[食記] 小樽 若雞時代 なると --超好吃的炸半雞

[fubaby (阿咪)]

店    名：若雞時代 なると
地    址：北海道小樽市稲穂3丁目16番13号
營業時間：11：00～21：00（最後點餐時間：20：00）
推薦食物：炸半雞
官    網：http://otaru-naruto.jp/


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＊＊圖文皆有之部落格版：
http://www.fubabytw.com/2016/06/2014_9.html


「如果要我推薦日本好吃的炸雞，我第一推薦的就會是這家啊！！」



用餐時間：2014．11．01


行前我查了一下小樽特色美食，看到這個炸半雞似乎很不賴，就決定要吃它。
位置都標出來後就把路線安排好，晚餐就到這邊用餐，因為它離JR小樽站不遠（步行7～8
分鐘），吃完正好可以搭車回札幌。


去年12月的某天，看到「ニッポンのミカタ （北野武跟國分太一主持）」這個節目有介
紹到若雞時代，
吼～～～看到他們吃的模樣，害我又好想念這滋味啊！！！

不過有部份介紹詞會覺得誇張了點，像是說「小樽當地人過節不吃壽司慶祝的，都是吃這
炸半雞」，
噗～也應該沒到不吃壽司的地步啦，但這個炸半雞看起來真的是不少當地人從小吃到大的
味道。

節目有提到為什麼這炸雞料理在小樽這這麼受歡迎，
因為小樽這港灣勞動者多，需要耗費大量體力，因此這種能補充能量、熱量的料理就很有
人氣。




好～回正題，

餐廳有2層樓，
一樓有壽司吧台座位，一般座位跟需要脫鞋子進入的座席（桌子下方是凹陷的，腳可以放
進去）。
二樓則有包廂跟一般座位等。
店內情況請見：http://otaru-naruto.jp/info_new140430.html


我們是坐一般座位就不需要脫鞋。

桌上已經放了menu，
服務生送上茶來，然後跟我們說如果要點餐的話就到櫃台點、要先付帳。
Menu請見：http://otaru-naruto.jp/menu_new140430.html

我們沒點太多，因為還想留點肚子吃宵夜呢！！


啤酒先來啊～～（550円）
吃炸雞怎能不配啤酒，這兩個是好夥伴ㄟ！！ XD

「飲酒過量有礙健康。未成年請勿飲酒」

一旁毛豆是附贈的，毛豆也是啤酒的好朋友，
這毛豆煮得剛剛好，帶點淡淡的鹹味，好吃。


接著炸的送上桌來，桌上有調味料可以自行添加。


「ナンコツ  350円」
炸軟骨，剛炸好的很好吃。


「とり皮串  350円」
炸雞皮，有脆啊！！！很香，讚。


「トリ串  350円」
烤雞肉串，肉蠻嫩的呢，建議一定要撒點七味粉，有點辣味吃起來比較讚。


最後，重頭戲...
招牌「若雞半身  980円」登場～～
就炸半隻雞，
這炸半雞真的有夠好吃。
雞本身應該已經先醃過，因為不用另外加調味料味道就很足夠，
將雞直接下鍋素炸，所以不會吃到什麼粉漿外衣的，
外皮炸得非常酥脆，裡頭肉鮮嫩多汁、一點都不乾澀，非常香啊！！！
雞翅尖端骨頭的部份炸到整個酥脆，咬一咬就能吞下肚，很香、很好吃，
不過肉真的太多了，畢竟我跟老公也上了年紀，兩個人吃一堆炸的、肉的份量又多，吃到
最後會有點撐、有點膩，
如果食量不是太大的人就記得一定要跟人家分食這半雞，不然一個人吃會很撐的喲。

但如果怕吃不飽的人可以點定食來吃，有很多種類，
還有可以搭配壽司的定食，看起來很不賴呢。



這家的炸半雞真的非常推薦，吃膩了壽司海鮮的話就不妨來這換換口味也不錯喲～～



以上。



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推 appoggiatura: 這家真的不錯吃～每月30號半雞還減價200日圓！
推 balius: 08年吃過這家，到現在的印象還很深刻~
推 lilylai: 推若雞時代!!真的非常好吃!!
推 philhung1968: 簡單的調味，不乾柴，多汁
推 XWSL: 炸粉很強啊
→ brianwangtw: 這家必推