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網誌好讀版:https://meet-food.blogspot.tw/2018/02/an.html 餐廳名稱:銀のあん 消費時間:2017年/11月 地址:愛知縣名古屋市中區大須 2-17-20 電話:+81-52-209-9151 營業時間:11:00-20:00(週六、日10:30-20:00) 每人平均價位:¥150-250 可否刷卡:否 有無包廂:無 當日點餐:可頌鯛魚燒(クロワッサンたい焼) $210 推薦指數:7/滿分10 美味度:7分 CP值:6分 環境及服務:6分 官網:http://www.ginnoan.com/ 名古屋的大須觀音街是很多人會特別來造訪的商店街 而在入口處轉角這間銀のあん 是很多旅遊書都曾介紹過 專賣鯛魚燒的店家 其實銀のあん在日本各地都有分店 雖然店數不多 但是在大阪、東京晴空塔、京都等地也都有設店 但似乎大須這間分店人氣特別旺 菜單可以參考官網的介紹:http://www.ginnoan.com/menu/ 除了一般的薄皮鯛魚燒外 最特別就是他們有一種脆皮的 可頌鯛魚燒 也是這次我們嘗試的口味! 可頌鯛魚燒(紅豆) ¥210 包裝相當精緻 而且吃起來不沾手 外層不只是像可頌般蓬鬆酥脆的口感 還塗上一層焦糖 灑上了杏仁片 一打開 香甜的味道就撲鼻而來 內餡紅豆不會太甜膩 因為外層塗上焦糖 紅豆太甜膩反而不好吃 感覺內餡的甜度有調整過 吃起來整體口感很舒服! 整體來說 我覺得如果有到這邊 確實滿推薦可以買一份來試試 而且旁邊就有露天座位區 不用擔心沒地方吃 價格也不太貴 薄皮的甚至只要¥150 作為逛街累了歇息的小點很適合哦 -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【覓食】找美食粉絲團 https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.190.125 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1517646075.A.258.html windsora:轉錄至看板 Food 02/03 16:21