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餐廳名稱:魚屋の台所 消費時間:106年11月 地址:北海道 札幌市中央区 南2条東2 小西ビル 1F 每人平均價位:NT1200元 營業時間:每天 07:30~17:00、16:00最後點餐 推薦菜色:海膽蓋飯 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224426489 提到日本不少人會聯想到各種海鮮美食,但大概只有北海道能把各式海鮮玩弄得如此張狂 ,去札幌玩之前就看過不少旅人分享北海道式的誇張早餐,如果你想來一碗豪奢的海鮮蓋 飯、甚至是海膽蓋飯,那務必到二条市場一趟,來一碗奢侈的早餐開始美好的一天! 二条市場在狸小路商店街的起點,周邊景點還有札幌時計台,逛街購物、大通公園散步都 很方便。從我們住的飯店走道二条市場,不用10分鐘。 *住宿參考:(札幌住宿推薦)札幌大通里士滿飯店 Richmond Hotel Sapporo Odori 標 準單人房分享 狸小路商店街旁。 *二条市場店家地圖* 已有百年歷史的二条市場規模不算大,以海鮮餐廳、海鮮燒烤與販售各種新鮮食材、海產 伴手禮為主。我們一大早8點過來鎖定豪華海鮮蓋飯,直奔日本朋友推薦的魚屋の台所。 12月的札幌溫度大多在零度上下,海產漁獲放路邊完全不用冰就跟放冷凍庫一樣了。 魚屋の台所 二条市場店 營業時間:每天 07:30~17:00、16:00最後點餐 地址:北海道 札幌市中央区 南2条東2 小西ビル 1F 日本食評tabelog:https://goo.gl/xqvD8m。 店內座位不多僅25個席位,我們8點半前進來不用等,但9點吃完要離開時已經客滿了。 菜單與價格參考。如果你敢吃海膽,務必點一碗浮誇的海膽丼,保證拍照打卡被按怒XD 海膽丼價格主要依海膽等級訂定,難得來一次札幌我點了最高等級4500円(台幣約1200元) 的海膽丼,你可以選擇全海膽或一半海膽一半鮭魚卵蓋飯,如果你選了全海膽但又想吃鮭 魚卵的話,可以另外以500円(台幣約132元)的價格再加鮭魚卵。 點海膽丼即送味噌湯,這也可以加價升級成蟹肉味噌湯,趴了半隻螃蟹在裡面好high喔。 最高等級的海膽閃耀著金黃色澤,靠近一聞沒有腥臊味,店家老闆會依照季節提供北海道 不同地區的當季海膽,讓客人吃到最好的品質。確實一口吃下,新鮮海膽有如奶油般滑順 軟嫩,不腥不過鹹,我覺得非常好吃。你也可以適時加點醬油與哇沙米提味,滋味更豐富 。 旅伴不敢吃全生的蓋飯,點了鰻魚+鮭魚卵蓋飯也是很驚人,那鮭魚卵是不用錢的嗎XD 如果你什麼都想來一點,可參考這碗豐富的海鮮丼,讓你一次品嘗多種海鮮,吃起來也很 過癮耶。 吃飽喝足再來逛逛二条市場,這邊與我逛過的幾個日本市場比較不一樣,二条市場沒什麼 小吃,用餐的話需到市場裡各個海鮮餐廳坐下來吃。還好伴手禮選擇不少,觀光客來玩很 難空手而回,像我就超想買北海道干貝、蟹肉罐頭! 市場內的餐廳販售各種海鮮蓋飯,價格我覺得不算貴,畢竟品質很不錯啊~ 二条市場裡的攤商幾乎都會賣帝王蟹、海膽與晶瑩剔透的鮭魚卵。 這次旅行很可惜沒吃到帝王蟹,當時應該在市場邊的帝王蟹專賣店,買一隻請店家料理, 現場直接吃,幫早餐加菜! 各種干貝、帆立貝製成的下酒菜零嘴,干貝也太大顆了! 遊客來北海道除了吃海鮮,哈密瓜也是不少人必吃水果之一,但我更喜歡哈密瓜+鮮奶冰 淇淋,兩個北海道最厲害的東西加在一起超級強。 進入市場內則以各種海鮮加工製品、漬物為主,也有專門為觀光客打造的伴手禮商店。 這間海鮮丼也很厲害,他們推出一組超豪華的丼飯組合。 就是這一盤黃金海寶丼組合,一次給你7碗豪華丼飯,北海道經典海鮮一個也別想跑,這 一組6380円(台幣約1682元),兩個人一起吃還可以接受,北海道式的早餐可以吃得好浮誇 ~~ 這間伴手禮店最吸引我的就是超人氣的蟹肉罐頭,看到這罐頭一直讓我想到美冴藏了好幾 個蟹肉罐頭被小新偷偷打開吃掉的畫面~ 如果你真的很想在市場買一隻帝王蟹來嗑,可以考慮這間提供代煮服務的小餐館,你可以 跟他們買帝王蟹,讓店家直接幫你調理好,現場直接吃。這間店很好找,就在二条市場外 圍,很難不發現它。 這根本是蟹腳聖誕樹吧XD 來札幌,不來逛逛二条市場,吃一碗美味丼飯就太可惜了,這邊距離狸小路商店街、大通 公園不遠,蠻值得早上來逛逛喔。 二条市場 地址:札幌市中央區南2丁目1丁目 電話:011-222-5308 官網:http://nijomarket.com/ 營業時間:大多為07:00~18:00,依不同店家可能有異。 -- 自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.115.132.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1517151106.A.423.html