餐廳名稱：くまげら Kumagera
消費時間：107年9月
地址：北海道富良野市日の出町3-22
電話：+81167392345
每人平均價位：NT800~1000元
營業時間：11:30-23:00
推薦菜色：和牛壽喜燒
官網：https://www.furano.ne.jp/kumagera/
圖文好讀版
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【小艾吃美食】北海道觀光區域眾多範圍寬廣，感謝旅伴願意辛勞開車帶我們遊玩，藉此
機會我們規劃在富良野過夜，好好享受大自然的洗禮。除了風景之外，美食也是重點行程
，我們在日本美食網站找到這間くまげら餐廳，主打鄉土料理，最吸引我們的是店家有提
供日本和牛，看著圖片上美麗的牛肉模樣，我們馬上列入必吃清單。
店家位在距離富良野車站步行約五分鐘的地點，開車的話，餐廳旁就有停車場。山林間的
餐廳氣氛果然不同，外觀佈滿爬藤，猶如仙境，店內人聲鼎沸，座無虛席。
點餐方面不用擔心，菜單有標示中文，還有會說中文的服務生。招牌料理是山賊鍋(二人
份 3300円 約900元)，我曾聽聞這道料理，但從未吃過，鍋內有鹿肉、鴨肉、雞肉，蔬菜
，味增湯底。
鹿肉口感鮮嫩，味增濃厚，蔬菜好甜好好吃。
和牛的吃法有涮涮鍋、壽喜燒、還有生和牛丼，思考很久決定選擇壽喜燒(一人份 4600円
約1254元)，附有蔬菜盤與和牛。
服務生會幫忙烹煮食材，我喜歡日本壽喜燒的甜味醬汁，看看那牛肉的鮮豔顏色，恰到好
處的油花與瘦肉比例，怎麼能不吃它呢XXD。
九分熟的牛肉裹上蛋汁絕對可以稱得上是人間美味啊!!
起司豆腐(500円 約136元)，店家手作特製料理，味道與想像中不同，挺微妙的，我吃不
慣....
特級里肌豬排套餐(1550円 約422元)，套餐包含白飯、漬物、味增湯。
大塊厚實的里肌豬口感Q彈，很好吃。
到日本餐餐都要吃上一碗白飯才行XD。
人氣與珍品菜單請點我看官網、全品菜單請點我看官網。
用餐完我們挺著圓滾滾的肚子回到民宿休息，對於餐點的滋味意猶未盡，人生難得能品嘗
到鮮美和牛，好希望能夠再多吃幾片喔~~這次沒有吃到生和牛丼是我的一大遺憾，下次我
一定要吃到它，介紹給大家作為參考囉。
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