個人小食記,大家參考看看吧.
有些東西,花錢也得不到的.在台灣想吃到活跳跳帝王蟹
有可能嗎.
很多時候,只有一次"機會".不把握住, 更待何時呢.
如今美夢達成,心滿意足.
應該不叫帝王蟹啦,但台灣好像統稱帝王蟹,就暫且稱之吧.
小樽-- JR 小樽車站出來,左手邊"三角市場",好幾家生猛活跳帝王蟹專賣,
宅急便是不用說,更有現場烹煮的.
帝王蟹日幣 4500 一整隻活跳跳的,現煮現吃.
怎麼可能?! 之前到淡水漁人碼頭附近買了大概吃了"安眠藥"的龍蝦,幾分鐘才看他
扭扭頭一下,也要新台幣 2000 大洋.
結果我和男友就在這家"奧山商店"吃了一隻帝王蟹,一隻毛蟹.
毛蟹日幣 3500
毛蟹其實很不錯啦,只是剛吃過帝王蟹,再吃毛蟹,總是規格變小了吧.
札榥-- 電視塔附近"二條市場"
前一天在小樽大吃之後,其實滿想再吃一次啦,畢竟沒吃過嘛.
記得"上閣屋"所謂帝王蟹,就是小火鍋之中,放入6-7 公分的蟹腳,根本就沒"肉"啊.
逛了北海道舊廳舍(類似總統府之建築),對面有個案內所+雪印專賣店
詢問了裏面的義工先生,他推薦"中央市場",鮮度直直比"二條市場"棒多了,而且
商店超多,吃的也超多.
不過時間上比較拘束,晚點就得搭機回台.
因此還是選擇"二條市場".
沒想到規模小多了,而且多半是"冷凍品".
好不容易找到一家有現煮的,價錢比"三角市場"貴多了,但體型又是特大的.
烹煮時間20分鐘左右,另外點了"扇貝類", 一顆日幣 380.選擇"生"吃.
(小樽觀光區燒烤貝類一顆450,500)
"二條市場"帝王蟹我吃到快哭出來,肥嫩到好恐怖喔,而且也吃不下了.
最後我男友全啃光了.他說在小樽兩人吃帝王蟹毛蟹沒問題,
而今天一隻帝王蟹就令人投降,可見其之"重量級"啊.
對了對了,應該把帝王蟹身體的"大殼"帶回紀念喔,比"大人"的臉還大.
另外說一下,札榥地區"螃蟹蝦子合戰"--吃飽為止.
第一天就去吃了,結果...冰冰冷冷的,這個有聽說過啦,
但,還吃得到"碎冰"?!
這樣子的口感,怎麼對呢.
而且說是吃飽為止,吃了幾隻蟹腳,我也不敢再追加了.
幸好有帶"優惠卷",一人一杯"冰烏龍茶",不然真不知怎吃得下去.
另外也吃了螃蟹本家,超貴,量超少,純吃他的高級裝潢的嗎.
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