推 shygreen:日本料理只有3種做法 生的 醃的 炸的 XD 03/13 19:48
推 croat:還有沙鍋啦(火鍋料理) 這菜就多了 感覺自己講得很勉強 03/13 19:53
（前面通通吃光光）
日本的超市青菜也是很多的，
種類有些與台灣相同，有些是台灣沒有的，
BUT 比起來，我覺得是台灣種類比較多。
至於外食為什麼很少見青菜的出現？
前面有推文說是飲食習慣的問題，
我也覺得是如此。
恰好今天才在電視看到日本的烹飪節目，
正是在教炒高麗菜......這也要教啊。XD
在日本住了一陣子，最讓我有怨氣的，
還不是有沒有賣青菜的問題，
是他們的烹飪方式怎麼感覺起來很單調？
說注重健康不多用油也不對，炸物明明就到處都是，
中國料理就是蒸煮炒炸烤拌燴煎煸燒燉燻臘煨...
而且涼菜比例佔得很少，日本料理則佔的比例很大。
唉呀，好像離題了，
總之～我覺得外食的青菜少，應該是習慣問題囉！
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