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餐廳名稱:若雞時代なると 消費時間:107年6月 地址:北海道 小樽市稲穂3丁目16-13 電話:(0134)32-3280 每人平均價位:NT300~500 營業時間:11:00-21:00 官網:http://otaru-naruto.jp/tenpo_new140430.html 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225716009 【小艾吃美食】我的日本人妻好友聽到我要去北海道遊玩,立即向我強力推薦這間若雞時 代なると,她表示她吃過後念念不忘其滋味,只要一想到它就會口水直流,我的好友本身 不是a注重品嘗美食的人,會如此大力稱讚想必味道一定不凡,被她如此一說,勾起我強 烈的好奇心,馬上加入必吃清單。 店家鄰近JR小樽站,步行約10分鐘的距離,兩層樓用餐空間,席位數眾多,不過用餐時刻 還是需要排隊等候,人氣可見一斑。 用餐席位是傳統的塌塌米,還好桌子下方有挖空可以放腳,不然這餐吃完估計我兩條腿都 廢了XXD。 桌上擺放胡椒粉、鹽、七味粉、醬油,因為本身雞肉已經有鹹度,我就沒有再添加調味料 了。 人氣第一的招牌餐點--若雞定食(1200円 約335元),餐點附有白飯、味增湯、小菜。 採用生長半個月的稚雞,以鹽巴簡單調味,外皮酥脆,內在軟嫩,就連雞胸部位也不會乾 柴,味道很不錯,不過,我們覺得台灣傳統市場的炸雞還是略勝一籌。 炸雞翅(5隻700円 約195元),香香脆脆的很適合下酒,我比較喜歡肉多汁多的口感。 炸雞丼(700円 約195元),附味增湯,也是當店的人氣商品,大塊雞肉配上大份量白飯, 男生吃完都覺得撐。 茶碗蒸(400円 約112元),跟以往常見的海鮮口味不同,這碗以雞湯製作,吃起來甜甜的 ,很清爽特別,我喜歡。 完整菜單請點我看官網,點圖可放大 整體來說,若雞時代餐點的味道確實不錯,份量大又便宜,難怪人氣滾滾,但以炸雞王國 台灣來說,香氣與味道我覺得稍嫌不足,不過畢竟個人口味不同,還是推薦大家前去品嘗 看看喔。 -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.231.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1535978968.A.B1F.html