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2009-07-29 北海道第五日-復古浪漫小樽行
一大早起床，急急忙忙的整理好所有行李，確定所有東西都裝好了，下樓吃早餐，因為今
天要提早搭車回札幌，所以早餐吃的特別早，然後在老闆的幫忙下前往美瑛車站搭車，畢
竟民宿距離車站快要兩公里，徒步拖著行李是很辛苦的阿。今天的行程就是在抵達札幌後
轉往小樽，約莫十一點抵達小樽後，購買了一日卷，立即便前往著名的壽司店-旭壽司大
快朵頤。
小樽此時也是陰天，但換個角度想，陰天或許比較不會流汗吧（誤），搭上了公車在小樽
運河轉運站下車後，徒步前往壽司通，在遠處就可以看到旭壽司大大的招牌，進去等待沒
有多久，店員就安排我坐在料理台前，也或許只有我一個人的緣故，才能用這麼近的距離
欣賞師傅們的絕妙手藝，我毫不猶疑的點了特上握壽司，此時似乎有當地的旅行團也正在
用餐，而且大家都好像點特上握壽司？師傅們非常的忙碌，手不停的動著，但是透過分工
合作處理各種新鮮的食材。由於將太的壽司也以小樽為舞台展開整個故事，曾經在漫畫中
看到，似乎握壽司以越少手完成越厲害，不過我不是很瞭解，只能不斷的按著快門，趕緊
記錄師傅的利害動作。
看著師傅們料理著肥美的海鮮，早上在美瑛民宿吃的超撐早餐似乎也不構成任何威脅了。
終於！我點的特上握壽司在師傅的呼喚聲中抵達了，師父親手拿給我一盤很棒的握壽司喔
！諾大的盤子中，滿滿的十二個握壽司靜靜的躺著，色澤飽滿美麗的海鮮們與白澄的醋飯
在視覺上徹底滿足了我，至於味道呢？問了師傅後，從左上角開始吃起。話不多說，開動
拉！！！
第一口下去，滋味難以言喻，吃完一個，就喝一口茶清光味道，才能繼續享受下一個握壽
司的美味。雖然是一口接著一口，但在慢慢品嚐下，也是花了約莫20分鐘左右。結束後配
上濃厚的海菜味增湯，真是令人意猶未盡。其中不知道是不是鮪魚中腹肉？（請網友指正
）真的太好吃了，肥而不膩，略有嚼勁的絕妙口感，香味在口中持續發散著，真是令人回
味無窮阿。
結束豪華的午餐後，此時信步前往參訪小樽的堺內町通，我想喜愛逛接獲購買小物的朋友
們，應該會對這個堺內町通感到非常有興趣吧。由於天氣涼爽（其實是陰天），此處就成
了步行者的天堂，讓我印象最深刻的便是北一哨子三號館，館內溫暖的仿煤氣燈的燈光，
充分展現舊時的小樽風味。在參訪小樽市內重要相關古蹟時，處處可發現這些建築都是早
期作為日本與外人通商的重要窗口，都保留了相當的古味。有一間更在內部改裝成餐廳，
優雅懷舊的情調仍舊令人懷念。
接近傍晚，預定行程是要上天狗山搭乘纜車眺望小樽夜景，但是如同富良野般，天公仍不
作美，再度以濃霧封鎖天狗山，在天狗山上的展望台亂晃一陣後，本想要立即下山，但是
跟纜車服務人員討論以後，決定在等一個小時，若氣溫降低就還有點機會可以看到！一邊
在天狗山餐廳研究小樽地圖邊等待，但是最後仍然以失望作收。下山第一件事情不是回札
幌，而是趕往小樽運河旁欣賞運河之美，在夜晚兩旁舊燈柱的襯托下，運河顯得寧靜又美
麗，伴隨著水波拍打兩岸的聲音，彷彿思緒都進入了不同的世界，空氣中隱隱飄來淡淡的
海水氣味，令人不禁幻想舊時小樽運河繁盛的面貌。
雨滴再度飄下，彷彿催促我早點回去，我便不再多作停留，飢腸轆轆的我，決定回札幌吃
拉麵！晚上連吃兩碗拉麵，容其後再度介紹。
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