圖文版http://www.wretch.cc/blog/uscake&article_id=2033409
取消：
昨晚就是在擔心熱氣球坐不到，果然惡夢成真，God! 今早起來發現起大霧，
打了電話確定他們己經取消了，跑下去和準備要載我去搭乘地點的Sue講，哼，
可惡的天氣，害我都沒睡好．回來房間坐在紫色的四柱床上對著電腦打日記，
只有窗外白茫茫的濃霧和Amish的馬車聲陪著我．後來大晴天，不過我另有計畫了．
建議：熱氣球美國各地都有，他有個很大的聯盟，但是只有賓州的lancaster最便宜，
$179，不過其他州的分部$219，也貴$40而己，
所以要去的話請自己考慮油錢看那邊最划算．
網頁：http://www.ushotairballoon.com/
吃：
Amish的早餐 推薦指數:☆☆☆☆
因為沒坐熱氣球，所以休息一下等8:30am再吃，先上水果配上自製的優格，
再上自製的三種 muffin+幾種口味的奶油，然後是薯餅(harsh brown)+
小麵包(biscuit)+起司+蛋，有果汁和咖啡，還有各種口味的奶油球。
Sue弄好後跑來跟我聊天，我是住她那邊第一個台灣人，
她說每年會有一小團日本人固定過來，Sue很國際化，因為她己經去過美加及歐洲旅行，
還有菲律賓，因為她一個朋友領養國際孤兒，但她朋友老公怕坐飛機，
所以她和朋友飛去接小孩．Amish的家裡都有很多人，所以她也有10幾個兄弟姊妹，
有些仍是Amish，有些轉成較現代的Mennonite，有些像她一樣回歸現代生活．
Sue才搬來3年，以前住ohio，也是Amish的大本營．我跟她說我去
過，所以很喜歡Amish的生活，然後她要我去廚房看看，因為她後院是Amish Farm，
她的鄰居是Amish，通常他們是早上工作，昨天天氣好，所以他們工作了一整天．
她以前也要下田工作，我跟她說我們家有一座山，所以種了很多東西，
下田和種植對我不算陌生，數了數種的比他們還多呢，也種過Sue愛吃的鳳梨和芒果，
Sue說很有趣，還有些他們沒聽過的熱帶水果和蔬菜，聊好久．
景點：史特勞斯堡鐵路遊覽(Strasburg Railroad) 推薦指數:☆☆☆☆
心得：因為坐不到熱氣球很沮喪，民宿女主人就說要載我去下個景點，
所以我就來到早期的火車站，現在只作觀光用，買票的窗口跟我說鐵路很多小景點關閉，
可能因不是週末，所以我沒有買all day pass，我選coach坐，坐open air好像也不錯，
比較便宜而且容易賣光．會從strasburg 開到paradise，來回45分鐘，中途也有些站，
但好像要買票時跟他說在那些站停，不然就不停了．順帶提一下，
Lancaster有些地名很詭異，例如有bird in hand(.....)，再來是intercoure(性交)，
然後就到paradise(天堂)，還有個mount of joy（我不翻譯了)．火車風光還不錯，
特別適合親子活動．我是帶著行李去的，大包小包有點狼狽．下車後本來不買紀念品，
可是看到有個仿古的鐵路工程師證件(engineer license)，
我看到engineer就沒有抵抗力，所以就去花錢照了，1分鐘內取件．
花費：$10 for coach；$12.08 for 紀念品
時間：10am開始賣票，11am開始每整點一班．
交通：民宿的女主人載我去，開車約10分鐘．
馬車(buggy ride) 推薦指數:☆☆☆
心得：Amish的交通工具主要是馬車，
所以我下火車後就打去strasburg最大的Amish馬車中心，他們有固定的tour，
我跟他們交涉看能不能來載꜊(把馬車當taxi)，結果失敗，所以我想到在火車上看到某個地方有小小的牌子，
就憑著印象拖著行李走過去，因為這邊路很小，也變成公路了，
所以我走的時候除了要躲一般人的汽車，還有amish的馬車．
大概是因為穿細肩帶長髮一副亞洲觀光臉太顯眼，
