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作者: aiu (Irene) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 低卡可樂真的熱量低嗎
時間: Sun May 30 12:55:56 2004
醫界：一天最好別喝逾150cc
2004-05-19 03:06／記者宋豪麟/台北報導
常喝汽水、可樂類碳酸飲料會提高罹患食道癌的風險？國內醫界表示，就健康觀點，民眾
本來就不該喝太多碳酸飲料。
國軍松山醫院肝膽腸胃專科醫師王德芳表示，喝太多碳酸飲料，釋出的二氧化碳氣體的確
會使胃裡面壓力增高，一旦食道與胃中間的「賁門」括約肌因胃內壓力太大而衝開，就會
導致胃酸逆流進入食道，造成胃食道逆流，傷害食道。
胃食道逆流是常見的消化道疾病，主要症狀是胸口（即賁門位置）灼熱感，亦有人稱「火
燒心」，躺下或彎身時症狀會加劇。其他症狀還有口內酸或苦感、夜間喘咳、經常清喉嚨
、聲音嘶啞、吞嚥不易等。
三總血液腫瘤科主任趙祖怡指出，胃食道逆流是食道癌的重要危險因子之一，過去研究發
現因此染患食道癌的機率將達廿倍以上。三總胸腔外科主治醫師張宏也表示，胃酸逆流到
食道，容易引起下三分之一食道的早期癌症徵兆，一旦藥物治療無效，就會轉為食道癌。
陽明大學公衛研究所所長藍忠孚表示，分析過去疾病中的各種行為對照罹患該病的風險比
率，可以發現危險的致病行為；印度這次的研究分析了美國五十年食道癌發生率與喝碳酸
飲料間的關係，應有相當的價值。
張宏說，食道癌國外非常常見，國內則多與抽菸與喝酒有關。
根據衛生署統計，食道癌是前年國內十大癌症死因中的第九位。台北仁愛醫院消化內科主
任陳冠仰表示，近年來因為國人飲食西化，胃食道逆流的患者愈來愈多，且有年輕化的趨
勢。過去的患者大多是四、五十歲，現在三、四十歲的患者也屢見不鮮。
王德芳表示，喝太多碳酸飲料，或者吃太甜的食物，很容易引發胃食道逆流，另外，常喝
烈酒，除了可能傷及食道壁，易引起食道癌外，酒也可能影響控制括約肌的神經，也會增
加胃食道逆流的機會。
陳冠仰說，食道癌是相當惡性的癌症，初期沒有什麼症狀，等到出現吞嚥困難已不是早期
，五年存活率只剩下百分之十左右，預後比其他癌症差。
趙祖怡表示，過去常建議病人少喝碳酸飲料，除了熱量高，還會降低身體對鈣的吸收。北
市中興醫院營養師童鈺雯指出，碳酸飲料一瓶熱量可達一百五十大卡，卻沒有太多的營養
。她建議民眾少喝，最好一天不要超過一百五十西西。
新聞來源：聯合新聞網
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