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小樽運河的沿岸一帶都是石頭和紅磚建築的倉庫，兩旁石板路上瓦斯燈高照，充滿氣息的
景觀是港都小樽的最大特色。小樽除了美麗的運河風景外，於五叉路口沿著堺町通往運河
方向走去，一路上都赫赫有名的商店: 銀之鐘、Le Tao、北菓樓、六花亭、北一硝子館、
小樽音樂盒堂本館等等。無論是白天或是天黑後點上一盞盞的瓦斯燈，冬天的小樽，絕對
可滿足你對北國童話憧憬。
小樽與札幌無論在過去或是現在都有著緊密的關係，正因為如此，小樽與札幌間的交通僅
需40分鐘，且每30分鐘及有依班列車。小樽，可分為四大觀光區: 小樽站周邊、北運河、
運河周邊及南運河wing bay 周邊。欲前往前述各區，皆可搭乘小樽的散步巴士前往。
散步巴士共有三條路線: Roman路線 (往天狗山纜車方向，60分鐘一班)、Ushio路線 (往
北小樽方向，80分鐘一班)、 Marine 路線 (往南小樽方向，20分鐘一班)。搭乘一次為￥
210，one day pass為￥750。我們這次因為時間有限，所以只去了小樽最精華的景點: 五
叉路口及運河周邊。
當天我們從函館出發，到小樽時已為下午一點，看天氣還算是晴朗，索性就用散步的方式
走到運河 (腳一定要保暖好，不然很容易會走到腳趾冷麻無感)。從車站走到運河的行人
專用道，都有做除雪的工作，所以走起來十分輕鬆。
從車站走到運河，大約需15~20分鐘。在春夏期間運河兩側常有畫家幫遊客畫畫，冬季時
期則是有攝影師在此為大家服務，有興趣的人不妨留步試試。
照完白天的小樽運河後，就可以前往小樽最熱鬧的路口: 五叉路口。
到了五叉路口後，先吸引到我們視線的是小樽音樂盒堂本館前的鐘 (見下圖)，這個鐘因
為它它的蒸氣而出名，不過每次它噴蒸氣叮叮噹噹的響時，相機總是沒有準備好，所以只
好照它平時安靜沒有噴蒸氣的樣子 ><"
為了先暖暖從車站一路走到此而凍僵的身體，我們先走進 "喝咖啡送杯子" 的銀之鐘一號
館。一號館共有兩層樓，一樓為商品販售區，二樓則是咖啡廳。杯子共有6種款式，凡是
點咖啡的人，店家還會另提供一小片蛋糕作為配咖啡的小茶點。
那天，我們除了為了拿杯子而點咖啡外，也另外點了布丁，日本的布丁大多偏屬"布蕾"口
感，奶香味濃郁、口感綿密且常搭配焦糖，喜歡這樣甜點的女孩們，來這一定要點一下他
們的布丁喔!!
