作者suzukihiro (慢慢的等待)
看板Japan_Travel
標題[食記] 驚喜的羊舌成吉思汗燒烤店PIERO苫小牧
時間Mon Aug 7 22:43:11 2017
店 名:サボテンPIERO 苫小牧
地 址:北海道苫小牧市錦町1-5-10 (苫小牧站走約11分鐘)
營業時間:17:00~23:00
休 日:日、祝日
推薦食物:羊肉燒烤吃到飽
最低消費:3020方案
官 網:無
消費時間:2017.2
圖文網誌版
http://wind.suzukihiro.tw/760-2/
這間サボテンPIERO 苫小牧因為第一次來這地區,在飯店的附近飲食介紹單看了一下
發現有羊肉成吉思汗燒烤吃到飽!讓我很有興趣,因為原本是要去札幌市區吃的
但為了住Dormy inn才跑來這,可以說是得償所願
那我們就簡單來看看有甚麼樣的內容
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/35946544550
店內位置不多,主要都是吧檯位
老板人很親切看到我一人而已也親切招呼我入座
但要先說這裡沒禁菸,所以對菸味特別敏感的朋友可能就不是很適合
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/35507448164
我表明來意要吃羊肉成吉思汗燒烤吃到飽
就直接給我菜單選擇三種方案,價位不同可以吃到的部位會更多就是
當然價差不大選擇第一種絕對是最虧的,我就直接選擇最貴的
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/35507448644
最貴的還多了羊舌,以及一頭羊只有250g的ラムショートローイン
(因為我不太確定中文怎麼翻譯就不翻囉)
但吃過之後驚為天人怎麼會有那麼柔軟的羊肉,這點價差絕對值得
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/35507447854
飲料我就簡單點了一杯烏龍茶而已
其實也有飲料喝到飽的方案,但對我來說不划算單點一杯就好
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36343432845
老板就先跟我說每樣都來一點就全上了
各個部位的羊肉都非常新鮮
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/35507446394
最左邊的就是剛剛一開始說的ラムショートローイン
乍看之下很像牛肉非常的柔軟,右邊的則是一般人常吃的ラムカルビ
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36343429965
這兩個部位比較特別分別為羊舌和羊屁股肉
羊舌的口感非常脆口又有咬勁,是我生平第一次吃到
老板也非常引以為傲的說羊舌就算去札幌也吃不到的
而屁股肉則是會把羊的特有羶味更加重一些,有的人會喜歡
但也有的人無法接受
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36343429605
而他們的烤盤也不太像一般成吉思汗烤盤
反而比較偏韓國的烤盤
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36343431945
紅通通的新鮮羊肉就直接放上去啦
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/35507446804
另外店家都會給一塊肥肉讓你塗抹烤盤不沾肉
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36343428625
這家的羊肉該怎麼說呢
羊肉都是沒經過任何調理,所以對羊肉敏感的人
還是吃的出來那種特有的羶味,但是口感和美味程度絕對一流
羊肉的原汁原味就在口中爆發出來
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36343429035
把好幾種肉都吃了好幾輪後
時間快到前老闆還一直問我還要加點哪些
完全不怕人吃,我就點了個人最愛吃的幾個部位
ラムカルビ,ラムカルビ,ロイヤルラム
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36174675552
最特殊的羊舌也要再來一份,當天我吃最多的就是羊舌
因為真的很特別又脆口
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36343427235
在吃飯期間老闆知道我是外國人
但我會一點日文,其實應該是很好奇這地區是很少外國人留過夜吃飯的
不斷的問我台灣的事情,還有當天有2017年亞洲區冬季運動會在札幌舉辦
跟我說著滑雪的種種有趣事蹟,在這種他鄉能遇到這種好吃的小店
真的是很感動,如果有在苫小牧地區觀光的朋友,推薦你們這間
サボテンPIERO 苫小牧 有人情味的小店。謝謝收看
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/36206578061
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