開汽車的人多半會輕按喇叭或跟我招呼．至於Amish馬車駕駛很有趣，
還會在馬車篷裡脫帽致意，披頭散髮走到後，遠遠跟馬車主人打聲招呼，
是一個戴傳統白色頭巾小帽(bonnet)的Amish婆婆叫瑪麗，我又跟她交涉能載我到那裡，
不過她只能載我附近走走而己，在馬車上她說了很多Amish的生活，另外提一下，
Amish也不能騎腳踏車，因為容易讓小孩離家太遠，但他們可以騎滑板車(scooter)，
用腳踩跑不了多遠．後來她又帶我去旁邊inn的紀念品店，
給我看看有一本Amish家鄉食譜，是她妹妹寫的．
花費：$10+$1(with tip) for 5-10min ride
交通：走15分鐘，在某家inn旁邊．
Amish House and Farm 推薦指數:☆☆☆☆☆
心得：雖然Amish婆婆不能載我，但她問到她的一個朋友，
願意免費開車載我到下個景點Amish House and Farm，
是一個以前是Amish的70幾歲伯伯叫唐納(現在不是所以才有車)，
那附近有很多土地是他的，賣給旅館後現在退休，他女兒很國際化，
因為她去柬埔寨當護士了．
amish house有45分鐘的tour，amish farm就自己逛，約0.5~1hr，我先去看amish farm，
看了擠奶的小房間，井，風車(發電)等等，走到觀光兼實用的牧場(working farm)，
看到可愛的侏儒山羊母子，這時聽到牧場主人叫他們了，山羊們跑過去，
我也跟著拖著行李過去，牧場主人是個大鬍子伯伯，跟我聊這三隻的名字，生活和個性，
謝謝他之後繼續自己亂逛，然後太累太熱路又太差受不了，
把行李扛起回amish house等2點的tour．
Amish
house的導遊是一個白人小妞，帶我們走過廚房，房間等等．廚房是家裡的重心，有鏡子，
整理儀容用，因為未婚的男子不能留鬍子。有縫紉機，還有床供做完農事的人休息，
Amish成年男子的服裝以黑色或藍色為主，冬天戴黑帽，夏天帶草帽，
結婚的男子必須留長鬍鬚，我看到男孩的房間放著直排輪，反正不用電吧．女生有黑色，
紫色等的衣服，上教堂會有白色罩衫，平常會帶白色小帽，
若未婚的女生去教堂戴著黑色小帽，表示她那天可以約會。
所有女性終生不允許配帶任何首飾。Amish人不使用電器設備，沒有收音機等，都看報紙，
不能開車，但可以乘車。但是會有洗衣機，用煤氣作為能源驅動，
電話不裝在臥室就可以，可以因工作而有手機。以農業活動和鐵匠，木匠等維生，
生病可以到現代人（他們稱作Englishman）的醫院治療，可以去餐廳。
Amish男孩到16歲會收到馬車作禮物，就可以帶女生約會了，男女成年後可離家一年，
做自己想要的事，一年後選擇是否要繼續當Amish，大部分的會回歸Amish生活．
Amish家的裝飾大部分有實用性，例如時鐘，木櫃，牆上會掛著家人的出生紀錄．
逛完後我買了Amish的手工縫製拼貼彩布樣式(quilt)的隔熱墊(pot holder)
交通：開車約15分鐘內．
花費：$7.25 for 門票; $12.62 for 紀念品
網頁：http://www.amishfarmandhouse.com/
Lancaster車站
心得：逛完Amish house之後，我問櫃台的婆婆到車站的公車是幾點，但他們不知道，
最後查了很久，又找了經理出來，結果是--我再度搭免費的車，
50幾歲的經理麥可特地載我去車站，他不是Amish，只是在那邊長大的美國人，
因為他有留小鬍子(mustache)和帶戒指，他跟我談我的研究和他的小孩們，
我說要寄明信片給他，還有之前幫過我的好心人．
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我的旅歷表http://www.wretch.cc/blog/uscake
4月紐約,6月費城,8月丹佛
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