推 pontus: 謝謝分享 05/10 00:35
多圖網誌版:
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從下起小雪的小樽回到札幌市區，已經是晚上快七點了
在寒冷的時候最想吃的就是熱呼呼的湯品
恰好車站附近就有好幾家人氣湯咖哩店，而我純粹是因為覺得奧芝商店的名字很可愛
就決定來此一吃了!!
餐廳位在某棟大樓的地下一樓，其實門口沒有很顯眼，在大型柏青哥店家的旁邊，要稍微
注意觀察一下
一到地下室就有大大的宣傳海報放了所有的店家介紹，隔壁店鋪是同樣非常有人氣的一粒
庵拉麵
當天人潮大約是奧芝商店的2倍XD(感覺下次一定要來吃一次試試)
木頭招牌根紅色小霓虹燈都很有和風復古味道
門口的小椅子上有擺著菜單可以趁排隊時先看
除了日文也有英文跟中文的菜單:D
再冷的天照樣是喝冰水XDD
桌上放了好幾本小筆記本，都是客人留下的留言紀錄，感覺格外溫馨!!
翻覽了一下有很多台灣人到訪:)
餐具是直接放在桌上的小盒裡，感覺跟台灣的餐廳好相似
桌子正上方掛著大大的紅燈籠
燈籠的位置稍低了一點，讓我們在用餐的時候有點怕打到頭XD
不過紙燈籠非常和風，讓店裡有種祭典的熱鬧感
我們入座的位子靠窗，可以看到有整排的椅子給候位的人休息
桌上還有可愛童趣的小畫作
這裡供應的啤酒是小樽啤酒，當然宣傳海報也是少不了的
標語說"還不知道好喝啤酒的人生，感覺是罪過"XDD
重頭戲的菜單登場!!這裡的湯咖哩點餐方式為:
選湯頭->選主菜->選Topping->選辣度->選飯的份量
湯頭除了有基本的雞湯，還可以加價選擇蝦子或是牡蠣(數量有限)
原本好像還有創成寺限定的湯頭，可惜我們到訪的時候已經不再提供了QQ
主菜是我們糾結最久的地方，每一種都看起來好好吃
而且又是數量限定，又是人氣第一，整個很容易被話術吸引XD
+起司的話統一是多200円
配料蔬菜則可以選一個免費的種類，另外也可再多選額外付錢的食材
奧の生羅天(120円)似乎是人氣菜色，是一隻美麗的炸蝦
辣度的部分取名都超美麗，用了日本的12月份名稱來命名，非常風雅
Menu背後則是單點的飲料
另外我覺得很棒的是，有特別附上食材來源的農家介紹
看完生產者的故事後，料理變得更有溫度了
順便也宣傳各種土產歡迎大家帶回家回味
包裝有種古老味的復古風情
最有趣的是還有可愛的金湯匙販售XD
我點的宗谷黑牛ペッパーおくしバーグカリー(1550円)，賣相超漂亮!
咖哩的色澤濃郁，微辣其實吃起來對我來說就頗辣了
黑牛漢堡肉頗具份量，牛肉真的很好吃，熟度對我來說還可以不會過老
手打的嚼勁搭配多汁口感，果然可以撐起名物的封號!
正常份量的飯就是剛剛好一碗大小
比較特別的是還附上檸檬解油膩
(思考了一陣子究竟要擠在飯上還是湯裡XD)
蔬菜的種類也很豐富!是很均衡營養的料理
糖心蛋超好吃!!!中間帶甜味的蛋黃與重口味的湯頭意外地融洽
野菜有青椒、高麗菜、炸茄子等等，都是對身體很好的食材:D
整體來說只有湯頭比較不是我的愛，太鹹需要喝水才能舒緩嘴巴的不適感QQ
最後離去的結帳櫃檯前，還有可愛包裝的奧芝商店仙貝可以買回家當零食吃
(超級喜歡他們的標籤設計!)
仙貝是湯咖哩口味
最好玩的是他的標語寫"北海道土產第一名的仙貝"，然後底下括號"預定""夢"XDD
超級惡趣味XD
除了太鹹重口味以外，食材的選用與料理還是很棒的
但強烈建議一定要趁熱品嘗，冷掉的滋味落差太劇烈無法承受
不過札幌湯咖哩名店真的太多，下次可能會先去別家踩點吃看看
希望能找到相性最合的湯咖哩!!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2018/02/20
花費: ￥1550(宗谷黑牛ペッパーおくしバーグカリー)
奧芝商店 駅前 創成寺
https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0101/A010101/1041930/
11:00-22:00(最後點餐時刻為21:00)
公休日: 不定休
可否刷卡:否
地址: 〒060-0004 北海道札幌市中央区北4条西1丁目ホクレンビルB1F
電話: 011-207-0266
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