店 名：成吉思汗大黑屋
地 址：Hokkaido Prefecture, Asahikawa, 4 Jodori, 5 丁目3・4 仲通
營業時間：+81 166-24-2424
休 日：無
推薦食物：烤羊肉
官 網：http://daikoku-jgs.com
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圖文版：http://www.daisyyohoho.com/daikoku-jp/
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說道北海道知名的美食料理，一定有一項會是「成吉思汗」，料理方式是採用特製鐵鍋燒烤羊肉而成。成吉思汗分兩種，一是將羊肉沾醬汁後烤，另一種則是直接生烤羊肉。
大黑屋在旭川有兩間店，一間本店、一間支店。聽說本店的排煙設備做的不太好，吃完身上會滿是油煙味，所以不少人因此轉往支店去吃。我們就是跑到支店吃的哦！
因為已經過了熱門用餐時間，大約已經是晚上8點多，在下雪的天氣中，在門口等待候位實在冷死人，不過幸好位置夠，等店員整理完座位約 5分鐘就得以入店內。
一人附有一件圍兜兜，主要是怕在鐵板燒烤過程當中油會濺起潑到衣服的小貼心。
羊肉類
生ラム成吉思汗：沒有調味的小羔羊肉（一歲以下的羊）：JPY 700
ショルダーステーキ」：羊排，JPY 700
ハーブ生ラム：脂肪較少的羊腿肉，佐香草及岩鹽：JPY 800
ラムロール：羔羊排卷肉 JPY 600
限定款的厚切りラック：帶骨的羊肉 JPY 900
半圓球狀的烤盤，以燒紅的盧火加熱燒烤。第一輪點的肉類上來，服務生便幫忙把羊肉一一放上烤盤上烤，烤完一一夾到客人碗中，服務很好。
印象中就是每一樣肉都蠻好吃，重點是不會有什麼羊腥味，處理得非常好。有些肉咬起來嫩，有些則較有嚼勁，雖然吃完身上油煙味會很重，但整體來說還蠻值得推薦！
如果到北海道旅遊，想嚐嚐成吉思汗，還不知道吃哪一間的人，可以考慮一下大黑屋！:)
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