作者blurdamon (49個人)
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標題[資訊] 米其林北海道2012特別版名單
時間Tue May 8 13:53:06 2012
不知道為什麼記成五月推出了 @@
ミシュランガイド北海道2012特別版
【 発売日 】 2012年4月20日(金)
【 価 格 】 日本語版 定価2,200円(税込2,310円)
【 発 行 】 日本ミシュランタイヤ株式会社
☆☆☆4軒のレストラン
☆☆ 12軒のレストラン
☆ 50軒のレストラン
☆☆☆そのカテゴリーで特に美味しい料理☆☆☆
鮨 田なべ (寿司。札幌市)
札幌市中央区南5条西3丁目ニューブルーナイルビル2F
営業時間 平日17:00~24:00(平日)、17:00~22:00(祝日) 休:日
コース ¥5,250、6,800、8,400;¥8,400、10,500、12,600
温味 (日本料理。札幌市)
札幌市中央区南3条西3-3 G DINING SAPPORO 3F
営業時間 18:00~23:00 休:日、祝
コース ¥8,400、12,600
Michel Bras TOYA Japon (The Windsor Hotel)
ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン (現代風フランス料理。洞爺湖)
虻田郡洞爺湖町清水 ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ11F
営業時間 12:00~14:00(水木休)、18:00~21:00(水休)
コース 午¥12,600、18,900 晚¥19,950、28,350
モリエール (フランス料理。札幌市)
札幌市中央区宮ヶ丘2丁目1-1 ラファイエット宮ヶ丘1F
営業時間 11:30~14:00、17:30~20:00 休:水
コース 午¥2,400、3,600、6,400 晚¥6,400、7,800、9,900
☆☆遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理☆☆
あらし山 吉兆 (日本料理。洞爺湖・ザ・ウィンザーホテル)
割烹 おかだ (日本料理。札幌市)
酒房 しんせん (日本料理。札幌市)
鮨菜 和喜智 (寿司。札幌市)
すし善 本店 (寿司。札幌市)
素 (日本料理。札幌市)
握 群来膳 (寿司。小樽市)
八寸 (日本料理。帯広市)
花小路 さわ田 (日本料理。札幌市)
姫沙羅 (寿司。札幌市)
冨茂登 (日本料理。函館市)
眞 (日本料理。札幌市)
☆そのために旅行する価値がある卓越した料理☆
アウト オブ アフリカ (鉄板焼。洞爺湖・ザ・ウィンザーホテル)
味重 はなれ (日本料理。札幌市)
味道広路 (日本料理。栗山町)
アスペルジュ (フランス料理。美瑛町)
伊勢鮨 (寿司。小樽市)
伊とう (そば。中標津町)
ヴァン (ステーキハウス。稚内市)
うめ笹 (日本料理。北見市)
於久仁 (日本料理。苫小牧市)
かどわき (うなぎ。旭川市)
Kamimura (現代風フランス料理。ニセコ町)
紀伸 (日本料理。釧路市)
貴水 (日本料理。札幌市)
煌 (日本料理。函館市)
串あげ 太郎 (居酒屋。旭川市)
コートドール (フランス料理。札幌市)
茶寮 瀧乃家 (日本料理。札幌市)
三徳六味 (日本料理。札幌市)
玉余庵 (日本料理。十勝温泉)
四季酒菜 春花 (日本料理。帯広市)
鮨 一幸 (寿司。札幌市)
鮨 おおね田 (寿司。森町)
すし善 すすきの店 (寿司。札幌市)
鮨処 有馬 (寿司。札幌市)
すし処 ひょうたん (寿司。札幌市)
鮨処 美な味 (寿司。函館市)
鮨なか (寿司。札幌市)
鮨 みなと (寿司。旭川市)
壽山 (日本料理。札幌市)
そば切り なかむら (そば。北広島市)
田ざわ (天ぷら。函館市)
伊達 翁 (そば。伊達市)
玉川庵 (そば。釧路市)
手打ちそば こはし (そば。札幌市)
手打ちそば はるな家 (そば。稚内市)
手打ちそば まん作 (そば。上富良野町)
とらや (日本料理。札幌市)
日本酒道場 橋 (おでん。砂川市)
マッカリーナ (フランス料理。真狩村)
まる鮨 (寿司。札幌市)
みえ田 (日本料理。札幌市)
樹 (天ぷら。札幌市)
ミヤヴィ (現代風フランス料理。札幌市)
Yukio Sasaki (フランス料理。札幌市)
ラ・トルテュ (フランス料理。札幌市)
ラ・ブランシュール (フランス料理。札幌市)
ル・ヴァン (フランス料理。函館市)
ル・ジャンティオム (フランス料理。札幌市)
ル・バエレンタル (フランス料理。札幌市)
ル・ミュゼ (フュージョン。札幌市)
若松(旅館) (日本料理。函館市)
和三條 かた岡 (日本料理。旭川市)
米其林京板神奈3星名單 http://dude531.pixnet.net/blog/post/38628320
米其林京濱湘3星名單 http://dude531.pixnet.net/blog/post/39623218
部落格版:http://dude531.pixnet.net/blog/post/45137715
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