宵夜的好所在，整個市區只有它營業到半夜，
晚上睡不著或想找幾個人私密的聊天小聚都選在這。
週末的深夜，歐洲的NGO人士也常在此聚會，
大家稍有認識，在這兒也打過幾次照面。
Cafe Companhia雖然是室內餐廳但沒有冷氣，
只有幾隻大電扇吹阿吹的，在雨季的白天頗熱，
晚上開音響放音樂，有瞬間變身小酒吧的錯覺。
店門外的招牌，竟然有中文的「小吃 飲料 點心」！
一樓有簡單的開放式廚房和小吧台，
餐廳內有閣樓式的二樓，
可以無線上網，但要另外付費取得密碼。
某個週末來剛好遇上"Lady's night"，
晚上九點到十一點這段時間來的女生送一杯飲料，
不過不能指定，是另外送的一小杯酒類，
服務人員說這杯要一口氣喝完，
喝起來像咖啡酒，酒精味和咖啡味都頗重。
菜單是簡單的A4護貝紙張，一面葡文、一面英文，
飲料有咖啡、茶、汽水可樂、啤酒，價位約台幣$30~50，
無調酒，酒精濃度較重的酒類約台幣$100~200。
另有蛋糕、可麗餅、漢堡、沙拉、歐姆蛋、三明治、可頌。
【Tonic Water】$20,000 (約台幣$35)
汽泡飲料都是直接給罐裝，
附上一只加冰塊和檸檬片的空杯。
【Mint Tea】$15,000 (約台幣$25)
一般茶包沖泡的一壺熱茶，忘了看是什麼牌子了。
【French Fries】$40,000 (約台幣$70)
這家的薯條是目前在聖多美我吃過最好吃的，每來必點，
可能因為它們有跟麥當勞長得一樣的炸薯條機，
還可以計時的那種，比直接下鍋炸還要酥脆。
【Chicken Crepe】$60,000 (約台幣$100)
可麗餅皮做得比當甜點時略厚，煎得微焦，
裡面塞滿雞肉絲、洋蔥、起司，
雞肉使用的是油脂豐富的雞腿肉，
起司用得很大方，嚼起出融化起司的Q彈，
是在這類小店中難得發現的美食，
若真要挑剔就是品質不太穩定，有時候會做太鹹。
【Hamburger on the plate】$90,000 (約台幣$150)
這家店有賣正常的「漢堡」，但我點的是「盤裝漢堡」，
盤裝漢堡比漢堡少了上下兩片夾的麵包，多了薯條，
價格硬生生貴了約台幣35，可能薯條比麵包成本高得多吧！
盤裝漢堡的薯條吃起來跟單點的無異，
沙拉有淋上油醋的玉米、蘿蔔、洋蔥、酪梨、生菜，
漢堡肉上疊著一片起司和一顆半熟蛋，
漢堡肉是手工做的，厚度紮實，煎得略熟、不夠軟嫩，
但我還是得說，在這裡吃得到漢堡肉應該要覺得感動阿！
【Simple Omelet】$35,000 (約台幣$60)
最基本不加料的歐姆蛋，長度約22公分，
只加了簡單的香菜下去煎，煎得全熟、油滋滋的，
吃起來反而很「台式」，有股家鄉味兒，
如果把香菜改成蔥，就變成名副其實的蔥蛋了！
【Chocolate Crepe】$50,000 (約台幣$85)
唯一一次點過的甜點─巧克力可麗餅，
甜點的可麗餅比做成鹹食的可麗餅皮薄，
因為皮較薄所以相對酥脆，但邊緣又稍嫌硬了些，
雖然餅皮讓我有點失望，但內餡的巧克力豐富到不行，
滿滿的融化巧克力，一切開整個爆漿出來，
巧克力漿吃起來濃郁而不死甜，光吃巧克力就滿足了。
地址：Praca de Solidariedade e Amizade entre os Povos
電話：(239)222-6622
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◆ From: 195.8.19.71