※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HTKmM9Z ]
作者: yuenwei (Sia) 看板: Food
標題: [食記] 日本金澤市 近江町市場 市の蔵
時間: Mon Apr 22 22:41:23 2013
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消費時間：2013年4月19日
位於北陸的金澤市，地理位置靠近日本海，
自然成為魚鮮料理表現淋漓盡致的舞台之一。
金澤市內的近江町市場除了集合青果、鮮魚等店舖之外，
更有許多食堂、餐廳提供和、洋各式料理予遊人選擇。
雖然到達金澤時間已經傍晚，卻一心想前往近江町市場，
於是在搜尋食べログ之後，前往位於近江町いちば館2F，
營業時間從早上11點一直到晚間11點的海鮮市場料理「市の蔵」。
市の蔵餐廳裝潢如同許多日本居酒屋，除開放式桌椅座位外，
也有多間個室，個室需脫鞋進入。
與一般居酒屋不同的，就是餐廳內吧台陳設水箱，
直接將當日鮮貨呈現出來，冬季限定的加能螃蟹、富山螢烏賊、
石川海螺、鮑魚、甘蝦等，活跳地令人眼花撩亂，
也不禁擔心膽固醇找上門，不過當然要大快朵頤一番(￣Д￣)ﾉ
生魚片盛合包含多種鮮魚，櫻鯛、鯖魚、海螺、旗魚、鰤魚、甘蝦等。
最是推薦炭烤加能蟹（日幣2980），炭烤香氣逼人，
肉質細緻飽滿，加上濃郁蟹膏，整個感動想喊「最高！！」（笑）
當然，市の蔵也提供其它各式下酒料理與各種酒款，來這裡享用夜晚的金澤吧：）
地址：近江町いちば館2F
Tel: 076-224-3371
晚間平均消費：一人約日幣3000-3999
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◆ From: 1.160.25.5
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※ 轉錄者: yuenwei (1.160.25.5), 時間: 04/22/2013 22:41:54