悠閒的假日整理照片繼續回味北海道美食^ ^
店 名:滝波食堂
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午後時光來到小樽,趕在五點關門前到訪
即使即將打烊了還是不斷有遊客上門
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一邊吃著看起來不怎麼樣實際上卻海味十足的開胃小菜研究菜單
附上照片一目了然但同時也眼花撩亂
還是陷入選擇障礙了呀...
那就來碗什麼都有的七種海鮮組合吧
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想吃的海鮮都到齊了
尤其是那個海膽鮮甜無藥水味
當下差點沒再點一碗海膽鋪滿滿的組合(完售了)
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旅伴選擇有蟹肉的四種海鮮
吃了一小口發現蟹肉沒什麼味道
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別看這碗小小的實際上頗有深度
好吃的白飯真的吃不完難得飯桶也棄守了
心滿意足的挺著撐到不行的胃步行到小樽運河看(消)夜景(化)囉
店家:根室花丸迴轉壽司-札幌車站店
星期日的根室人多得可怕
抽號碼牌後等了兩個多小時終於入座
過了用餐時間反而沒有滿座
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完食後的疊疊樂大概是吃旋轉壽司的附加樂趣吧
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依照盤子的顏色不同做了價位區別
從130円~4XX円不等(服務費另計)
可以自己從轉台上取餐,或填單直接給師傅現做
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現在回頭看照片大概只記得這盤鮭魚油脂豐富超級美味呵呵
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剩下的完全忘了味道給大家賞圖就好
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看他的紋路很美就拿了
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最貴的盤子長這樣
握壽司除了鮭魚系列,炙燒比目魚鮨邊也是我的愛
還特地拿了單子上網查了日文寫給師傅
沒想到送上了的時候...
默默地問旅伴:「這不是我們剛剛從轉台上拿過然後超普通的那個嗎?...」
嗚嗚...最貴還最普
只好默默地繼續拿鮭魚系列
回到臺灣吃了藏壽司
甜點很棒,主角壽司們幾乎都不行
哀我還是乖乖定期造訪日本吃迴轉壽司好了
店 名:函館朝市進門左手邊的店
享用時間:2017年10月
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離開了札幌來到南邊的函館
本來沒有打算吃活的帝王蟹
一來覺得太大隻了,二來完全不知道價位
但在被海鮮包圍的當下心癢癢
還是乖乖的讓荷包繼續瘦身吧XD
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店家知道觀光客很愛拍還主動問我們要不要拍
選左手邊那家只有一個理由:他有低於2KG的帝王蟹
沒做功課只好拿出殺價的功夫(我們覺得一個人大概2000臺幣的價格可以接受)
計算機拿起來直接按
最後以14000円+待煮費1000円成交(講得好像在買房子哈)
我們選擇"清蒸"的料理(店家一直教我們用烤的不知道為何)
店家帶我們到不遠處的用餐處等候
不知道是不是用蒸的比較費時
等到天荒地老了(大概20-30分鐘)終於上蟹了
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用他們提供的專業"繳蟹工具"
這驚人的美味半小時內就被餓女兩完食了
腳上的肉相較於身體中間部位比較多汁也比較細嫩
搭配附上的熱茶可以稍微解膩一下然後繼續吃
真的覺得這兩千出頭的活帝王蟹花得很值得!!!(本來有考慮吃吃到飽說)
(有人可以分享一下活帝王蟹的價位嗎乾蝦)
第一次蟹肉可以像吃飯一樣大口吃真的很爽
北海道海鮮之旅在此分享給大家^ ^
其他的雜七雜八小菜篇有空再整理了:)
※ 編輯: chimpanzees (36.230.186.98), 03/24/2018 17:17:06
推 poemgod: 在札幌車站餐廳用餐要先抽號碼牌然後去逛街再回來 03/24 18:24
→ chimpanzees: 有歐我們後來跑去樓下買北菓樓泡芙止餓 03/24 19:22