Fw: [食記] 北海道小樽 政壽司本店 吃完超空虛壽司名

[diet83 (Crystal)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q6mcM2B ]

作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 北海道小樽 政壽司本店 吃完超空虛壽司名
時間: Mon Nov 27 02:36:03 2017

   餐廳名稱：政壽司本店
   消費時間：2017年/5月
   地址：小樽市花園1丁目1番1号(寿司屋通り)
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~15:00, 17:00~21:30
   每人平均價位：2000~5000
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：烤魚

   圖文網誌：https://goo.gl/Xm118K
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上次的北海道小樽行，特別請日本同事訂了壽司名店“おたる政寿司”本店，

就是將太的壽司設定場景之一，特別期待這一餐，但是吃了真的很失望！

政壽司本店整棟樓挺大一間的，入口要從長廊走進去，

也可以現場候位，有等候時間的牌子可以參考，

一進到政壽司，會先帶位到候位區，等全部人到齊後，才又帶到樓上的包廂，

回台灣後看了一下別人的食記，都是坐在板前用餐，可能一行人比較多，

被安排在包廂的位子，有點可惜，很想看師傅現場握壽司呀！

在候位區時，有中文菜單以及怎麼吃壽司的教學參考，

基本上就是不要加太多醬油在醬油碟裡，也不建議加芥末在醬油中，

還有吃海鮮丼飯時，不要將食材混合在一起嚕！

餐點很多種，握壽司佔大多數吧，也有套餐可以選擇。

因為同事有些不吃生食，所以也有點炸天婦羅、烤魚等等熟食，

自己點了握壽司10貫的套餐 JPY 4,320

一上桌就覺得不妙，因為光看就覺得不是很美味，生魚片沒有那種看起來很新鮮的光澤，

有點黯淡，而且光看就覺得很薄＠＠，吃起來的味道也是很普通，

這次北海道之行最難吃的海膽就是在這裡吃到，還帶點腥味，

握壽司裡的芥末加的太多了，多到後來都要自己先把魚片掀開刮一些芥末起來，

真的嗆得受不了誒，心裏OS：現在是整我是不是！！

握壽司是什麼味道都吃不出來了啦，吃完超空虛！

同事點的天婦羅、烤魚、比目魚丼飯等味道還不錯，海鮮丼看起來比較OK，

但是壽司的味道真的很失望，怎麼會這樣～＠＠

價位跟美味度不成正比啦！還真的是吃不懂名店的口味誒！

推薦一下在函館吃到的非常美味海膽，在札幌也有店喔：



Address:小樽市花園1丁目1番1号(寿司屋通り)

Tel:[phone]

營業時間：11:00~15:00, 17:00~21:30

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※ 轉錄者: diet83 (110.26.32.94), 11/27/2017 02:36:13
→ minoru04: 看起來去吃迴轉壽司根室花まる或是函太郎還比較好
推 adon0313: 那海膽看起來就怪怪的
推 elittle: 五年前吃過 覺得蠻好吃的啊
推 badfood: 之前去北海道吃壽司  最糟糕的就是這家  函太郎都比他好
→ oldschool79: 壽司郎～
推 pc100: 吃過一次 說真的 說不定連爭鮮都比這家好吃
→ pc100: 但也或許是吃之前的期待太高了
→ SangoDog: 海膽都化掉不成型了還好意思拿上桌....
推 lonelysin: おたる海膽最強只有一間..一板ＣＰ吃到爽＆當地漁師
推 callling: 這樣10個台幣一千多。。。。。
推 momo24: 那海膽都化掉了 新鮮的海膽應該有點顆粒狀 外加海苔看起
→ momo24: 來軟軟的..