作者yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)
看板Japan_Travel
標題[食記] 高山 飛驒牛食處天狗
時間Thu Mar 15 19:51:50 2012
天狗 飛驒牛食處
地址:岐阜県高山市本町1-21
營業時間:AM11:00~16:00 火曜日休
Blog圖文版:
http://yuminghui.pixnet.net/blog/post/30459236
來到高山,當然一定要品嚐一下當地的特產飛驒牛,原本在ptt上找尋店家,不過發現食
記並不多,好友推薦我們來這一家天狗,沒想到是被推進坑裡面。
天狗,除了食處外,還有販賣飛驒牛,旁邊還有一間店面,是販賣咖哩飛驒牛,店內的空
間還蠻大的,不過當天中午似乎只有我們一組客人,待在高山這兩天,可以感覺到觀光客
沒有特別多,進入店家用餐感覺都還蠻冷清的。
看到menu上的價錢有點傻眼,在又不懂日文下,只能點最便宜的來吃,吃完這一餐,到京
都大概就不能去吃三鴆亭了,預算會爆表,最後還是各點了最便宜的餐來享用。
沙拉,蔬菜的部分都很新鮮,算起來可以說是這幾天在日本,少數有吃得到的新鮮蔬菜,
不過油醋醬好酸。
飛騨牛網焼きステーキ,飛騨牛ロース 7350円,看到這油花,想了想這錢應該花得值得
了。
飛騨牛網焼き,飛騨牛ロース 4200円。
飛騨牛網焼き,飛驒牛一放上烤網沒多久,油脂豐富下,滋滋做響,油花不時地滴下烤網
,兩面只要稍微炙燒即可食用,不用再沾其他醬汁,一口咬下去,鮮嫩無比的好味道。
飛騨牛網焼きステーキ,牛排需要烤比較長的時間,不過要不時地翻面,烤好的飛驒牛送
進口中,不需要用太多文字來形容,就是好吃。
附餐咖啡,多餘的一杯,
雖然付錢的時候很痛,不過可以吃到讓自己滿意的飛驒牛,算一算也值得了,朋友們有來
到高山,推薦來這一家,品嚐飛驒牛的好味道。
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◆ From: 219.85.9.46
推 AndesDeer:那個油花!真是太犯規了! 03/15 19:55
→ adai69:晚上真不該看這篇的................ 03/15 22:51
推 WMS:流口水了...不過飛驒牛真的很好吃.吃過三次.令人難以忘懷 03/16 00:58