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我在加賀屋，看見服務美
1.28，天氣晴朗。我來到久仰大名的加賀屋。
能登和倉溫泉區，放眼望去只有大大小小的溫泉旅館，不見任何天然風光或人文景物，
而加賀屋，更只是一棟高大的現代化建物，和我想像的傳統日式密湯之美有很大的落差。
這樣的加賀屋，
是怎麼連續二十六年都蟬聯「專家票選日本飯店/旅館-百選」的冠軍寶座呢？
她有什麼魅力吸引絡繹不絕的遊客來到這邊，只為了住宿一晚呢？
加賀屋迎接每個遊客的第一個門面，
就是一排女將恭恭敬敬的九十度鞠躬歡迎、歡迎、再歡迎（這張照片已經是到裡面了）。
下圖是加賀屋的正妹媳婦。
旅館內部裝潢的豪華是不用多說的。大廳內大家放下行李、稍事休息的地方，
有日本美女彈著古箏，讓人沒有時間喊累。
加賀屋今天也貼心安排同樣來自台灣的服務人員，
為我們介紹加賀屋的內部設備、服務流程和晚上的活動。
回到房間後，桌上已擺好美麗的小點心和濃濃的抹茶。
還來不及替光影錯落、寬敞（雙人房，只住兩個人喔）的房間拍完照，
女將就來敲敲門，要替我們穿上和服。
穿上和服後，剛好去泡湯。平心而論，加賀屋的泉質很普通，
裸湯和室內大湯的裝潢、設備亦不讓人驚豔。
但我這個時候心裡已經懂了，加賀屋賣的，是最道地的日式服務；
是那種即使在你背後，在沒有人看到的地方，也不懈怠放鬆的微笑和態度。
泡完湯，逛逛商店街（是一條街喔，不是一家店），就準備吃晚餐了。
加賀屋當然不會等我們都到才手忙腳亂的擺放餐具，而是一切準備妥當，等待貴客上門。
晚餐仍然以海鮮為主，圖三是我第一次吃到所謂入口即化的鮑魚。
餐具及食物顏色的擺放和搭配，讓每道菜都成了一幅畫。
有佳餚不能沒有美酒，當女將端出梅酒（和商店街賣的一樣）要我們盡量喝、別客氣時，
我都感動得快哭了（還有哪家旅館會提供梅酒喝到飽啊？）
雖然我梅酒喝多了，步出宴會廳時已然微醺。
但一回到房間看到鋪疊的如此舒適的棉被，還是記得拿起相機拍了一張。
一覺睡醒，又有漂漂亮亮的早餐可以吃，因為是中國新年，
旅館還準備了一個小小的紅包（在玻璃杯左邊），內含的心思無價。
後來看到商店街前昨夜成為市集供小丑表演、客人擣麻幾、做熊貓燒的小廣場，
居然賣起新鮮魚貨，真的覺得他們很會做生意。
走前，所有的女將還是一樣排排站，用九十度的鞠躬送走貴客。
我們是搭加賀屋的接駁車去火車站，車上有女將一路相送，
直到我們買了車票進火車站、直到的火車離去，看不到她的身影為止。
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