推 balius: 這次去六天早上吃了五家的モーニング，基本上都很不錯，有 11/24 15:49
→ balius: 機會再介紹一下。 11/24 15:49
餐廳名稱：Coffee House KAKO 花車本店
消費時間：2015年10月
地址: 名古屋市中村区名駅5-16-17花車ビル
電話: +81-52-586-0239
營業時間: 週一~五 7:00~19:00/ 六日 7:00~17:00
官方網頁: http://www.coffeekako.com/shop.html
網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/309703395
FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1648429818745575
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Coffee House KAKO 花車本店
京都跟名古屋到處都是咖啡店, 說真的台灣也有不少咖啡店,
但名古屋可是咖啡店早餐的文化發源地
所以許多咖啡店都有買咖啡送早餐 (或買咖啡以優惠價格加購早餐)的優惠
在tabelog找到我們住的飯店附近有一家評價蠻高的咖啡店-
Coffee House KAKO 花車本店
KAKO除了自家烘焙的咖啡很出名外,
還有豪華版的本格名古屋甜品: 小倉紅豆吐司
所以來到KAKO 花車本店享用名古屋式早餐及小倉紅豆吐司,
摸蛤仔兼洗褲兩個目標一次達成
(圖片)
其實咖啡店小小的, 門口的招牌也很低調,
而花窗玻璃讓店內氣氛更充滿了濃濃的歐洲古典風情
(圖片)
連水壺都跟一般咖啡店很不一樣
(圖片)
接下來就要趕快看看菜單(點擊圖片可放大)有什麼好吃的啦!
(菜單)
(菜單)
喜歡嚐鮮的我被菜單上的柑橘巧克力咖啡(JPY650)的圖片給吸引了,
所以二話不說點來喝看看
(圖片)
實品一上桌, 杯子跟湯匙都如菜單上的圖片般充滿歐風
香濃的咖啡添加可可亞糖漿後, 中和了咖啡的苦味,
喝起來非常醇厚滑順,而放入鮮奶油及柑橘果醬後,
更帶有柑橘的香甜, 整體有點甜又不至於太甜, 好好喝
(圖片)
豪華版小倉土司(早餐時段是飲料價錢再+JPY350)
自製四種口味果醬: 柳橙, 杏桃, 蘋果與奇異果,
吃起來不會太甜膩, 配上有著牛奶香氣的鮮奶油(應該是手工打的)
紅豆泥偏乾但不會太甜, 吐司也烤得外酥內軟
(圖片)
整體吃起來的味道很搭, 還有上冷下熱的口感也十分特別;
一早就吃到這樣的甜蜜豪華吐司, 真幸福啊
(圖片)
咖啡歐蕾喝起來比一些連鎖的咖啡店好喝,
咖啡味不會太淡, 沒被牛奶搶走咖啡的風采
總之喝起來很順口, 但咖啡歐蕾就是這樣啦~
很難說是非常突出的咖啡
(圖片)
果醬吐司(早餐時段是飲料價錢再+JPY100)
(圖片)
果醬與豪華版小倉吐司上的口味相同, 甜味適中,
搭配吐司酥熱的外皮一起入口, 可以降低吐司刮口的口感
整體搭配起來可說是相得益彰, 但吃到最後一塊會覺得稍甜了點
(圖片)
一開始我們覺得雖然豪華版小倉吐司好像很rich應該比較甜
實際上豪華版小倉吐司中的鮮奶油及紅豆泥都沒什麼甜味,
所以加上果醬後口感及味道的層次顯得更豐富香甜
當然兩種吐司PK的話, 豪華版小倉吐司當然勝出啦
(圖片)
心得:
KAKO的早餐價格相對於其他名古屋咖啡店的早餐
(如モーニング喫茶 リヨン Riyon里昂)可能不太便宜
但吐司吃起來新奇又美味,
還可以在充滿歐洲古典風情的店內當個假掰的文青
有經過的朋友不妨來這邊體驗名古屋式早餐喔!
最後:
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