咖啡喝完後，可直接在店內將杯子洗乾淨(店家有提供洗杯區、毛巾和裝杯子及盤子的的
盒子)。喔~~如果是選擇HELLO KITTY 系列杯的人，注意喔，每個杯子的顏色或多或少會
有些不同，顏色不同不表示是瑕疵品喔 (也許是因為有太多遊客有這樣的疑問。店家還專
門以中、英、日 三種語言來解釋為什麼HELLO KITTY杯子的顏色會有些許的色差。簡單來
說~~~每個杯子都是獨一無二的，所以顏色不同~~我沒亂講!! 這是店家的解釋)
銀之鐘的歷史，大家應該都略知一二，不過在此還是提一下大綱: 「銀之鐘」原是指在北
海道列車在小樽開通時，車站上所使用的鐘。由於，不論經過幾個嚴寒的冬天，不管街道
上、鐵路上的積雪有多厚，鐘受到光線的反射照耀，永遠都閃著銀色的光，因而名為「銀
之鐘」。
一號館外就有一個展示用的銀之鐘。當天雪下的很大，鐘被雪覆蓋幾乎看不到，為了證實
它在雪中依舊閃耀，我們還特別請店員幫忙在鐘前照相。
銀之鐘一～四號館都在五叉路口這，各有特色 (尤其是四號館吧~~想感驗零下15度的人，
可以來四號館挑戰看看!! 不過，冬天來小樽，我想~~就免了吧)
小樽音樂盒堂本館，是五叉路口另一個超有名必看的店。就算不買音樂盒還是很建議入店
內瞧瞧喔 (再怎麼說~~室內才有暖氣啊!!) 如果你打算買手工木製的傳統音樂盒，那可要
準備好你的錢包，因為每個價錢都跟它的設計一樣，令人讚嘆不已!!小樽音樂盒堂也有提
供客製化的音樂盒，不過從訂製到交貨，約需3個月，有意要訂購客製化音樂盒的人，記
得要提前準備。
音樂盒看完後，就是開始我們的甜點之旅了!! 每個旅遊書上都有提到的 Le Tao、北菓樓
、六花亭等，都坐落在堺町通上。來吧!!吃蛋糕去了 ^_^
Le Tao，光是在堺町通上少說有5家吧，不過每家賣的東西都不太一樣，有時間的話，真
的可以把5家都吃過一輪。Double Cheese是 Le Tao代表糕點，來到這當然就給他點上一
盤；而要看一家糕點店的手藝如何，最快的方式，就是吃看看他的奶油蛋糕，所謂越簡單
的東西，越可看出師傅的手藝。
那天比較可惜的是，甜點套餐的飲料都是配好的，無法補差額換其他的飲料。所以沒緣分
喝到他的伯爵茶，不過，如果你是點茶來配蛋糕的話，每個月都會是不同的茶喔。
在 Le Tao(北海道小樽市堺町7番16号 這家) 除了有好吃的蛋糕外，還可以在他的三樓 (
此處的制高點) 眺望小撙美麗的景色 (沒有在這裡用餐也可以直接上三樓喔!!)
吃完甜點後，離開Le Tao向右轉，就會看到北菓樓和六花亭，來吧!!買甜點去了!!
北菓樓，除了妖精之森外，就以他爆漿的泡芙最有名氣了。泡芙會爆漿不稀奇，重點在於
內餡，口感濃郁的奶油，在一口咬下的瞬間充滿口中，奶油的香氣則在鼻腔裡迴盪著。這
樣的享受卻只要￥160??!! 我只能說，來北菓樓可以不買妖精之森，但是絕對要吃他的泡
芙。(哪個泡芙比較好吃??!!我覺得都很好吃，因為我是甜點控。他的夢不思議，是屬於
連不愛吃甜點的人，都至少會咬上兩口以上的不可思議!!)
妖精之森 (我都叫他妖精蛋糕，因為有迷惑人心的魅力)。最特別的地方在於他的外皮，
不是綿密而是酥脆的口感，像是有一層糖末灑在外皮上，經過高溫後留下一層薄薄的焦糖
在外部。甜而不膩，非常適合和紅茶一同品嘗。
六花亭，除了大家一致推薦的 マルセイバターサンド (葡萄萊姆夾心餅乾)外，我覺得他
的霜だたみ也是另一個必買的伴手禮，霜だたみ以偏苦的咖啡為基底味，會是連平時不吃
甜點的男士們也可以接受的甜點喔!!
六花亭同時也有推出綜合版，讓看到一堆甜點不知從何下手的旅客可以有點頭緒，真的很
有生意頭腦呢!!
那天，四點一過，小樽開始下起大雪，氣溫也開始下降，雖然冷，但是還是要盡到鄉民旅
客的義務....照相!! 下面北一硝子館的照片就是這樣來的，北一硝子館內部有些小餐廳
和禮品店，不過最受大家討論的還是是他的六段冰淇淋(當天我已經冷到不行，只有用眼
睛目睹這個傳說中的六段冰淇淋，嘴巴就留給晚餐的螃蟹吧!!)
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