推 elvire:好多間我都吃過.......... 04/26 18:16
推 cokemaniac:!!! 04/26 20:38
推 gp6au4bp6:在台灣天天吃 沒差 04/26 21:00
平價連鎖餐飲是自助旅客的福音(其實自己也是重度倚賴者)。所以特別注意這幾期
周刊文春的相關文章，該雜誌從三月中開始持續對中國毒食品窮追猛打XDD 拜讀後
覺得內容相當重要，想和大家分享。
中国から輸入される食糧は、年間でおよそ四〇〇万トンにもおよぶらしい。水産物にお
いて、日本は全輸入量の一八・二％を中国に頼り、農産物はアメリカに次いで二位。全
輸入量の一〇・五％が中国からだ。もはや中国抜きに日本の食糧事情は語れないのであ
る。
年輸入400萬噸、18.2%...看到上述數字也許感覺不夠深刻，實際列舉厚生勞動省不合格清
單中的60項:
活うなぎ、蒲焼きうなぎ、活はまぐり、天然活はも、生食用冷蔵むき身ウニ、イカ丸ご
と唐揚げ、焼きちくわ（魚肉ねり製品）、かに風味かまぼこ、シマガツオ西京焼き、ズ
ワイガニフレーク、ゆでだこ、ネギトロ（冷凍）、しめさば（冷凍）、しゃこ類（冷凍
）、たいらぎ類（生食用冷凍）、たこ焼き（冷凍）、牡蛎フライ（冷凍）、さんま揚げ
（冷凍）、養殖むき身エビ（冷凍）、エビフライ（冷凍）、冷凍トラフグ（養殖）、米
、うるち精米、いったピーナッツ、大粒落花生、小松菜、菜の花、福神漬け、つぼ漬け
・刻みタクアン、塩蔵ごぼう、れんこん水煮、スイートコーン（レトルト殺菌）、ブロ
ッコリー、ほうれん草（冷凍）、塩味えだまめ（冷凍）、ねぎ（冷凍）、アスパラガス
（冷凍）、ピーマン（冷凍）、にんにく（冷凍）、乾燥大根の葉、乾燥しいたけ、乾燥
きくらげ、乾燥ぜんまい、シロップ漬けあんず、米菓久助あられ、油条（揚げパン）、
ハトムギ、プーアル茶、野菜ジュース、ウーロン茶、辣油ソース、とうがらし、人工甘
味料、チヂミ（冷凍）、ギョウザ（冷凍）、炭火つくね串、ソーセージ、ローストンカ
ツ、羊のしゃぶしゃぶ、である。 (可以複製品名估狗圖片)
這些毒食品通常出現在各社自有品牌、員工餐中，或是混合國產食材製成產品，例如業者
會以「国産小麦粉使用」字樣規避中國食材部分混入的事實。而未標明實際上外食業的狀
況又如何? 周刊文春針對「使用的中國產食品」、「使用中國原材料的菜餚品項數目｣及
「安全管理體制｣三點進行訪談，以下為具名參加問卷的32個連鎖品牌:すかいらーく（ガ
スト、ジョナサン等）、サイゼリヤ、ジョイフル、セブン＆アイ・フードシステムズ
（デニーズ等）、ゼンショー（すき家、なか卯等）、三光マーケティングフーズ（東京
チカラめし等）、松屋フーズ（松屋）、吉野屋ＨＤ（吉野屋）、王将フードサービス（
餃子の王将）、ハイデイ日高（日高屋）、コロワイド（甘太郎等）、モンテローザ（魚
民、笑笑、白木屋等）、レインズインターナショナル（牛角、土間土間等）、テラケン
（さくら水産）、大庄（庄や等）、ワタミ（和民等）、カッパ・クリエイト（かっぱ寿
司）、くらコーポレーション（くら寿司）、元気寿司、小僧寿し、オリジン東秀（オリ
ジン弁当、中華東秀等）、ハークスレイ（ほっかほっか亭）、プレナス（ほっともっと
、やよい軒）、ドミノ・ピザ、フォーシーズ（ピザーラ）、大戸屋ごはん処、壱番屋（
ＣｏＣｏ一番屋）、シダックス、ダイタンフード（富士そば）、ダスキン（ミスタード
ーナツ）、リンガーハット……、の全三二社。
結果只有庄や(居酒屋)和リンガーハット(長崎強棒麵)這兩家表示沒有使用中國產原料，
其他30家都坦承菜餚中確實有使用中國產原料。像是がくら寿司40品、ピザーラ32品、
餃子の王将20品、かっぱ寿司60品、元気寿司全部材料之兩成、オリジン弁当となり18%
等等。另外還寫出拒絕回答的六家: 甘太郎、レインズインターナショナル（牛角、土間
土間）、さくら水産、プレナス（ほっともっと、やよい軒）、ドミノ・ピザ、シダック
ス (作者:糾竟為~~什麼不願意受訪呢XDDD) 另外東京チカラめし、ほっかほっか亭、富
士そば這三家被點名，雖然回答了可是淨是無關緊要的話。上述節錄diamond轉評內容，
周刊文春詳情請見第二個音樂家的部落格連結。
http://diamond.jp/articles/-/35247?page=3
(附周刊文春完整表格)http://ameblo.jp/norinori-arinkurin/entry-11513682244.html
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