[食記] 高山 CP值高飛驒牛燒烤

[meteor1211 (小希)]

店名：山武商店
地址：岐阜県高山市総和町1-70
營業時間：[一～五] 11:00～14:00 16:30～21:00
休日：每月第三個週三
推薦食物：飛驒牛燒烤
最低消費：480日圓 座席料
官    網：http://www.hida-yamatake.jp/
tabalog:：https://tabelog.com/gifu/A2104/A210401/21000344/

(手機排版請見諒)

以下簡單心得分享～
這次跟老公除夕來到高山，想吃火鍋過年，
查了一下高山飛驒牛火鍋只查到丸明跟山武，
兩家的共同點都是肉販直營，評價也不相上下，
當天七點左右去丸明大排長龍立馬放棄，
山武離丸明不遠，約兩分鐘，
去時樓下店鋪已關，只剩冰箱滿滿飛驒牛迎接，
全都是有通過A5 認證的特級牛，
但是，看到樓下暗千萬不要這樣就回去，
餐廳是在二樓唷。

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一進去就擺了滿滿的飛驒牛，看看那個油花！
飛驒牛牧場直送ロース100g 1480日圓

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原本要點鍋，但老闆說最推薦的吃法就是鹽烤，
而且鍋還要另外加300日圓，就改吃燒烤，
一人量以200g估，先請老闆幫我們切400g，
後來是切到460g，上來時跟老公都好興奮！

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已經先灑好鹽跟蔥花，直接這樣烤就很好吃，
當然也有山葵醬、醬油等佐料供你添加，
就看各位喜好囉～
老闆切的很厚實～跟一般燒烤薄薄的不同，
四面各烤一分鐘吃，再配一點蔬菜，美味！

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http://i.imgur.com/esxZ9D8.jpg


蔬菜都是自助，有蔬菜、甜點、水果自取，
不多種但是也已滿足！畢竟重點是牛呀！

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若要其他飲料就是加價，
其實除了ロース還有其他部位，價格各不同，
但我們只點ロース。

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食べログ跟其他日本食記裡都很推薦他的平價，
還有日本人說在一片觀光客為主的高山燒烤裡，
山武是一道清風，非常家庭式的空間，
座席有一般跟和式座，跟其他燒烤不一樣，
菜單、調理簡單，反而能吃得到飛驒牛的原味。

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後來老公覺得太好吃，又加點ロース，
我們總共吃了600g，吃的很飽又加啤酒泡菜，
兩個人約11000日圓，直喊划算！
老闆、老闆娘人也很親切，也會點英文，
吃的途中老闆還會來閒聊，
跟我們說抱怨今天真的太熱了XD(說時0度左右)
最後要走時我們還跟真假飛驒牛拍照。

http://i.imgur.com/ywSR2dw.jpg

這家很推薦給想吃高級牛肉卻很怕吃不飽的人，
價格跟其他高山燒肉店比起平實，
雖然沒有很美的用餐環境，
但有家庭式的溫暖，料理簡單不多調味，
地點雖然不是在餐廳一堆的鬧區，
但也很好找哦！推薦大家有機會可以試試：)


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※ 編輯: meteor1211 (210.130.191.67), 01/29/2017 16:30:31
推 jovekuo: 吃過二人9千日幣 到最後吃不太下
→ meteor1211: 一般其實200g 真的夠，但我們中餐被雷到，老公食量本
→ meteor1211: 來也大就吃到600g哈哈
→ meteor1211: *1人200g