作者starbuckser0 (不應侷限於兩條平行線內)
看板Japan_Travel
標題[遊記] FUN四國 #04 伊予灘物語號
時間Mon Jun 22 20:02:09 2015
鐵道旅行的趣味不僅是搭乘珍貴的歷史列車,去沒人去的秘境而已
JR四國推出的「伊予灘物語號」,讓車中美食也成為鐵旅的一部分
blog->
http://starscreek.pixnet.net/blog/post/60925369
or->
http://starbuckser.blog126.fc2.com/blog-entry-1985.html
==
如果讀者們對於「老屋再利用」的議題有興趣
應該會發現近期許多案例的活化方法,都跟餐飲有關
這應該是受餐飲業毛利率高的特性所吸引吧?
綜觀日本各家JR旅客鐵道近幾年的新策略也能發現
在車上銷售餐點的生意,似乎比單純的「開火車、賣座位」有賺頭
因此幾款新一波的觀光列車,除了靠車廂本身的改造創造話題外
均不約而同走上了餐飲風,讓鐵道旅行的趣味變得更多元
去年7月開始上路的「伊予灘物語號」(伊予灘ものがたり)也是其一
她只在週末假日行駛,是JR四國目前在松山地區的招牌觀光列車!
針對伊予灘物語號運行日發出的4班車,JR四國規劃了4套餐點服務
與松山當地的餐飲業者合作推出菜單,餐點直接從月台送上車
換句話說,伊予灘物語號其實是一間行動式的高級西餐廳
想用餐的玩家,除了要搶到座位,也得事先就預約好餐點唷!
伊予灘物語號的列車硬體空間改造案
是由日本列車設計大師「水戶岡銳治」的事務所負責
不過這身彩妝並非來自水戶岡本人之手
而是由門下的設計師松岡哲也負責,松岡本身便是愛媛縣人
車廂內猶如咖啡廳的座椅,也由松岡哲也負責挑選
有機會到四國的玩家
別忘記來「品嚐」一下伊予灘物語號咩!
==
取材時間:2015-03
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.22.243
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1434974533.A.378.html
※ starbuckser0:轉錄至看板 Railway 06/22 20:05
推 sting1010: 二月搭過,但沒預約餐點。每人有小魚乾名產一份,另外 06/22 21:24
→ sting1010: 很幸運被抽中,得到大洲甜點~ 06/22 21:24
→ starbuckser0: 好好唷,我搭時沒有摸彩,但也有特別節目和紀念品~ 06/22 22:47